Retek köhögés gyermekek, felnőttek, terhes nők számára: hogyan kell előkészíteni és bevenni

A fekete retek gyökereiben található biológiailag aktív anyagoknak köszönhetően a köhögés és megfázás elleni reteklé – különösen mézzel kombinálva – nemcsak hatékony köptető, hanem segít megbirkózni a felső légúti gyulladással, amelyet köhögés kísér.

Milyen köhögés esetén segít a mézes retek? Elmondható, hogy a fekete reteklé használatának javallatai közé tartozik mind a sűrű köpettel járó köhögés, mind a száraz köhögés, amely a szamárköhögés során felszakítja a torkot. Ez a szer nemcsak allergiás köhögés és asztmás hörghurut esetén alkalmazható.

Hogyan működik a reteklé köhögés esetén?

A reteklé farmakodinamikáját természetesen sehol sem írják le, de mint ismeretes, bármely gyógynövény terápiás hatását mindig a biokémiai összetétele határozza meg. Tehát a fekete retek (nem piros, nem fehér, nem zöld, hanem fekete!) rengeteg értékes anyagot tartalmaz, akárcsak a keresztesvirágúak családjába tartozó számos "rokon".

Először is, ezek vitaminok: aszkorbinsav, pantoténsav és folsav (azaz C-, B5- és B9-vitamin); karotin (A-provitamin), tiamin (B1), riboflavin (B2), niacin (B3 vagy PP) és piridoxin (B6). Ezenkívül az antioxidáns C-vitamin a köhögés elleni fekete reteklé teljes vitaminarzenáljának egynegyedét teszi ki. A sejtek oxidatív folyamatokkal szembeni fokozott ellenálló képességének köszönhetően csökkenti a nyálkahártyák gyulladását és aktiválja az immunrendszert. A niacin biztosítja a kapilláris véráramlást (azaz a nyálkahártya oxigénellátását), a B5-vitamin pedig egy másik fontos funkciót lát el: segíti a nyálkahártya hámsejtjeinek, beleértve a légzőrendszert is, helyreállítását.

Másodszor, a friss fekete reteklé káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot, rezet, cinket és szelént tartalmaz, amelyek támogatják a normális enzimatikus folyamatokat és az intracelluláris anyagcserét.

Ezenkívül fontos szerepet játszanak az izotiocianátok (raphanol és glükorafanin) és az allil-tiotiocianát (mustárolaj-glükozid) - ként tartalmazó vegyületek, amelyek nemcsak baktericid tulajdonságokkal rendelkeznek, hanem az endokrin mirigyeket is stimulálják.

A köhögésre való reteklé a kaempferol flavonoidot és a lizozim hidroláz antimikrobiális enzimet is tartalmazza. A kaempferol gátolja vagy csökkenti a vírusenzimek (proteázok, transzkriptázok, neuraminidáz) aktivitását, a lizozim pedig képes elpusztítani a baktériumok, például a Staphylococcus aureus és az Escherichia coli sejthártyáit.

A fekete retek köhögésre gyakorolt terápiás hatását kiegészítik a fenolos vegyületek (polifenolok) hidroxi-benzoesavak – galluszsav, szalicilsav és vanillinsav – formájában, amelyek antimikrobiális, összehúzó és gyulladáscsökkentő hatásúak.

Hogyan készítsünk retket köhögésre?

Néhány, az interneten található retekköhögés elleni recept enyhén szólva is félrevezető. Például a retekkel ajánlott köhögés elleni szirupot nem szabad elkészíteni: a hőkezelés elpusztítja a retek jótékony flavonoidjainak és fenolos anyagainak nagy részét, és a vitaminok legalább felét.

Tehát vagy friss reteklevet kell készíteni mézzel köhögésre, vagy retket cukorral köhögésre – szintén melegítés nélkül.

Az első receptben egy meglehetősen nagy gyökérzöldség tetejét alaposan megmosva levágjuk, és a pép egy részét kivesszük (sűrű, ezért jobb, ha apránként, rövid pengéjű zöldségvágó késsel kivágjuk). A kapott üregbe egy evőkanál folyékony mézet helyezünk, a retket szorosan be kell fedni vele (lehet fóliába vagy alufóliába csomagolni), és egy mély tányérba vagy tálba helyezzük. Normál szobahőmérsékleten a lé három-négy óra alatt elkészül. A második módszer gyorsabb: a meghámozott gyökérzöldséget lereszeljük, a levet kinyomjuk, és ugyanazzal a folyékony mézzel összekeverjük (3:1 arányban).

A köhögés elleni cukros retket hasonlóan készítjük, mint az első módszert, a mézes retket, de egy evőkanál kristálycukrot öntünk a mélyedésbe. A retekpépet finomra is vághatjuk, megszórhatjuk cukorral (ennek mennyisége körülbelül megegyezik az apróra vágott gyökérzöldség mennyiségével), és egy üvegedénybe tehetjük, lezárva a fedelet. Egyébként, cukor használata esetén a retekből gyorsabban szabadul fel a leve, és több van belőle.

Hogyan kell retket szedni köhögés ellen?

Egyértelmű, hogy ennek a szernek a használata során a levet belsőleg kell bevenni. A felnőttek köhögés ellen evőkanálnyi adagot szednek - naponta legfeljebb ötször (nem éhgyomorra).

Reteklé adagolása mézzel köhögés ellen gyermekeknek: másfél-két éves és öt éves gyermekeknek naponta háromszor-négyszer egy teáskanál, öt-tíz éves gyermekeknek egy desszertkanál, tíz év feletti gyermekeknek naponta háromszor egy evőkanál adható.

Mellékhatások

A reteklének mellékhatásai vannak: vízhajtó, epehólyag-hajtó és enyhe hashajtó hatású (a húgy- és epehólyag, valamint a belek motilitásának aktiválódása miatt). Bár pontosan ezeknek a hatásoknak köszönhetően alkalmazzák az epehólyag, a hasnyálmirigy vagy a máj megfelelő betegségeinek jelenlétében. A retek serkenti a nyálmirigyek aktivitását (ezért fokozott nyáltermelés), a gyomornedv és a hasnyálmirigy-enzimek elválasztását (ami növeli az étvágyat). Böfögés és fokozott bélgázképződés (puffadás) is előfordulhat. Gyomorproblémák esetén nagy a valószínűsége a gyomorégésnek vagy a hányingernek.

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy a köhögésre való reteklé természetes gyógymód, amely nem tartalmaz semmilyen „vegyi anyagot”, ellenjavallt a használata, ha a kórtörténetében szerepel:

• gastritis és gastroduodenitis;
• gyomorfekély és/vagy nyombélfekély;
• a vastagbél gyulladása (kolitisz, enteritisz, Crohn-betegség);
• veseelégtelenség, nephritis, hepatitis.

A kéntartalmú izotiocianátokon alapuló mustárolajok megakadályozzák a jód felszívódását és csökkentik a pajzsmirigy hormonszintézisét, ezért a retket semmilyen formában nem használják pajzsmirigy-alulműködés esetén.

Bár az internetes forrásokban is találhatók vélemények arról, hogy terhes nők mézzel vagy cukorral ízesített reteklevet használnak köhögésre, nem szabad megbízni bennük. A reteklé fent említett mellékhatásait figyelembe véve a terhesség alatti alkalmazása is szerepel az ellenjavallatok listáján.

Tárolási feltételek és eltarthatóság

Egy adag gyümölcslevet egy napra készítünk el, normál hőmérsékleten tároljuk, és 24 órán belül felhasználható. Ha szükséges a köhögés kezelésének folytatása ezzel a szerrel, friss levet kell készíteni.