A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Diétát a rákkal
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
Étrend rák esetén
A szervezet immunológiai tulajdonságainak helyreállítása és a rosszindulatú sejtek kialakulásának megakadályozása érdekében számos táplálék-táplálék létezik.
A diétákat a következő típusú rákos betegeknél használják:
- Hajdina diéta csírákkal.
- Táplálkozás Dr. Shevchenko módszerével.
- Laska doktor étrendje.
- A rák kezelése Bolotov módszerével.
- A rák kezelése Brois módszerével.
- A rák kezelése Lebedev módszerével.
Függetlenül attól, hogy a színpad a malignus tumorai kialakulása szempontjából van egy étrend a rák, melyek erősítik a védelmi funkciók a szervezet, serkenti a regenerációs a sejtek és szövetek, javítja a beteg egészségi, normalizálja anyagcsere-folyamatok a testsúly és normalizálja megakadályozzák kimerültség.
Javasoljuk, hogy a napi menüben a következő ételeket vegye fel:
- A zöld növények, a gyümölcsök és a levelek, nagy mennyiségű klorofillot tartalmaznak, ami növeli a szervezet rezisztenciáját a daganatok és a kórokozó mikroorganizmusok számára, amelyek elősegítik a fagocitózis növekedését. Az ilyen növények között megjelennek a zöldborsó, a káposzta, a pitypanglevél, a klorella, a kék-kék algák, a csalánlevél, a zöld mustár.
- Vörös-narancssárga, narancssárga és sárga virágok zöldségei és gyümölcsei, amelyek nagy mennyiségű karotinoidot tartalmaznak - luteint, likopint, béta-karotint, amelyek rákellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezek az anyagok hozzájárulnak a szabad gyököknek a lipidekben való elpusztításához, növelik az immunitást, megvédik a szervezet sejtjeit az ultraibolya sugárzástól. Meg kell enni paradicsomot, sárgarépát, sütőtök, cukkini, narancs, mandarin, citrom, grépfrút és egyéb citrusfélék, sárgabarack, őszibarack.
- A kék, lila és piros színű zöldségekben és gyümölcsökben magas antocianidtartalmú antioxidánsok vannak, amelyek a szabad gyökök hatását semlegesítik. Csökkentik a gyulladásos folyamatokat, stimulálják a szervezetnek a rákkeltő anyagok és vírusok hatásával szembeni ellenállását, megtisztítják a toxikus és vegyi anyagok testét. Ezek a gyümölcsök cékla, cseresznye, szeder, áfonya, vörös és lila szőlő, vörös káposzta (kék káposzta).
- A brokkoli, a fokhagyma és az ananász ételei segítenek csökkenteni az N-nitro-indukált rák kockázatát ezen növények méregtelenítő és daganatellenes hatása miatt.
- A keresztes virágú zöldségek - káposzta és karfiol, kelbimbó, brokkoli, mustár zöld, retek és fehérrépa - indol olyan anyagot tartalmaz, amely serkenti a méregtelenítő tulajdonságait a máj, és is képes megkötni a kémiai rákkeltő, és távolítsa el őket a szervezetből.
- A gránát, az eper, az eper, a málna, az áfonya és a szőlő ellagosavat tartalmaz, ami megakadályozza a karcinogén oxidációt a sejtmembránokban.
- A zöld tea képes eltávolítani a szervezetből származó toxinokat és szabad gyököket, és növeli az immunitást.
A rákkal az alábbi termékek tiltottak:
- Hús és húskészítmények - kolbász, kolbász, kolbász, sonka stb.
- Állati eredetű zsírok, valamint margarin és bármilyen mesterséges zsír.
- Húsleves, beleértve a baromfit és a koncentrátumokat, az ipari termelést.
- Halak és az abból készült termékek, beleértve a halhúsokat is.
- Tenger gyümölcsei és ételük.
- Magas zsírtartalmú tej.
- Kemény, sós és zsíros fajok különböző sajtjai.
- Tojásfehér.
- Füstölt termékek, beleértve a szárított gyümölcsöket.
- Sült ételek és ételek, valamint a sütőben nyomás alatt főzött zöldségek.
- Edények, amelyek előállításához alumínium edényeket használtunk.
- A cukor és minden olyan termék, amelyben található, valamint különböző édességek.
- Bármely konzerv élelmiszer, beleértve a zöldségeket, a gyümölcsöket és a gyümölcsleveket.
- Só és sós ételek.
- Kávé és fekete tea, kakaó, szénsavas és szintetikus italok.
- Csokoládé és az abból készült termékek.
- Termékek a savanyú káposzta, uborka, paradicsom segítségével.
- Kókusz.
- Burgonya és edények rajta.
- Bean kultúrák - babok, babok és agyi fűfélék ételek.
- A legmagasabb minőségű búzaliszt, péksütemény és tészta főzve.
- Különböző gombák és gombatermékek.
- Ecetartalmú termékek (az alma kivételével).
- Növényi olaj, amelyet a forró módszerrel állítanak elő.
- Élesztő és élesztő termékek (kenyér, sütemény stb.).
Diáta Laskin rákkal
A Laskin étrendje a következő:
- A beteg étrendjétől teljesen kizárták a sót, cukrot, konzervet és konzervet.
- El kell kerülni a sült és főtt zöldségeket.
- A zöldségeket és a gyümölcsöket nyersen fogyasztják.
- A páciens étrendjének alapja a hajdina, a nagy mennyiségű zöldség és gyümölcs, diófélék.
