Segítség a gombák mérgezésével

A gombákkal való mérgezés nagyon gyakori jelenség, különösen a betakarítás és betakarítás időszakában. Ennek egyik oka a szándékosan nem adagolható vagy nem megfelelően előkészített gomba használata. Bármely gombairtó és minden olyan ember, akik nem közömbösek a gomba ételeket fogyasztani, tudnia kell, hogyan segíthet a gomba mérgezésével, mert bizonyos körülmények között megmentheti valaki életét.

Az emésztőrendszerbe való bejutás során a "rossz" gomba elkezdi kibocsátani a mérgező anyagokat, amelyek belépnek a keringési rendszerbe, és elterjednek minden szervre és rendszerre, károsítják és megzavarják funkcióikat.

Először is, az emésztőszervek belső héja elkezd szenvedni, ami az emésztési folyamat zavart okoz. További toxinok terjednek a szervezetben, befolyásolják a húgyúti rendszert, a májat, a központi idegrendszert és a szívet.

A mérgezés első jelei legfeljebb hat órát vagy három napig jelentkeznek az étel elfogyasztása után. A kezdeti tüneteket nem szabad kihagyni - fájdalmat okozhat a hasban, émelygés, hányás, folyékony bőséges széklet. Akut vese- és májelégtelenség alakul ki. Az idegrendszer vereségével van a retardáció, a tudat megsértése, hallucinogén rendellenességek.

Mi legyen az elsősegély a mérgező gombák mérgezéséhez?

Elsősegély a gomba mérgezéséhez

A sápadt toadstoolban nagy mennyiségben toxikus alkaloidok vannak, és nem lehet őket elpusztítani sem termikus kezelés alatt (akár hosszabb ideig), sem a szárítás során. A mérgező anyagok nagyon rövid idő alatt bejutnak az emésztőrendszerbe a véráramba, és felhalmozódnak a májban. A toadstool mérgezésének látens periódusa 6 és 24 óra között változhat. Ezután hányás, fájdalom és fájdalom a hasban, hasmenés (esetleg vérrel). Viszonylag gyors összeomlás, hallucinációk és kóma alakul ki. Mérges mérgezés azonnal tennie gyomormosás, majd ad egy sós hashajtó gyógyszer belsejében (Glauber, keserű, Carlsbad só) és sürgősen hívja „mentő”. Az orvos megérkezésekor az áldozat atropint, lipoicavat ad. A kórházban lehetséges hemodialízis, hemoszorozás, valamint méregtelenítő terápia sóoldattal.

• A fly-agar mérgezés során a muszkarin és a muszkarin specifikus toxinok bejutnak a véráramba. Ezek az anyagok lebomlanak, ha gombát forralnak, de vannak olyanok is, amelyek neurotoxikus hatást fejtenek ki a szervezetben. Észlelése esetén a mérgezés jelei (általában akkor jelentkeznek, miután csak 1-6 órával étkezés után a gomba) sürgősen szükség van, hogy vegye igénybe a sürgősségi segítséget, öblítse le az érintett gyomrot és a beleket, így igyon sok folyadékot.
• Ha más, feltételesen ehető gombát használ, a mérgezés tünetei a helytelen főzés után jelentkezhetnek, nem kielégítő hőkezelés. Mi a teendő ebben a helyzetben?
  • Öblítse le a gyomrot, és az áldozathoz 1-1,5 liter vizet (egy ülőhelyen) inni, tejet hozzáadhat. Ezt követően nyomja meg az ujjait vagy a kanalat a nyelv gyökerén, hánytatni kell. Ezért meg kell ismételni 3-5 alkalommal.
  • Helyezze vízszintesen a pácienst, meleg vízzel vagy melegítővel rögzítse a végtagok palackjait.
  • Az orvosok megérkezése előtt folyamatosan meleg áldozatokat kell adni az áldozathoz (víz, tej, tea).

Ha nincs lehetőség mentőszolgálatra hívni, akkor a beteget azonnal és azonnal vigye a legközelebbi egészségügyi intézményhez.

[1], [2]

A gombák mérgezésével kapcsolatos előzetes orvosi ellátás szabályai

1. Az áldozathoz való segítségnyújtást haladéktalanul és haladéktalanul biztosítani kell.
2. A "sürgősségi ellátást" minden körülmények között hívják.
3. Fontos, hogy a lehető leggyorsabban, hogy távolítsa el a megmaradt ételt az emésztőrendszer (nem csak a gyomor, hanem a bél). Ehhez végezze el a gyomormosás (akkor csak okozhat ismételt hányás, többször mossuk a gyomor üregében folyadék), valamint provokálni bőséges székletürítés, hogy egy hashajtó vagy beöntés (ha van bőséges híg széklet, akkor ez a lépés kihagyható).
4. Minőségi gyomormosás után ajánlott nagy mennyiségű szorbens készítményt (például legalább 20-30 tabletta aktív szenet, bőséges vízzel mossuk).
5. A kórház előtti ellátás következő lépése a mérgező anyagok koncentrációjának csökkentése, amelyek már bejutottak a keringési rendszerbe. Ehhez a betegnek mindig meleg folyadékot kell fogyasztania az orvosok megérkezése előtt - ez lehet víz (lehetőleg alkálikus ásványvíz) vagy fekete tea.

Az összes elvégzett eljárás után továbbra is kötelező az áldozat egészségügyi intézménybe bocsátása.

A mérgezés elkerülése érdekében tartsa be a biztonsági előírásokat:

• ne gyűjtsünk ismeretlen vagy gyanús gombákat;
• Ne vásárolj gombát természetes piacokon idegenekről (ez nem csak friss, hanem szárított és konzerv gombákra is vonatkozik);
• Ne fogyasszon ételeket duzzadt fedéllel vagy erjedési nyomokkal, gyanús illattal vagy színnel;
• főzzük a gombákat minden szabálynak megfelelően, elő-áztathassuk és forraljuk őket.

Segítség Gombamérgezés nem feltétlenül szükséges, ha a főzés során gombás ételek, hogy végre egy egyszerű és megfizethető teszt: egy serpenyőbe főzési gombát dobott tisztítani és felére csökken, fehér hagyma. Ha a tálban mérgező gomba van, a hagyma kékre válik. Vigyázz magadra!