A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Steatso pörkölt
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A máj steatosisza több patológiás folyamatot egyesít, amelyek eredményeképpen a májszövetekben zsíros behatások jelentkeznek.
Ez a patológia fókuszos és diffúz. A fokális steatosisban megfigyelhető a zsírfelhalmozódás, és diffúz zsír esetén a zsír a szerv felszínén helyezkedik el.
A steatosis az életkortól függetlenül fordul elő, de leggyakrabban 45 év után diagnosztizálható, amikor a szervezetet sokáig negatív hatással bírták ki. Az alkoholmentes steatosis miatt többnyire a nők szenvednek, rendszerint az elhízás miatt. Az alkohollal szembeni alkoholfogyasztók nagyobb valószínűséggel kerülnek alkoholfogyasztásra.
ICD-10 kód
A májbetegségek, köztük a máj steatosis, az ICD-10-ben a K70-K77 szekcióban találhatók.
Máj steatosis okai
A máj steatosisza a cukorbetegség, az elhízás stb. A steatosis is társulhat az emésztőrendszeri megbetegedésekhez, ami a táplálék károsodott felszívódását eredményezi, valamint az alultápláltság (gyakori étrend, rendszeres túlfogyasztás).
Az alkohol és a gyógyszereknek erős mérgező hatásuk van a májra, ami szintén okozhat stethatot.
A zsíros májmérgezés nem az alkohollal való visszaélés miatt következik be, amit alkoholmentes steatosisnak neveznek. Hasonló kórtan gyakran befolyásolja a túlsúlyos embereket.
A steatosist a leginkább a nők, a túlsúlyos emberek, a 45 év felett, a 2-es típusú cukorbetegség, valamint az örökletes hajlam esetén érinti.
[A máj steatosisának tünetei
A máj steatosisza kezdetben szinte tünetmentes, gyakran a betegség krónikus formában van. A steatosis nem sokáig jelenik meg, és egy személy orvosi vizsgálat után megtudja a betegségről.
A betegség fő tünetei közé tartozik a gyengeség, émelygés, a jobb felső negyedben jelentkező fájdalom, a májnövekedés, az immunitás csökkenése (ennek következtében egy személy hajlamos gyakori vírusfertőzésekre).
A steatosis esetén az epe kiáramlása megszakad, előidézhet az epének stagnálása, míg a bőr sárgás lesz, viszketés, fájdalom, hányinger, hányás.
A máj és a hasnyálmirigy steatosisa
A máj és a hasnyálmirigy steatosisát az egészséges sejtek zsírral történő helyettesítése jellemzi. A betegség első szakaszában gyakorlatilag nincsenek tünetek, azonban számos olyan pont van, amelyek segítenek felismerni a betegség kialakulását.
A steatosis kezdetén egy személy gyakori hasmenés, duzzanat, gyomorégés, allergia, nem élelmiszerek (amely korábban nem észlelt) zavarta.
Ettől kezdve az étkezés után aggodalmaskodni kezd a bal alsó zsindelytől a borda alatt, hátul.
Amikor ilyen tünetek jelennek meg, általában már orvosi segítséget kérnek.
A vizsgálat során feltárták a hasnyálmirigy szöveteiben bekövetkező változásokat, az anyagcserezavarokat, a hasnyálmirigyben lévő zsíros rétegeket.
A máj diffúz steatosisza
A máj steatosisának diagnózisa akkor történik, ha a zsírlerakódások a teljes májtérfogat több mint 10% -át foglalják el. A zsírok maximális felhalmozódása a második és harmadik májtlebenyben fordul elő, a betegség súlyos folyamán, a zsíros zárványok diffúz eloszlásúak.
A diffúz steatosistákkal a májszövetet a zsíros zárványok egyenletesen befolyásolják.