- A csipkebogyó nagy mennyiségű húslevesét, valamint folyadékokat - vizet és zöld teát használtak, naponta legalább két literet.
- Nem lehet fogyasztani a rákhúst és minden olyan edényt, amelyben használják.
- A zsírtartalom nem haladhatja meg az élelmiszer teljes mennyiségének 10% -át.
- Az étrendben használt ételeknek vegetáriánusnak kell lenniük, vagyis növényi eredetűek.
- A cukor teljesen ki van zárva a menüből, és helyettesíti a természetes szárított gyümölcsöket, vegyi anyagok nélkül és kis mennyiségű mézzel.
- Néha tejet és tejtermékeket használhat.
Étrend a gyomorrákra
A gyomorrákban alkalmazott tápláléknak hasznos tápanyagokkal kell telítődnie a páciens testével, és segítenie kell a tumorfolyamatok kialakulásának csökkentésében.
Ezért az étkezési táplálkozás szervezéséhez nagy mennyiségű zöldséget, gyümölcsöt, bogyót és fűszernövényt, frissen készített gyümölcslevet kell a páciens menüjébe beiktatni.
Figyelembe kell venni, hogy a diéta különbözik a műtéti kezelés és a műtét utáni helyreállítási időszak alatt.
Étrend az emlőrák számára
A mellrák táplálkozása megfelel az egészséges táplálkozás következő elveinek. Ezért alacsony kalóriatartalmú ételeket ajánlani kis adagokban, de gyakori ételekkel. Sok zöldség, gyümölcs, gyógynövény és bogyó kell jelen a páciens menüjében. A hangsúly az egész gabonamag és csírázott gabonafélék, korpa és hüvelyesek, valamint a D-vitaminnal
Diétás májrák
A májrákban a táplálkozás hozzájárul a test működésének helyreállításához, valamint a szervezetben és az anyagcserében levő védőfolyamatok normalizálásához.
Ezért a beteg étrendjének tartalmaznia kell szálat, emészthető fehérjéket, vitaminokat és nyomelemeket. Ajánlott gyakori ételek kis adagokban. A hulladéknak a káros és nehéz élelmiszerektől kell származnia.
[16]
A hasnyálmirigyrák étrendje
A hasnyálmirigyrákos táplálék az egészséges táplálkozás elvein nyugszik. Ugyanakkor a beteg étrendjének kizárja a káros termékek, mint például az alkohol, szénsavas italok, savanyúságok, füstölt, pácolt, konzerv ételek, fűszeres ételek, zsíros ételek, sült ételek, túl hideg és meleg ételek, édességek, kávé, tea, sütemények és kenyér. A hasnyálmirigyrákos táplálkozásban vannak olyan árnyalatok, amelyeknek köszönhetően a beteg menüje kizárja a hasznos ételeket, például a banánt, a szőlőt és a dátumokat. Hasznos termékek, kétségtelenül friss zöldségek, zöldségek, gyümölcsök és bogyók, reszelt teljes kiőrlésű gabonafélék, alacsony zsírtartalmú tejtermékek.
Étrend a bélrák számára
Az étrend a bélrák számára többféle. Tüntesse fel a diétát az operatív kezelés előtt és a műtét után. Vannak árnyalatok a táplálkozás szervezetében a sugárzás besugárzásához és a kemoterápiához.
Mindenesetre a bélrákban alkalmazott tápláléknak tartalmaznia kell a maximális testkészletet, amely elősegíti a szervezet immunválasztékát és csökkenti a rosszindulatú sejtek aktivitását.
Diétás tüdőrák
A tüdőrákban alkalmazott étrend olyan termékek felhasználását foglalja magában, amelyek visszaadják a szervezet védő funkcióit és rákellenes hatásúak. Ilyen termékek közé tartoznak a fokhagyma és a hagyma, a paradicsom, a kék-zöld alga, a káposzta és más keresztesvirágú, cseresznye, citrusfélék, szőlő, sütőtök és így tovább.
A beteg étrend termékeket ki kell vonni, hogy karcinogén és mérgező tulajdonságokkal, nevezetesen, az alkohol, édességek és sütemények, füstölt, konzerv és pácolt termékek, tűzálló zsírok, zsíros ételek, kolbász és minden élelmiszer tartósítószert.
A vastagbélrák tápláléka
A kolorektális rák tápláléka hozzájárul a szervezet immunfunkcióinak javulásához és a rektális aktivitás helyreállításához.
Kerülje a metil-xantin-tartalmú termékeket - kávét, teát, kakaót és csokoládét, koffeintartalmú gyógyszereket. El kell hagyni az alkohol és a gyorsételek használatát.
A páciens mindennapos táplálékát olyan termékekkel kell telíteni, amelyek onkoprotektív tulajdonságokkal rendelkeznek.
A prosztatarák étrendje
A prosztatarák étrendjének célja a test védő funkcióinak helyreállítása, valamint a prosztata mirigyének normalizálása.
A rosszindulatú daganatok kialakulását a prosztatában elősegíti a magas kalóriatartalmú ételek, valamint az ételek és a magas kalcium- és zsírtartalmú ételek. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy változtassák meg a diétát a fenti élelmiszer elhagyásának irányába.
A szója termékek felhasználása gátolja a rosszindulatú folyamatokat a prosztatában, mivel egy különleges anyag - a genistein - szója jelen van.
