Az étrend fontos minden emésztőrendszeri betegség esetén, különösen a hasnyálmirigy-gyulladás kialakulása esetén. A kefirnak pancreatitiszre gyakorolt hatására ellentmondásos értelmezések vannak. Egyes források beszélnek annak ellenjavallásáról, más szerzők ragaszkodnak a kefir kétségtelen előnyeihez pancreatitisben szenvedő betegek számára. Hol van az igazság?
Azok, akik kipróbálták a kék teát, észreveszik a kevéssé könnyű aromáját és ízét, enyhén jódot. Első pillantásra semmi különös, de valami újra és újra visszatér hozzá, és megint inni szeretne egy csésze italt.
A szlávok élelmiszer-hagyománya mindig jelen volt a csókban. Ezt az italt különféle ünnepek és ünnepek ünnepei koronázták, miután bemutatták az asztalra, a jelenlévőek megértették, hogy ideje eloszlatni.
Valószínűleg mindenki észrevette, hogy az alkoholfogyasztás után az étvágy nagymértékben nő, és az ételt sokkal többet fogyasztják, mint a szokásos. Ennek oka az alkohol agresszív hatásai a gyomor nyálkahártyájára és annak irritációja, ami a sósav fokozott szekrécióját okozza.
A zsírok, a szénhidrátok, az élelmiszerekből származó fehérjék emésztése csak a hasnyálmirigyben előforduló hasnyálmirigylében lévő enzimek jelenlétében lehetséges.
A túró értékes élelmiszertermék, amely kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, amely könnyen emészthető, és tartalmaz zsírokat, szénhidrátokat, sok vitamint: A, B1, B2, B12, C, PP; foszfor, kalcium, kálium, magnézium, vas.
A Kefir híres és sok kedvenc tejes ital. A mikroorganizmusok segítségével létrehozott tejet erjeszteni. Körülbelül két tucat részt vesz a termék beszerzésében. Ez egy, két és három napra oszlik.
Különös figyelmet fordítanak a túlfogyasztás kezelésére az étrend normalizálására. Ehhez egy táplálkozási szakember kidolgoz egy speciális táplálkozási tervet. Az orvos felsorolja az engedélyezett és tiltott élelmiszerek listáját, az elkészítésükre ajánlott módszereket és az étkezés ütemezését.
A gyomornyálkahártya gyulladása óvatos hozzáállást tanúsít a táplálékhoz. Gyakran előfordul, hogy a gastritisben szenvedő betegek kérdeznek erről vagy egy másik termékről, függetlenül attól, hogy nem fog-e fájni.
