F-vitamin

Mi az F-vitamin? Nem hagyományos vitamin, hanem két többszörösen telítetlen zsírsav komplexe: az alfa-linolénsav (ALA) és a linolsav (LA). Ezeket a szervezet nem szintetizálja, ezért esszenciálisak, és az embereknek az elfogyasztott ételekből kell bevinniük őket a szervezet normális működéséhez.

Háttér

A XIX. század második felében felfedezett aLA és LA zsírsavak változó számú szénatomszámú, egybázisú karbonsavak, amelyek szénhidrogénláncot alkotnak karboxil- és metilcsoportokkal a végén, amelyek egyrészt biztosítják ezen szerves vegyületek savas tulajdonságait, másrészt zsírok tulajdonságait.

Egy amerikai biokémikus házaspár, George és Mildred Burr az 1920-as évek végén azonosította és bizonyította ezeknek a zsírsavaknak a túlélésben és az egészségben betöltött fontos szerepét, és F-vitaminnak nevezte el őket (az angol „Fat” szóból). Egyébként ők a „esszenciális zsírsavak” kifejezés szerzői is.

Ezek a vegyületek széles körben elterjedtek a természetben, részt vesznek az anyagcsere-folyamatokban. Az alfa-linolénsav egy omega-3 zsírsav, míg a linolsav az omega-6 zsírsavak közé tartozik. Az egészséges táplálkozás részeként számos betegség kockázatát csökkentik.

Létezik-e az F-vitamin normája? Az Orvostudományi Intézet (Institute of Medicine, USA) szakértői szerint a felnőtteknek elegendő napi 1,52 g alfa-linolén omega-3 savat, linolsav omega-6 zsírsavat pedig legfeljebb 12-17 g-ot fogyasztani.

Az F-vitamin forrásai és előnyei

A természetesen előforduló alfa-linolén- és linolsav többszörösen telítetlen zsírsavak olyan élelmiszerekben találhatók, mint a zsíros halak (makréla, lazac, szardínia) és a halolaj, diófélék, lenmag- és szezámmag, szójabab és földimogyoró, napraforgó- és tökmag, növényi olajok (különösen lenmag-, repce-, szezám-, napraforgó- és kukoricaolaj), homoktövis bogyók, búzacsíra, tengeri moszat.

A növények zöld levélszöveteiben az alfa-linolénsav, amely a jelenlévő zsírsavak több mint 50%-át teszi ki, kulcsfontosságú alkotóeleme a kloroplasztokban található membránhoz kötött rekeszek burkolatának (ahol a fotoszintézis zajlik). A linolsav – észterek és hidroxidok formájában a növényi és emlős szövetekben – gyulladáscsökkentő lipidnek bizonyult.

Az emberi szervezetben az ALA és az LA (amelyek az F-vitamint alkotják) nemcsak kalóriaforrásként szolgálnak, hanem a plazmasejt-membránok foszfolipidjeinek fontos alkotóelemei is, számos létfontosságú funkcióval.

Bővebben - omega-3 zsírsavak: mire van szükségünk?

Jelzések F-vitamin

A többszörösen telítetlen omega-3 és omega-6 zsírsavak étrend-kiegészítők formájában történő fogyasztása akkor ajánlott, ha:

• Emelkedett koleszterin- és trigliceridszint a vérben;
• Szív- és érrendszeri betegségek (beleértve a CHD-t, az ateroszklerózist és az artériás magas vérnyomást);
• Az emésztőrendszer betegségei (beleértve a hasnyálmirigy-gyulladást);
• Gyulladásos bélbetegségek (fekélyes vastagbélgyulladás és Crohn-betegség);
• Elhízás és májzsugorodás;
• Pajzsmirigy- és mellékvesekéreg-problémák;
• Osteoarthritis és reumatoid artritisz;
• A légzőrendszer krónikus gyulladásos betegségei.

Az eredmények lehetővé teszik a szakértők számára, hogy F-vitamint ajánljanak miokardiális infarktuson átesett betegeknek, Alzheimer-kór, parkinsonizmus és más kognitív zavarok esetén, valamint életkorral összefüggő makuladegeneráció - retina disztrófia - esetén.

Az F-vitamin hasznos az arc és a kéz ápolására: segít hidratálni a bőrt, ami segíthet a pattanások, a szárazság és a ráncok kezelésében. A zsírsavak fenntarthatják a bőr védőrétegét és elősegíthetik a regenerációt, ami számos bőrgyógyászati betegség esetén fontos.

A hajra való F-vitamin (ami balzsam vagy kondicionáló formájában is kapható) elősegíti a haj egészséges kinézetét és csökkenti a hajhullás intenzitását.

Kiadási űrlap

Étrend-kiegészítőket gyártanak - F-vitamin kapszulákban: Orthomol Vital F, Omega-3 komplex, Super Omega 3-6-9 (Now Foods, USA), Omega 3-6-9 Solgar, Vitamin F Forte (CLR, Németország) és mások.