Szükséges a beteg étrendjének telítődése a D-vitamint tartalmazó termékekkel, ami csökkenti a prosztata daganatok kialakulásának kockázatát.
[33], [34], [35], [36], [37], [38], [39]
Diéta a vese rák
A vese rák esetében az átruházott kezelés után az étrendet az operatív kezelés alatt álló szerv helyreállítására kell irányítani. A szakértők tanácsot adnak a betegeknek, hogy tartsák be a következő ajánlásokat:
- A vese rák étrendjét a test telítettségére kell irányítani minden hasznos anyaggal - vitaminokkal, mikroelemekkel, fehérjékkel, zsírokkal és szénhidrátokkal.
- A páciens menü alapja friss zöldségek, zöldségek, gyümölcsök és bogyók; gabonafélék teljes gabonafélékből; csírázott szemek.
- A fehérje ételeket napi 70-80 grammra kell korlátozni. Ha a vesekárosodás veseelégtelenséggel van jelen, akkor ez az összeg napi 20-25 grammra csökken.
- Baromfi, hús és halat főzött vagy sült formában (forrás után) szolgálnak fel az asztalra.
- A savanyú tejtermékekből erjesztett tejet, joghurtot, joghurtot, természetes joghurtot, túrószeletet és tejet is fogyaszthat.
- A vaj, a tejföl és a krém fogyasztását jelentősen korlátozni kell, és a műtétet követő első időszakban teljesen el kell hagynia ezeket a termékeket.
- A tojások számát heti három darabra kell korlátozni.
- A naponta fogyasztott élelmiszerek össztömege nem haladhatja meg a három kilogrammot.
- A napi részleges folyadék mennyiségének (beleértve az első ételeket) 800 ml - 1 liternyi mennyiséget kell elérnie.
Az italoktól le kell állítani a figyelmet:
- csípő vagy csípő infúzió,
- frissen készített gyümölcs- és bogyólevek,
- tiszta szűrt vízzel.
A napi só mennyiségét 3-5 grammra kell csökkenteni. A sózás már főzött ételeket. Egyes betegek esetében a szakemberek teljes körű elutasítását javasolják a só fogyasztására.
Szükség van gyakran - öt-hat alkalommal naponta.
A következő élelmiszereket és italokat teljesen el kell hagyni:
- Szénsavas italok.
- Erős húsleves - hús, hal, gomba.
- Hüvelyesek - bab, borsó, lencse, szójabab és így tovább.
- Cukrász termékek - sütemények, sütemények, különféle krémek.
- Savanyúságok, pácolt, konzerv és füstölt termékek.
- Kész szendvicsek és saláták.
- Szeszes italok.
- Erős teát, valamint bármilyen kávét.
A méhrák tápláléka
A méhrákban alkalmazott étrend a következő elveken nyugszik:
- Csak ehető zöldségeket, gyümölcsöket, fűszernövényeket és bogyókat használjon.
- Az étkezés napi adagjába legalább négy adag friss zöldséget és gyümölcsöt kell tartalmaznia.
- A legjobb, ha a diétás gyümölcsöket élénk színnel és zöldséggel használják.
- A hús helyett használjon telítetlen zsírsavakban gazdag halat.
- Télen a melegház és az importált zöldségek, gyümölcsök és zöldségek helyett a nyáron termesztett gyümölcsöket egész évben tartják fenn - a cékla, a káposzta, a sütőtök, a sárgarépa és a fehérrépa.
- Használja a tejtermékek kis mennyiségű zsírral történő étrendjében.
- A páciens ételeit telített gabonákkal, valamint gabonákkal egészítik ki.
- Az ételeket főzéssel, sütéssel vagy gőzöléssel kell elkészíteni.
A következő ételek és italok kizárásra kerülnek az étrendből:
- alkohol,
- füstölt, fűszeres, konzerv, magas sózott és pácolt étel,
- termékek félkész termékekből,
- édességek és édességek,
- Kávé, tea, kakaó és csokoládé,
- tartósítószerekkel, színezékekkel, ízfokozókkal és más mesterséges adalékokkal készült termékek.
Étrend a méhnyakrák számára
A méhnyakrákkal kapcsolatos táplálkozás hasonló a méhrák táplálkozási elvéhez. A méhnyakrákban a táplálékban nincs különbség a tumor méhsejtjeiben.
A petefészekrák étrendje
A petefészekrák étrendje, a fő kezeléssel kombinálva, jelentősen megkönnyíti a páciens és a korai stádiumokat, és teljesen leállítja a rosszindulatú daganatok kialakulását a szervezetben.
A petefészekrák étrendjének elvei a következők:
- A legtöbb étrend friss zöldség, gyümölcs, bogyós gyümölcs és zöldség. Ezenkívül kémiai adalékanyagok használata nélkül környezetbarát tiszta környezetben kell termeszteni őket.
- A páciens napi étlapja négy vagy öt adag frissen fogyasztott növényi élelmiszert tartalmaz.
- Az élénk színű és leveles zöldségekkel rendelkező gyümölcsöknek elsőbbséget kell élvezniük az asztalon, mert olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek gátolják a rákos sejtek növekedését.
- Télen nem szükséges importált gyümölcsöt és üvegházhatást vásárolni. Az értékesítés során mindig van nyáron termesztett zöldség és jól tárolható - káposzta, cékla, sárgarépa, sütőtök, fehérrépa, burgonya. Legtöbbször frissen fogyasztják őket - saláták és gyümölcslevek formájában.
