A veszély az, hogy a személy nem érzi semmilyen szagot, vagy a mérgezés első jeleit, amely után élesen kimondott mérgezés következik be. A mérgezés súlyossága különböző lehet.
Néha friss élelem fogyasztása szokatlan reakciókat tapasztalhat rájuk a gyomor-bél traktusban. Úgy tűnik, minden friss volt az asztalon, de vannak mérgezési tünetek.
Ma különféle sportok, extrém foglalkoztatás, idegenforgalom elég szélesek. A független turizmusban részt vevő szerelmeseinek száma minden évben növekszik.
A hal népszerű termék, ami asztalunkon, hétköznapokon és ünnepeken történik. Az előkészítés gyorsasága, a legtöbb halfaj konyhai feldolgozása egyszerű, a relatív olcsóság (a finomságok kivételével)
A bor illatos alkoholos ital, amely szőlő, gyümölcs és bogyó alapanyagokból készül. Az alacsony erőd és a kiváló ízminőség népszerűvé teszi mind a férfiak, mind a nők körében.
A savak a mindennapi életben igen széles körben elterjedtek. Napjainkban a savak találkoznak a mindennapi életben, a mezőgazdaságban, az iparban, a kutatóintézetekben és a gyakorló laboratóriumokban.