Kozmetikumokban is előfordulhat F-vitamin: hazai gyártású Kamilla és F-vitamin arckrém (tápláló és helyreállító); Biossance Squalane + Omega Repair helyreállító krém; F-vitaminos fiatalító hidratáló krém.

Perricone MD Essential, PRO F-vitaminos éjszakai krém (Holland & Barrett, Egyesült Királyság), Skin Generics F-vitamin + retinol revitalizáló ránctalanító krém (Spanyolország), Librederm F-vitamin AD+ krém (Librederm F-vitaminos krém), Caviale F-vitaminos krém. Létezik még egy F-vitaminos borotválkozás utáni krém is - Pitralon F After Shave (Németország) - és egy francia F-vitaminos babakrém, a Mustela.

Gyógyszerhatástani

A többszörösen telítetlen zsírsavak hatásmechanizmusa nagyon összetett. Ismert, hogy a szervezetben a deszaturáz (FADS2) és az elongáz (ELOVL) enzimek hatására az alfa-linolén zsírsav többszörösen telítetlen eikozapentaénsavvá (EPA) és omega-3 zsírsav dokozahexaénsavvá (DHA) metabolizálódik.

A linolsav hosszabb szénláncú zsírsavakká is átalakul: arachidonsavvá és digomo-gamma-linolénsavvá (DGLA).

Az ezen átalakulások eredményeként képződő többszörösen telítetlen zsírsavak részt vesznek a membránlipidek és -fehérjék működésének támogatásában, valamint a lipidmediátorok és az immun- és gyulladásos válaszok szabályozóinak - eikozanoidok (prosztaglandinok, prosztaciklinek, tromboxánok, leukotriének stb.) - szintézisében, amelyek modulálják a gyulladásos reakciókat, az anyagcsere-folyamatokat és a különböző szervek és rendszerek működését.

Farmakokinetikája

A többszörösen telítetlen zsírsavak triacilglicerinek formájában jutnak be a gyomor-bél traktusba, a béllipázok hatására hidrolizálnak, és szabad (észterezetlen) zsírsavak formájában behatolnak a bélhám enterocitáiba. A dezacilezés-reacilezés után az enterocitákban lévő zsírsavak lipoprotein-kilomikronokat képeznek, és velük együtt bejutnak a nyirok- és véráramba.

A zsírsavak ezután behatolnak a különböző sejtek plazmamembránjaiba, ahol vagy lebomlanak, vagy felhalmozódnak.

Adagolás és beadás

Az F-vitamin kapszulákban lévő kiegészítőket szájon át kell bevenni - naponta egy-két kapszulát (étkezés közben vagy közvetlenül utána).

Az F-vitamin-kiegészítőket gyermekeknél nem alkalmazzák: a megfelelő mennyiségű ALA-t és LA-t élelmiszerből is bevihetik.

Terhesség F-vitamin alatt történő alkalmazás

Bár a várandós nőknek több többszörösen telítetlen zsír fogyasztását javasolják (a dokozahexaénsav nevű többszörösen telítetlen zsírsav szintjének növelése érdekében, amely fontos a magzat agyának és látásának kialakulásához), az F-vitamin-kiegészítőket nem szabad terhesség alatt szedni (és más kiegészítőket sem).

Ellenjavallatok

Bár a beszámolók szerint az F-vitamin fogyasztása biztonságos, léteznek ellenjavallatok a használatára vonatkozóan. Ezek a cukorbetegség, a skizofrénia és a sebészeti beavatkozások előtti időszak (a fokozott vérzés kockázata miatt).

Mellékhatások F-vitamin

Az omega-3 zsírsavak fogyasztása általában nem okoz mellékhatásokat, de bizonyos esetekben a nemkívánatos hatások a következők lehetnek: rossz szájíz és rossz lehelet, gyomorégés és hányinger, fejfájás és gyomorfájdalom.

Overdose

Túladagolás eseteiről nincsenek információk.

Hiány, F-vitamin-hiány.

Az F-vitamin-hiány okai lehetnek a betegek elhúzódó teljes parenterális táplálása, valamint a cisztás fibrózis jelenléte.

Olvasson tovább a kiadványban - mire vezethet az esszenciális zsírsavak hiánya?

Kölcsönhatás más gyógyszerekkel

Az F-vitamin más gyógyszerekkel való kölcsönhatását nem vizsgálták alaposan. Azonban nem megengedett az omega-3 és omega-6 zsírsavak együttes szedése vérhígítókkal (Warfarin, Plavix, Aspirin).

Tárolási feltételek

Az alfa-linolén- és linolsavtartalmú, többszörösen telítetlen zsírsavakat (F-vitamin) tartalmazó étrend-kiegészítőket legfeljebb 22-25 ℃-os hőmérsékleten, sötét helyen tároljuk.

Szavatossági idő

Ez a csomagoláson és a kiegészítő használati utasításában is szerepel.