- A diétába bele kell foglalni a telítetlen zsírsavakban gazdag friss halat - heringet, makrélát, lepényhalat, lazacot és így tovább.
- A húst csak főtt, főtt vagy sült formában szabad fogyasztani. Hagyjon alacsony zsírtartalmú húst, hetente legfeljebb 2-3 alkalommal.
- Különféle, alacsony és közepes zsírtartalmú tejtermékeket használhat.
- Nagy hasznot hoz a csírázott szemek (búza, rozs, zab, stb) és hüvelyesek, amelyeket meg kell enni nyers.
- Számos teljes kiőrlésű gabonát kell bevinni az étrendbe.
- Főzzük az ételeket egy párért, főzzük vagy sütjük a sütőben.
A petefészekrákos betegek táplálkozási szokása során a következő ételt és italokat ki kell zárni az étrendből:
- Mindenféle különböző erősségű alkoholtartalmú italok.
- Erős teát, valamint bármilyen kávét.
- Minden csokoládé és kakaó.
- Különféle, füstölt termékek.
- Zsíros, fűszeres és erős sózott étel.
- Sült ételek.
- Tartósítószerek, színezőanyagok, ízfokozók és egyéb mesterséges adalékanyagok.
- Bármilyen cukrászati és ipari édesség.
- Termékek félkész termékekből, beleértve a kolbászokat, kolbászokat, sonkát.
- A legmagasabb minőségű lisztből készült termékek - kenyér, sütemények, tészta.
Szükséges továbbá az elfogyasztott só és cukor mennyiségének lényeges korlátozása. A cukrot leginkább mézzel, gyümölcsökkel és bogyókkal helyettesítik, frissen készített gyümölcslevek.
Húgyhólyagrák
A hólyagrák étrendje az egészséges táplálkozás elvein alapul, amelynek célja a páciens testének védelme. Ebből a célból friss zöldségeket, gyümölcsöket, gyógynövényeket és bogyókat kell naponta fogyasztani.
El kell hagyni teljesen:
- Alkoholfogyasztás és dohányzás.
- Különféle szénsavas italok.
- Fűszeres, fűszeres, sült, zsíros és sós ételek.
- Termékek, amelyek összetételükben tartósítószereket, festékeket és mesterséges adalékanyagokat tartalmaznak.
- Piros fajták hús - marhahús, sertés, bárány.
- Gomba.
Az operatív beavatkozás után az étrendben az alábbi ajánlásokat kell betartani:
- Az első napokban az ételt csak az intravénás út biztosítja.
- Ivóvíz formájában ivóvíz csak a második napon lehetséges. Az első napon a páciens ajkait törölni kell nedves pamut gyapjújal.
- A posztoperatív időszak első napjai után, amikor a bélperisztaltisz normalizálódik, a páciens kis adagokban fogyaszthatja az alacsony kalóriatartalmú alacsony zsírtartalmú diétát. Az ilyen ételeket apróra vágott csirkének vagy halnak, alacsony zsírtartalmú reszelt sajttának és így tovább.
- A posztoperatív időszak ötödik napjától kezdve a páciens gőzfacsarót, erősen főzött porcokat és így tovább.
- A tizedik napon merev étrendet távolítanak el, és a beteg visszatér a táplálékhoz, amit a műtét előtt javasolt.
A kemoterápia során a betegeket az alábbiak szerint ajánlott enni:
A fehérjetartalmú termékek használata megengedett -
- napi 120-180 gramm húsból (hal, baromfi, sovány hús, máj);
- hüvelyes növények;
- diófélék;
- tojás.
Tejtermékektől naponta legalább kétszer lehet enni:
- különböző tejtermékek;
- erjesztett tejtermékek.
A gyümölcsöket és a zöldségeket napi legalább három-négy alkalommal kell fogyasztani a következő kapacitással:
- friss zöldség vagy zöldség párolt, főtt, sült vagy párolt;
- a magas C-vitamin tartalmú gyümölcsök és bogyók;
- zöldség- és gyümölcssaláta;
- szárított gyümölcsök;
- frissen készített gyümölcslevek.
A gabonafélékből és a gabonafélékből naponta legalább négyszer fogyasztható:
- teljes kiőrlésű lisztből származó kenyér;
- csírázott gabonafélék;
- különböző dara.
A zsírokból kis mennyiségben növényi olajokat, vajat, krémeket és tejfölt tartalmazhat.
Az alkoholfogyasztásnak bőségesnek kell lennie, köztük egy speciális helyet a frissen készített gyümölcsleveknek.
A sugárterápia során a táplálék változatát kell használni, ami megkönnyíti a bél munkáját. A fő hangsúly a durva élelmiszer elutasításáról szól. Az ételt könnyen asszimilálni kell, vagyis alacsony kalóriatartalmú és félig vagy félig folyékony formában kell szolgálni.
A pajzsmirigyrák étrendje
A pajzsmirigyrák kezelésének megkezdése előtt a radioaktív jód segítségével egy ideig speciális étrendre kell menni. Az ilyen diéta alapelvei a jódot tartalmazó élelmiszerek minimális fogyasztása. Ebben az esetben szükséges:
- Távolítsa el a diétából minden tenger gyümölcseit.
- Maximálisan korlátozzák az elfogyasztott tejtermékek mennyiségét.
- Ne használjon tengeri sót.
- Ne szedje a köhögést.
- Távolítsa el az E 127 festéket tartalmazó élelmiszereket, amelyekben sok jód van.
