A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Béta-hidroxi-béta-metil-butirát (HMB)
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Fő funkciók
- Növeli az izomtömeget.
- Csökkenti a zsírszövet mennyiségét.
- Növeli az erőt és a hatalmat.
Elméleti alapok
A béta-hidroxi-béta-metilbutirát (HMB) az elágazó láncú aminosav, a leucin metabolitja. Nissen és munkatársai szerint a HMB felelős a leucin jól ismert antikatabolikus hatásaiért. A HMB részben megakadályozhatja a proteolízist és/vagy a testmozgás okozta izomkárosodást, és így elősegítheti az izomtömeg és az erő növekedését az ellenállásos edzés során.
Nissen és munkatársai szerint a HMB a béta-hidroxi-béta-metilglutaril-CoA (HMB-CoA) prekurzora, amely részt vesz az izomsejtek koleszterinszintézisében. Úgy vélik, hogy az izomsejtek nem tudják hatékonyan felhasználni a koleszterint a vérből, és maguknak kell előállítaniuk azt. Stresszes körülmények között az izomsejteknek több koleszterinre van szükségük az új sejtmembránok szintéziséhez vagy a meglévő sejtek sérült membránjainak regenerálásához. Így a HMB fontos lehet a stresszes időszakokban, például az ellenállásos edzés során, az izomsejtek integritásának és működésének fokozása érdekében. További kutatásokra van szükség ennek az elméletnek a megerősítéséhez és a HMB hatásmechanizmusának tisztázásához.
Kutatási eredmények
A csökkent izomproteolízisre és a megnövekedett izomtömegre és -erőre vonatkozó eredményeket mindössze két, az Iowai Egyetemen egyidejűleg publikált tanulmány erősítette meg. Az első vizsgálatban 41 edzetlen férfi (19-29 év közöttiek, átlagos testtömegük 82,7 kg) vett részt. Az alanyokat véletlenszerűen három csoportra osztották, amelyek különböző mennyiségű HMB-0,5 g (placebo), 1,5 g vagy 3,0 g naponta kaptak. Ezenkívül kétféle fehérjedózis egyikét is kapták: vagy a normál napi 117 g-os adagot (1,4 g-kg1), vagy a magasabb, napi 175 g-os adagot (2,1 g-kg1). Az alanyok három héten keresztül hetente háromszor másfél órán át súlyzóztak.
A HMB-kiegészítőket kapó alanyok a placebo csoportban 0,4 kg-os, az 1,5 g-os HMB-csoportban 0,8 kg-os, a 3,0 g-os HMB-csoportban pedig 1,2 kg-os dózisnak megfelelő testsúlynövekedést mutattak. A fehérjebevitelnek nem volt hatása a testsúlyváltozásra vagy az emelt súly mennyiségére. A HMB-kiegészítőket kapó alanyok azonban 3 héten keresztül több súlyt emeltek, mint a placebót kapók. A HMB-kiegészítő csoport szignifikánsan több hasizom gyakorlatot végzett (50%), mint a placebo csoport (14%). Az összerő (felső- és alsótest) mindkét csoportban szignifikánsan nőtt: 13% az 1,5 g-os HMB-csoportban és 18,4% a 3,0 g-os HMB-csoportban; A placebo csoportban ez az érték 8% volt. A GMB szedésekor az alsótest izomereje nagyobb, mint a felsőtesté.
A GM B alkalmazásával csökken az izomkárosodás. A vizeletben a 3-metilhisztidin (3-MG) szintje 20%-kal, a szérumban pedig az izom kreatin-foszfokináz (CrPK) és a laktát-dehidrogenáz (LDH) aktivitása 20-60%-kal csökkent.
A második tanulmány a HMB-kiegészítés testösszetétel- és izomerő-változásokra gyakorolt hatását vizsgálta hosszabb időn keresztül: 32 ellenállásos edzésen részt vevő férfit (19-22 évesek, átlagos testtömegük 99,9 kg) véletlenszerűen osztottak be placebó vagy napi 3,0 g HMB-t kapó csoportokba. Az alanyok napi 2-3 órán át, heti 6 napon, 7 héten keresztül emeltek súlyokat. A 14. naptól a 39. napig a HMB-kiegészítést kapó alanyok izomtömege szignifikánsan nőtt a placebót kapókhoz képest. A vizsgálat utolsó napján az izomtömeg nem különbözött szignifikánsan a csoportok között.
Ajánlások
A sportolóknak nem szabad varázspálcának tekinteniük a GMB-t. Két tanulmányt is végzett ugyanaz a kutatócsoport, amelyik kifejlesztette a GMB-t. A tanulmányok eredményei érdekesek, de először komolyan elemezni kell őket.
A HMB-kiegészítők használata előtt a következő kérdéseket kell figyelembe venni.
- Az eredményeket más kutatók más laboratóriumokban nem ismételték meg.
- Nissen és munkatársai első tanulmányában a résztvevők képzetlenek voltak, így az eredmények nem feltétlenül vonatkoznak edzett személyekre vagy elit sportolókra.
- A három hétig tartó GMB-kiegészítés edzetlen alanyoknál kismértékben növelte az izomtömeget a placebo csoporthoz képest.
- A hét hétig tartó HMB-kiegészítés edzett alanyoknál nem növelte az izomtömeget a placebo csoporthoz képest.