A korai szakaszában a betegség zsírt nem károsítja a máj sejtek fokozatosan a betegség előrehaladásának kezdenek elpusztulni funkcionális májszövet, több visszafordíthatatlan folyamatokat (cellaváltás és a máj lebenykékben).
A máj zsíros steatosisza
A máj zsíros steatosisza megnöveli a testet, megváltoztatja a máj színét sárgás vagy sötétvörösre. A máj zsírral való veresége miatt a szerv sejtjei, a szervezet zsíros cisztákat termel, a kötőszövet növekedni kezd.
Gyakran a zsíros steatosis nyilvánvaló tünetek nélkül jelentkezik, a legtöbb esetben a betegséget az ultrahanggal észlelik.
A zsíros steatosis előrehaladása meglehetősen ritka. Ha a steatosis a máj gyulladásával együtt jelentkezik, akkor a betegek 10% -a cirrhosist okozhat, és 1/3 - kötőszövetben nő és tömörödik a szervben.
Alkoholos steatosis a májban
A máj alkoholos steatosisát a krónikus alkoholfogyasztás okozza, és a máj struktúrájának kezdeti változásaihoz vezet.
A betegség több okból is előfordulhat, leggyakrabban az alkoholfogyasztás, miközben egyre inkább egy személy fogyaszt, annál gyorsabban és súlyosabbá válik a máj patológiás folyamata.
A steatosis ilyen megnyilvánulása általában visszafordítható, és egy hónappal azután, hogy a személy abbahagyja az ivást, csökken.
De ennek ellenére a máj alkoholos steatosisza előrehalad és komoly károkat okoz a szervezetben. A klinikai vizsgálatok szerint a krónikus májbetegségek kialakulásának veszélye a steatosisban szenved.
A nem alkoholos steatosis a májban
A máj alkoholmentes steatosisza a szervezet zsíros zárványainak túlcsordulásából ered. A steatosis ezen formáját zsíros betegségnek, zsíros degenerációnak, infiltrációnak is nevezik.
Ha ezt a patológiát nem kezelik, akkor a betegek 10% -a tovább fejleszti a fibrosis vagy a cirrhosis kialakulásának kockázatát, és 14% -a gyulladásos folyamatokkal jár a májban.
Nem alkoholos steatosis hepatitis elsősorban során képződő típusú diabetes mellitus,, gyors fogyás, elhízás, intravénás beadás a tápanyagok, zavara bélflóra, ennek eredményeként a gyógyszeres kezelés (rákellenes, kortikoszteroidok, az anti-aritmiás, és így tovább.).
Focális steatosis a májban
A máj fokális steatosisza jóindulatú formációt jelez a szervben. Ezeknek a kórképeknek a diagnózisát műszeres vizsgálat segítségével végzik el, leggyakrabban a fokális steatosis kimutatható ultrahang esetén.
Az alakzatok kimutathatók a máj egy vagy két lebenyében.
Diagnózis steatosis pörkölt
A máj steatosisát klinikai adatok, laboratóriumi vizsgálatok alapján diagnosztizálják.
A steatosis diagnózisához használjon radionuklid szkennelést, ultrahangot, belső szervek laparoszkópos vizsgálatát.
A steatosis diagnózisát aspirációs biopszia után végezzük, amely lehetővé teszi a májszövet vizsgálatát.
Steamed pörkölt 1 fok
Az első fokú máj májának steatosistáját a májsejtekben lévő zsíros zárványok felhalmozódása jellemzi, míg a sejtek szerkezete nem zavart.
Steatosis pörkölt 2 fok
A második fok májának steatosisát a májsejtek irreverzibilis változása jellemzi, többszörös zsíros ciszták jelennek meg a májszövetekben.
Mérsékelt hepatikus steatosis
A mérsékelt hepatikus steatosist a kis mennyiségben a májsejtekben lévő semleges zsírok felhalmozódása jellemzi, ami nem vezet visszafordíthatatlan folyamatokhoz és nem pusztítja el a sejt szerkezetét.