- Hús, rizs, tészta és vermicelli, friss zöldség és gyümölcs lehet enni, mert minimális vagy nem jódot tartalmaznak.
A pajzsmirigyrák étrendje az operatív beavatkozást követően a következő:
- Különböző ételek és ételek, amelyek telítik a testet hasznos anyagokkal.
- Olyan élelmiszereket használjon, amelyek onkoptrotív tulajdonságokkal rendelkeznek, nevezetesen különböző káposzta, turnipe, retek, retek, hüvelyesek - szója, borsó, bab, lencse. És azt is be kell vezetni a diétába sok sárgarépát, petrezselymet, zellert és paszternát. A paradicsom, a szőlő, a hagyma és a fokhagyma, a mandulák és a sárgabarack-gödrök antitumor tulajdonságokkal rendelkeznek.
- A fehérjéket leginkább tenger gyümölcsei és halak, túró, tojás, hüvelyesek, szója, hajdina és zabpehely formájában lehet felhasználni.
- A fehérjékről egy-két alkalommal hetente enyhén húsokat (nem piros) fogyaszthat.
- Minimálisra kell korlátozni, és jobb és mindenesetre megtagadni a cukor és cukrásztermékek használatát. A cukrot leginkább a mézzel helyettesítik. Az édességektől enyhén lekvárt lekvárt, mályvacukrot, lekvárt és lekvárt.
- Nagy mennyiségű gyümölcsöt kell fogyasztania, valamint frissen készített gyümölcslevet is.
- Komplex szénhidrátok - pektinek és rostok - egész gabonapelyhekből, teljes kiőrlésű kenyérből, zöldségekből állíthatók elő.
- A szükséges zsírok növényi olajokban vannak - olajbogyó és repce.
- Az állati zsírok - zsír, vaj és így tovább, valamint a margarin étrendjéből ki kell zárni.
- Szükséges a diéta telítődése vitaminokkal, amelyek antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezért nagy mennyiségű zöldséget kell fogyasztania, amelyben magas a vitaminok és ásványi anyagok.
A diéta a nyelőcsőrák számára
A diéta a nyelőcsőrákban azt ajánlja, hogy tartsák be a következő táplálkozási elveket:
- A táplálkozási betegnek kicsinek kell lennie, de gyakori. A legoptimálisabb napi étkezés 8-10 alkalommal.
- A nyelőcső-rákban lévő élelmiszerek felszívódásának és asszimilációjának folyamatát az élelmiszer (vagy félig folyékony) periszturáló konzisztenciája segíti elő, ami javítja a bélürítés minőségét.
- A páciens által használt élelmiszer nem tartalmazhat szilárd részecskéket, csomókat, csontokat és gyümölcshéjakat.
- Az élelmiszerek teljes mennyisége nem haladhatja meg a három kilogrammot.
- A naponta fogyasztott folyadék teljes mennyisége nem haladhatja meg a hat szemüveget (az első ételeket is figyelembe kell venni).
- A felszívódó élelmiszer hőmérsékletének melegnek kell lennie; tilos enni hideg és meleg ételeket és ételeket.
- A fűszereket, a fűszereket és a fűszereket a beteg étrendjében minimális mennyiségben kell elhelyezni.
- Szükséges a zsírok fogyasztásának minimalizálása.
- A gyümölcsöket és a bogyókat nem szabad frissen felhasználni, újrahasznosított állapotban fogyaszthatók - zselében, burgonyapürésben, gyümölcslevekben, zselében.
- A hús- és halételeket pároljuk és pürével formázzuk.
Ha a kezelőorvos nem észlel ellenjavallatot, a betegnél a kutya rózsa infúziót kaphat. Az alábbiak szerint készül: 20 gramm gyümölcsöt öntünk fél liter forró vízre. Az infúziót leginkább egy termoszban főzhetik, így amikor megkapja, akkor mindig meleg lesz. Reggeli előtt 100 ml italt veszünk, majd napi százötven milliliter infúziót készítünk.
A következő termékeket ki kell zárni a beteg étrendjéből:
- Durva rostot tartalmaz.
- Alkohol, beleértve a sört és az alacsony alkoholtartalmú italokat.
- Tej, mivel serkenti a fermentációs folyamatokat a gyomor-bél traktusban.
- Szénsavas italok.
- Sült ételek.
- Zsíros ételek.
Diéta a torokrákkal
A torokrák étrendje a következő elveken nyugszik:
- Sok friss gyümölcs és zöldség tartalma a beteg étrendjében.
A szakértők úgy vélik, hogy egy ilyen diétával a torok onkológiai folyamatainak kialakulásának kockázata 20-50% -kal csökken. A meglévő torokrákkal naponta legalább hat alkalommal friss formájú zöldségeket, gyümölcsöket és bogyókat kell fogyasztania. A friss növényi termékek "koktéljának" köszönhetően a tudósok még nem tudják megkülönböztetni a fő hatóanyagot a rák ellen. Ezért ennyi különböző zöldséget, gyümölcsöt, bogyót és zöldséget kell enni.
- A tüdőrákban különösen a korai stádiumban használatos, mint a gyógynövények dekoázására. Kezelésre:
- leveles levelek;
- üröm;
- nyírlevél;
- babérlevél;
- mezei lóversenypálya;
- lila.
[63],
Diétás bőrrák
A bőrrák táplálkozási célja a páciens tumorellenes terápiájára gyakorolt negatív hatások csökkentése. A bőrrákos betegek diétás táplálkozásának szervezésének célja az is, hogy visszaállítsa a szervezet immunitását és védő funkcióit, javítja az anyagcserét és javítja a beteg életminőségét.
