A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Gasztritisz szőlő
Utolsó ellenőrzés: 19.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A szőlő előnyei kétségtelenek. A nyár vége, az ősz elején, görögdinnye, dinnye, az üzletek és piacok polcain, valamint számos, zöld, kék, rózsaszín, étvágygerjesztő szőlőfürtös tálcával jelent meg. Az első fagyokkal eltűnnek, csak drága importált fajták maradnak. Rövid ideig az emberek megpróbálják megszerelni a kedvenc bogyóikat, feltölteni a tápanyagkészleteiket. De mindenki eszik-e, és nem ártalmas-e, ha a gastritis egy szőlő?
Milyen gyümölcsök lehetnek a gyomorhurut és a hasnyálmirigy-gyulladás?
A gastritis bizonyos korlátozásokat ró az élelmiszerre, mert a nyálkahártya gyulladása kényes megközelítést igényel a termékek kiválasztásában, a főzés módjában, az ételek konzisztenciájában és a hőmérsékletben. Azok, akik a gyomornedv szintézisének növekedését provokálják, hozzájárulnak a gyulladás súlyosbodásához, súlyosbítják a kóros állapotot. Ugyanez történik a hasnyálmirigy-pankreatitissal.
A gyümölcsök és bogyók összetétele szerves savakat tartalmaz, így nem mindegyik alkalmas a gyomorhurutra, különösen a hyperacidra, valamint a hasnyálmirigygyulladásra.
Az engedélyezett lista a következőket tartalmazza:
- édes alma;
- banán ;
- körte;
- görögdinnye ;
- dinnye ;
- datolyaszilva;
- eper
- eper.
Lehetséges-e a szőlő a gastritis alatt?
Van-e hely a szőlőnek a gastritis alatt? Olyan sok elem van a bogyó kémiai összetételének listáján, amire szüksége van egy egész oldalra. Ezek számos vitamin: A, béta-karotin, E, B, PP, C, H; a mikro- és makroelemek nagy listája: sok kálium, kalcium, nátrium, foszfor, vas, alumínium, bór és mások; különböző szerves és aminosavak, flavonoidok, antocianinok.
Az ilyen csodálatos kompozíció erősítheti az immunrendszert, a szív-érrendszert, az alacsonyabb koleszterinszintet, javíthatja a vérkészítményt, kezelheti a stresszt, javíthatja az anyagcserét, erősítheti az agyi aktivitást, ha nem a gyomornyálkahártya gyulladására.
A bogyók bőrei sterolokat, alkoholokat, zsírsavak gliceridjeit tartalmazzák - szilárd zsírolajat, tanninokat, amelyek kifejezetten savas jellegűek, ami a szerv belső membránjának irritációjához vezet.
Magas savtartalmú gasztritisz szőlő
A magas savasságú gastritis kezelése a sósav semlegesítésére irányul, és az ellenkező hatást kiváltó termékeket ki kell zárni az étrendből.
Amikor a hyperacid gastritis elfogyasztja a szőlőfürt, súlyosbodhat, elutasít minden erőfeszítést a stabil remisszió elérésére. A bogyó rosszul emészthető, erjedési folyamatokat eredményez és ennek eredményeként puffadás, duzzanat, hasi diszkomfort.
A magas savasságú gastrit esetén a szőlőt nem szabad viszonylag stabilan fogyasztani. Csökkentett szintje lehetővé teszi a bogyót kis mennyiségben.
Szőlő az eróziós gyomorhuruthoz
Az eróziós gastritis nem csak a nyálkahártya gyulladása, hanem a sebek megjelenése a felületén a védőfunkciók elvesztése következtében. Egy ilyen termék, amelyet nehéz megragadni, serkenti az emésztési szekréció szekrécióját, és még nagyobb kárt, még belső vérzést is okozhat.
A szőlő betiltása még inkább releváns a gyomorhurut és a fekély esetében, ami sokkal veszélyesebb, mint az erózió, mivel befolyásolja a gyomor mélyebb rétegeit - izomszövetet.
Teljesen elfogadhatatlan szőlő, súlyosbodással. Az emésztőrendszer patológiái nemcsak a drogokkal, hanem a táplálkozási normák betartásával is foglalkoznak minden, ami a gyomorba kerül, károsíthatja, súlyosbíthatja az állapotot és gyógyíthatja azt.
Kissel szőlő gasztritisz
Tehát a gasztritiszben szenvedő betegek számára valóban nem áll rendelkezésre ilyen hasznos összetevők, mert a szervezet már elvesztette a szükséges anyagokat abszorpciójuk megsértése miatt? A kijárat lehet szőlőből származó zselé, amely a nyálkahártya konzisztenciája miatt a gasztritisz 1. Számú edénye.
A gyomrot burkolja, fokozza a nyálkahártya védelmét, vitaminokat és ásványi anyagokat szállít, jól kielégíti az éhséget, csökkenti a sósav-termelés intenzitását. Ilyen módon készül: a bogyókat vízzel öntjük és 10-15 percig forraljuk, majd szűrjük. A keményítőt külön-külön hideg vízzel hígítjuk (az arányok a kívánt konzisztenciától függenek), és vékony folyadékba vezetik be a szirupba a tűz alatt állandó keverés közben. A legjobb, ha édes szőlőből származó cukor hozzáadása nélkül főzzük őket a túlzott édesség a gyomornedv felszabadulásához vezet.
Sűrű zselés ital az exacerbációk során, más esetekben vékonyabb lehet, és melegek is.
Szilva és szőlő a gastritis alatt
A lédús és érett szilva nagyon jó a gyomor és a belek számára. Ezek javítják az utódok perisztaltikáját és hozzájárulnak enyhe tisztításához. Összetételének köszönhetően a szilva csökkenti a nyomást, csökkenti a koleszterin lerakódásokat a véredények falán, telíti a szervezetet a szükséges anyagokkal, a kumarinok megakadályozzák a vérrögképződést.
De a gyomorhurutú szilvának és a szőlőnek ugyanolyan akadálya van - a bőrüknek. Mivel a szilva gyümölcs sokkal nagyobb, mint a szőlő, a használat előtt nagyon könnyű hámolni. És ízletes kompótokat és zselét is készíthet. Az éretlen szilárd és savanyú, vastag bőrű szilva nem lehet.