Ki kapcsolódni?
Steatosis kezelés pörkölt
A máj steatosisza meglehetősen súlyos betegség, amelynek kezelésének a máj patológiás folyamatának okainak csökkentésén kell alapulnia. A kezelés alatt a páciensnek fizikailag vagy mentálisan nem szabad túllépnie. A remisszió révén az enyhe fizikai aktivitás csökkenti a májban jelentkező dystrofás változásokat.
A kezelés során a táplálkozás fontos tényező, mivel a táplálkozás segít csökkenteni a máj terhelését, helyreállítani a testet, javítani a beteg általános jólétét. Emellett gyógyszerek (liponsav, lipotrópok, hepatoprotektorok) alkalmazhatók. Szakember véleménye szerint folsav vagy anabolikus szteroidok írhatók elő.
A máj steatosisának gyógyszereivel történő kezelése
A máj steatosisának patológiája különböző okokból fejlődik ki, ennek kapcsán minden egyes esetben gyógyszeres kezelést kell előírni, figyelembe véve a beteg állapotát, a szervi károsodás mértékét, a felmérési adatokat.
A zsíranyagcserét javító gyógyszerek (B4, B12, lipoic vagy folsav).
A komplex terápia részeként a májfunkciókat írják elő (Carcil, Essentiale, Heptral, stb.).
A steatosisban szenvedő betegeket ajánlott futtatni, úszni vagy gyakorolni, különösen az elhízás vagy a cukorbetegség esetében.
Az alkoholos steatosis a máj a szívében a kezelés az abszolút megtagadása az alkohol, amely után lehet venni a gyógyszereket.
A kezelés első szakaszában a kezelés jó eredményeket mutat, általában a kezelés hátterén, a sütési funkció teljesen helyreáll, a zsíros zárványok eltűnnek.
A betegség második szakaszában, amikor az orvos által előírt összes receptet elvégzik, a terápia jó eredményeket is mutat.
A harmadik szakasz májának steatosisát a legsúlyosabb szervi károsodás jellemzi, ebben az esetben irreverzibilis folyamatok már elkezdődnek. A kezelés ebben az esetben a májsejtek további bomlásának megakadályozásán alapul.
A máj steatosisának kezelése alternatív módszerekkel
A máj steatosisát alternatív gyógymóddal lehet kezelni (primer vagy segédkezelés).
A főtt korpa használata segíti a májat, hogy megszabaduljon a zsíros impregnálásból (a nap folyamán enyhén enni 2 evőkanál korpa).
Javítani a véráramlást a májban lehet segíteni a csalán kukorica stigmák, kalendula, pitypang gyökerek.
A máj steatosisának gyógyítása gyógynövényekkel
A máj steatosisát az első szakaszban sikeresen kezelik a gyógynövények segítségével.
A gyógynövénygyűjtemény elkészítéséhez 2 evőkanál szükséges. Marhahús, 2 evőkanál. Aranyszár, 1 evőkanál. Fűszernövények celandin, 2 evőkanál. Elecampane, 4 evőkanál. A Leuzea gyökere
Vagy 4 evőkanál. Elecampane, 4 evőkanál. Gentian, 3 evőkanál. Ayr, 4 evőkanál. Menta, 2 evőkanál. Nyírbimbó, 2 evőkanál. Leonurus, 2 evőkanál pitypang gyökerek, 2 evőkanál. A búzafű gyökere.
2 evőkanál Gyógynövénykészlet (keverje össze az összes összetevőt, és őrölje meg a húsdarálót vagy egy kávédarálót) töltsön egy liter forrásban lévő vizet, tegye rá a tűzhelyre és forralja fel. Ezután 10 percig forraljuk fel a levest zárt fedéllel. Az így kapott levest egy thermos palackba öntjük, és legalább 12 órán keresztül ragaszkodunk hozzá.