A szakértők javasolják, hogy tartsák be a következő ajánlásokat:
- Az ételt gyakran és kis adagokban - legalább öt-hat alkalommal naponta.
- A fő étrend friss zöldségek, gyümölcsök, bogyók és zöldségek.
- A páciens táplálkozási menüjének alapja a teljes kiőrlésű szemek, korpa (búza, rozs, zab) és csírázott gabonafélék.
- A páciens étrendjébe be kell vonni a kálium - hüvelyesek, banán, tök, burgonya, hajdina, zabpehely, káposzta, cukkini, gazdag termékeket.
- A legjobb rákos betegek a tiszta szűrt víz, a frissen készített zöldség- és gyümölcslevek, a cukormentes zöld tea, a növényi infúziók.
- Cukorbetegség hiányában a napi szénhidrátmennyiségnek 500 grammnak kell lennie. Ugyanakkor a cukor és édesség mennyiségét a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell. Jobb, ha ezeket a termékeket mézzel, friss gyümölcsökkel és bogyókkal, szárított gyümölcsökkel, frissen elkészített gyümölcslevekkel helyettesítik.
- A zsíroktól ajánlott növényi olajok - olíva, napraforgó, kukorica, valamint vaj. A zsírok teljes mennyiségét napi 100 grammra kell korlátozni.
- Meg kell enni a következő típusú halak - hering, makréla, laposhal, kapelán.
- A húst meg kell enni az alacsony zsírtartalmú fajtákból, a legjobb közülük egy madárból.
- A fehérjetermékek ajánlott tejtermékek, hüvelyesek, valamint a hajdina és a zabpehely. A növényi fehérjék aránya az állatoknak a napi étrendben egyenként kell lennie.
- Az alkalmazott só mennyiségének korlátozottnak kell lennie, mivel nagy mennyiségű só segít a folyadéknak a testben történő befogásához, ami káros a bőrrák számára.
A beteg étrendjéből kizárták:
- Alkohol.
- Csokoládé, kakaó és ezekből készült termékek.
- Kávé, fekete tea és erősen főzött zöld tea.
- Sózott, füstölt, pácolt és konzerv ételek.
- Tartósítószerek, színezékek, ízfokozók és egyéb adalékok segítségével készített élelmiszerek.
- Különféle édességek - cukrászsütemények, sütemények, sütemények, sütemények, édességek és így tovább.
A vérrák étrendje
Vannak olyan táplálkozási elvek, amelyeket a vérrákos betegeknek be kell tartaniuk:
- Teljesen megszüntesse a konzerv, sült, pácolt, füstölt, forró, zsíros ételeket és ételeket.
- Adjunk fel zsírokat, ételeket, félkész termékeket és minden vásárolt kész élelmiszer vagy instant étel.
- Tilos alkoholos és szénsavas italokat, kávét és erős teát inni.
- Dobja ki a táplálékot, és azonnal mossa meg az ételeket magad után.
- Vegye csak azokat az ételeket, amelyeket a mai napon főztek.
- Az ételnek melegnek kell lennie. Ne használjon túl hideg és meleg ételeket.
- Amikor eszel, csak személyes edényeket és evőeszközöket kell használni.
- A különböző szószokból - ketchup, majonéz, mustár.
A vérrák táplálékellátását célszerű a vérplazma-sejtek számának és működésének helyreállítására irányítani. Ezért ajánlott a következő ételek, ételek és italok megemésztése:
- Számos nyers zöldség, gyümölcs, fűszernövény és bogyó. Ez hasznos, hogy az élelmiszer-tarka gyümölcsök és gyógynövények, hogy normalizálja a vérképző funkcióját a test, nevezetesen, petrezselyem, cékla, sárgarépa, fekete ribizli, faeper, áfonya, paradicsom.
- Naponta frissen készített gyümölcslé - répa (vagy répa-alma), sárgarépa, paradicsom, ribizli.
- Jó hatást gyakorol a hematopoiesis tésztára.
- Hasznos a búzából és a zabból származó embriók és hajtások fogyasztása.
A páciens menüjének szükségszerűen telítődjön a magas vastartalmú termékekkel, nevezetesen:
- hús - máj és vörös hús (marha, sertés, bárány);
- halak és tenger gyümölcsei;
- a hajdina és a rozskenyér;
- csirke tojás;
- bab és spenót;
- gyümölcsök és bogyók - alma, cseresznye, fekete ribizli, eper, szilva.
Szükség van a páciens étrendjébe bevonni, amely előmozdítja a vaskeverék asszimilációját:
- gyümölcs - alma, narancs, körte, szilva, banán, citrom;
- zöldségek - karfiol, paradicsom, saláta, uborka, zöld paprika, sárgarépa, burgonya, cékla, sütőtök;
- savanyú káposzta;
- joghurt;
- máj, hús és hal.
Szükséges a beteg testének nagy dózisú C-vitamin adagolása, amely a legtöbb friss zöldségben, fűszernövényben, gyümölcsben és bogyókban található meg.
Az étrendből ki kell zárni az élelmiszertermékeket, amelyek zavarják a test vas felszívódását:
- Tej.
- Kukorica, kukoricapehely, kukoricaliszt és kukoricaolaj.
- Különböző sütési kenyerek és a legmagasabb minőségű lisztből készült kenyér.
- Cukrászda és édességek.
