Kutatás: A kolin tartalmú termékek javítják a memóriát
Utolsó ellenőrzés: 23.11.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Azok az emberek, akik olyan nagy mennyiségű kolint tartalmazó ételeket fogyasztanak, kevésbé hajlamosak a demencia okozta agyi változásokra , és jobb memóriával rendelkeznek, mint a normál étrendhez képest, állítják a Boston University (USA) tudósai.
Ez a tanulmány bemutatja az emlékezetállapot és a kolin, az élelmiszerekben található olyan anyagokat, mint a tengeri halak, tojás, máj, csirke, tej, egyes hüvelyesek, köztük a szója és a bab.
A vizsgálat eredményei nem azt jelentik, hogy a kolin megakadályozhatja az Alzheimer-kór kialakulását, de ennek ellenére a tudósok kimutatták, hogy a kolin jelentősen javíthatja a memóriát.
A tanulmány során 1,400, 36-83 éves felnőttek válaszoltak az étrendjükre vonatkozó kérdésekre 1991 és 1995 között. Ezután 1998 és 2001 között a résztvevők a memória teszteket és más kognitív képességeket, valamint az agyi MRI-t adtak át .
A vizsgálat eredményei azt mutatták, hogy a magas kolin ételeket fogyasztó férfiak és nők jobb eredményt mutatnak a memória tesztekben, mint azok, akik általában ettek.
Ráadásul az emberek, akik kolint tartalmazó termékeket fogyasztanak az agy MRI-jének elvégzése során, kevésbé hiperintenzív fehér anyagot találtak. Ezek a helyek az agy véreseinek megbetegedéseinek jelei, ami a stroke és a dementia fokozott kockázatát jelezheti .
A kolin az acetilkolin prekurzora, amely kulcsszerepet játszik a memóriában és más kognitív funkciókban; alacsony az acetilkolinszint az Alzheimer-kórhoz.
Ajánlott kolin adag: férfiak számára - 550 mg naponta, nők esetében 425 mg naponta.
[