Vegyünk egy fél pohár fõzõt fél órával étkezés elõtt, mézet, cukrot, lekvárt adhatunk az ízlés javításához.
A levest legalább három-négy hónapig kell itatni, majd két hétig szünetet kell tartani és meg kell ismételni a kezelést.
A máj steatosisát több mint egy évig gyógynövényekkel lehet kezelni, ugyanakkor lehetőség van gyógyszerek szedésére is.
A gyógynövényes kezelés hátterében lévő állapot javulása rendszerint egy hónapos rendszeres bejutás után jön létre, de csak hosszú és szisztematikus kezelés után (egy évig vagy annál hosszabb ideig) stabil eredmények érhetők el.
Táplálkozás a máj steatosisával
A máj steatosisza metabolikus zavarokból ered, ezért a kezelés során különös jelentőséggel bír a táplálkozás. Ha a steatosist ajánlott enni több vitamint tartalmazó és korlátozott zsírtartalmú ételeket.
A legjobb, ha előnyben részesítjük a zabkását (zabpehely, hajdina), tejsavtermékeket (túró). Az elhízással korlátozni kell a szénhidrátok használatát.
Diat steatoze sült
A máj steatosisza a szervezetben lévő zsír felhalmozódásával jár együtt, így a kezelés egyik fontos része a legkevesebb zsírtartalmú diéta.
A kezelés során jobb savanyú tejet és növényi termékeket, valamint könnyen emészthető fehérjetartalmú termékeket kell használni.
Az étrend tartalmazhat friss zöldségeket, túrót, bogyókat, gyümölcsöt, tselozernovye zabkását, korpát, kis mennyiségű növényi olajat.
Amikor steatosis kell hagynia a friss süteményeket, sült tészta, fánk, stb, zsíros húsok és halak, levesek, okroska, borscs, sós, savanyú, füstölt termékek (különösen, hogy megszüntesse gyors ételek és alkoholmentes italok).
Továbbá nem lehet sült vagy kemény tojást, erős teát, kávét, fokhagymát, hagymát, retket, babot, majonétet fogyasztani.
A profilaxis pörkölt steatosis
A máj steatosisága megelőzhető, ha a kóros folyamatokat (cukorbetegség, elhízás, krónikus emésztőrendszeri megbetegedések) provokáló, megfelelő és teljes enyhe betegségeket időben kezelik.
A kortikoszteroidok, rákellenes szerek stb. Alkalmazása esetén olyan gyógyszert kell alkalmazni, amely javítja a zsíranyagcserét a profilaxisban.
Előrejelzés steatosis pörkölt
A máj státusza a betegség korai stádiumában egy betegbarát prognózissal rendelkezik. Nehéz a betegség kezelése az utolsó szakaszokban, amikor visszafordíthatatlan folyamatok már megkezdődtek a májsejtekben.
Az alkoholtartalmú steatosis néhány hetes kezelés után pozitív hatás figyelhető meg (feltéve, hogy a beteg teljesen elutasítja az alkoholt).
Halálos kimenetele ebben a kórtanában előfordulhat májelégtelenség, valamint a nyelőcső-vénák vérzése következtében.
Zsírmáj, elsősorban által kiváltott toxikus hatással van a májra miatt anyagcsere-zavarok, mérgezések, a túlzott alkoholfogyasztás, és így tovább. Amikor steatosis májsejtekben tűnik feleslegesnek zsír zárványok, ami idővel (gyakran több éves) vezet törés a sejtek és a kialakulását a zsír ciszták.
Helytelen életmód, a túlzott alkoholfogyasztás, a kiegyensúlyozatlan táplálkozás, az elhízás, a nem megfelelő kezelés (vagy nincs kezelés), emésztőrendszeri betegségek, vagy sérti az anyagcsere-folyamatokat a szervezetben - mindez válik oka a súlyos kóros, gyakran visszafordíthatatlan, folyamatok a májban.