- Különböző sajtok.
[67]
Diéta az agyrák számára
Az agyrákos szakemberek a következő étrendet írják elő:
- Természetes édesítőszerek - stevia, agave nektár, xilitol, fekete természetes csokoládé (kakaótartalom meghaladja a 70% -ot).
- Kenyeret eszik a teljes gabonából.
- Élelmiszer gabonafélékben - zabpehely és hajdina dara, köles, barna rizs felhasználása.
- A bab - bab, borsó, lencse használata.
- Nagy mennyiségű élelmiszer a gyümölcsök és bogyók ételeiben, különösen a cseresznye, áfonya, málna.
- Használjon friss fokhagymát és hagymát, valamint a brokkolit.
- Ivóvíz savanyított citromlé vizet, akkor, a hozzáadásával a menta.
- A nap folyamán szükség van két vagy három csésze zöld tea cukor nélkül.
- A kurkuma ízét kell ízesítened.
Az agyrákból kizárandó élelmiszerek listája a következő:
- Finomított cukor és minden olyan termék, amelyben van.
- Különböző szirupok, barna cukor és méz.
- Komposztok és italok hozzáadott cukorral.
- Szénsavas édes italok.
- Fehér rizs ételek.
- Fehér lisztből készült termékek: tészta, vermicelli, kenyér, tekercs, keksz és egyéb sütemények.
- Burgonya és edények rajta.
- Az ipari termelésből származó tejtermékek, amelyekben a tehenek kukoricát és szóját kaptak.
- Vörös hús - sertés, marhahús, bárány.
- Ipari termelésű tojások.
- Különféle, omega-6 telítetlen zsírsavakban gazdag olajok - napraforgó, kukorica, szója, pórsáfrány.
Diéta a gégészet rákában
A hasmenéses étrend a táplálék táplálkozás általános elveit tartalmazza a rákban, és hasonló a torokrákban alkalmazott étrendhez.
[72], [73], [74], [75], [76], [77], [78],
Étrend a rák megelőzésére
Az Egészségügyi Világszervezet közzétette az adatokat, amelyek azt mutatják, hogy a megfelelő és megfelelő táplálkozás hozzájárul a rák megelőzéséhez.
A rák megelőzésére szolgáló étrend a következő elveken alapul:
- Mindenki mindennapi menüjében jelen kell lennie a növényi ételek kétharmadának, és csak a proteintartalmú ételek egyharmadának.
- Vannak olyan élelmiszerek, amelyek onkoptív tulajdonságokkal rendelkeznek (amelyek segítenek megállítani a rákos sejtek növekedését). Ezek a termékek figyelemre méltó tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek hozzájárulnak az immunitás erősítéséhez, az antidepresszáns módon befolyásolják az emberi pszichét, és a testet is felerősítik.
Az ilyen élelmiszerek jegyzéke egy személy számára a következő:
- A keresztes erõs család
Evés káposzta, brokkoli, karfiol, kelbimbó, Bok Choy, zsázsa és más zöldségek, amely ebbe a család hozzájárul a lassabb rákos folyamatokat a szervezetben. Ez annak köszönhető, hogy jelen van az anyagok - indolok. A szakemberek arra a következtetésre jutottak, hogy az indolok képesek blokkolni a túlzott ösztrogén aktivitását, ami rákot okozhat. Annak érdekében, hogy a zöldségfélék legmagasabb fokú étkezési hatása a legmagasabb legyen, a kriciferikusokat nyersen kell fogyasztani vagy minimális gőzölés után.
- Fokhagyma és hagymák különböző fajtákból
A fokhagyma kelátképző tulajdonságokkal rendelkezik, vagyis képes megkötni és eltávolítani a szervezetből származó toxinokat, például karcinogén kadmium cigarettafüstöt. Ez a termék is minőségi a vér fehérvérsejtjeinek aktiválásához, ami utána elpusztítja a rosszindulatú sejteket. Ezenkívül a fokhagyma gazdag kénnel rendelkezik, amely a májnak fenn kell tartania a méregtelenítés funkcióját.
A hagyma hasznos tulajdonságai ugyanazok a tulajdonságok, de kisebb mennyiségben. A fokhagymához hasonlóan a hagyma allicint is tartalmaz - olyan anyag, amely erős méregtelenítő hatást fejt ki.
- Szója és szója termékek
A szójababból készült ételek, valamint az abból készült termékek (tofu, miso, tempeh, szójaszósz) blokkolják a rákos sejtek felosztását. Hasznos tulajdonságaik közé tartozik az izoflavonok és a fitoösztrogének jelenléte is, amelyek antitumor tulajdonságokkal rendelkeznek. Ezenkívül a szója termékek a minõségnek tulajdonítanak a besugárzás és a kemoterápia toxicitását az emberi szervezetben.
- mandula
A mandulát a leatril tartalma jellemzi - olyan anyag, amely cianidszerű anyagot tartalmaz, amely rákos sejtek megölésével jár. Ugyanaz a tulajdonság a gyümölcsfák magvak és magvak, például kajszibarackok tulajdonában van.
A napraforgó és a sütőtök, valamint a lenmag és a szezámmag magjában lignánok vannak, amelyek kemény héjban vannak. Ez az anyag olyan fitoösztrogénekre vonatkozik, amelyek képesek eltávolítani a túlzott mennyiségű ösztrogént az emberi testből, ami rák, például a méh és az emlőmirigyek előfordulását idézi elő.
- Barna hínár
A pajzsmirigy normál aktivitásához nagy mennyiségű jód, amely híres a barna algákról. A cukor (és ezáltal energia) anyagcseréjének szabályozását végzi egy személy vérében. Az emberi szervezetben elegendő mennyiségű cukor (energia) hozzájárul a tumorfolyamatok blokkolásához. A barna hínárban lévő nagy mennyiségű szelén, mint a legerősebb antioxidáns, serkenti különböző rákkeltő anyagok és toxinok eltávolítását az emberi szervezetből.
- paradicsom
A paradicsom hasznos anyagot tartalmaz - a likopint, amely erős antioxidáns hatást fejt ki. Ez megmagyarázza a paradicsom hasznos daganatellenes tulajdonságait.
- Citrusfélék és különböző bogyók
A citrusfélékben és például áfonya esetében vannak olyan bioflavonoidok, amelyek fokozzák a C-vitamin antioxidáns funkcióját. Ez a vitamin is bőséges. A málna, a szamóca és a gránátalma ellaginsavat tartalmaz, amely hatékony gátló hatású antioxidáns, és csökkenti a rosszindulatú sejtek kialakulását. Az áfonya olyan anyagokban is gazdag, amelyek segítik az oxidatív folyamatokat, és lassítják a test öregedését.
- Halak és tojás
Ezek az egészséges termékek tartalmaznak Omega-3 telítetlen zsírsavakat, amelyek segítenek megakadályozni a rosszindulatú sejtek növekedését. A halfajták közül a leghíresebb a lepényhal ezen tulajdonságai miatt.
- Japán és kínai fajok gomba
Az alábbi gombafajok, mint a shiitake, maitake, rhe-si, a legerősebb anyagok rendelkeznek immunstimuláló tulajdonságokkal - béta-glükánokkal, amelyek poliszacharidokhoz tartoznak. A hagyományos gombák nem tartalmaznak ilyen anyagokat, ezért érdemes fordulni a kínai és a japán konyha felé, hogy megtalálják a rákellenes étrendhez szükséges hasznos összetevőket. Ezek a gombák bármilyen formában is felhasználhatók, még szárított formában is, és hozzáadhatják azokat az edényeket, amelyekben megfelelőek lesznek.
- kurkuma
A kurkuma egy fűszer, melyet fényes, sárga színű por alakít ki, amely kiváló rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik. A kurkuma az élelmiszerben csökkenti az enzimek termelését az emberi szervezetben, amelyek felelősek a gyulladásos folyamatokért, különösen a rákos betegeknél.
- Olívaolaj
Az olívaolaj gazdag polifenolokban gazdag, amelyek képesek csökkenteni vagy teljesen leállítani a rákos daganatok kialakulását az emberi szervezetben.
- Zöld és fekete tea
Ezek az italok antioxidánsokban gazdagok - polifenolok (katekinek) -, amelyek képesek blokkolni a malignus sejtek növekedési folyamatát. Először is, a zöld teát előnyben kell részesíteni a tápanyagok nagyobb tartalma miatt - a levelek száraz tömegének mintegy negyede.
- Vannak olyan termékek, amelyek használatát korlátozni kell a rák megelőzése érdekében, és néhányat még ki kell venni az étrendből - alkohol, cukor, só, hús, füstölt termékek.
Hajdina diéta a rák
A hajdina diéta a rákról gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik e betegség tekintetében, ha szigorúan tartja be a következő elveket:
- Az ételben használt nyers hajdina dara, azaz a kavics a hajdina, amelyek jelennek meg, amikor csírázó gabonafélék.
- A daganatellenes tulajdonságok fehérjetartalmúak - egy proteázinhibitor; flavonoidok - kvercetin és rutin; tanninok és így tovább.
- A zöld hajdina csírázását a következőképpen végezzük. Szükséges egy vagy két pohár zöld hajdinát, egy kényelmes edényt, egy fedelét tartalmazó edényt vagy egy lyukas fedéllel ellátott edényt (vagy egy fedél helyett egy rugalmas sávot viselő ruhát).
- A hajdina mosott, egy tartályba öntve csírázásra és két vagy négy pohár vízzel megtöltve, és egy-három órára maradt.
- Ezután a vizet lecsöpögtetik, és a hajdina szitával mosódik.
- A hajdina csírázó tartályba kerül és fedéllel fedett. Ha egy edényt használnak, azt fedelével vagy egy ruhával kell lefedni, majd fejjel lefelé fordítva és ferdén elhelyezve egy edénybe, amelybe a kannából származó víz áramlik.
- Kanyarok jelennek meg egy nap alatt, de a leghasznosabb tulajdonságok a csírázás két, három és négy napja.
- A megjelenő hajtásokat mossák és nyersen fogyasztják. A palánták fennmaradó része a hűtőszekrényben a következő bevitelig tárolható.
- Ha hajdina étrendet használnak, a hús és a húskészítmények, a cukor és termékei, a só és a só élelmiszerek teljesen kizárják a diétát. És olyan termékek is, amelyeket vegyi feldolgozással, tartósítószerekkel, festékekkel, beleértve a szárított gyümölcsöket is készítenek.
A rákos étrend szükséges terápiás intézkedés a páciens testének védelmi funkcióinak kiváltásához és a tumorfolyamatok kialakulásának megállításához. A táplálék táplálkozás fontos szerepet játszik a rák kezelésének utáni helyreállítási időszakban, ami elősegíti a betegség relapsáinak előfordulását.