^

A vérnyomást növelő élelmiszerek

, Orvosi szerkesztő
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025
Fact-checked
х

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.

Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.

Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Az alacsony vérnyomásról sokkal kevesebbet beszélnek és írnak, mint a magas vérnyomásról. Bár az is komoly problémákkal jár. De van egy jó hír is: a hipotenzív betegek nemcsak hogy nem korlátozhatják magukat az étrendjükben, hanem éppen ellenkezőleg, savanyúságokat és vérnyomásnövelő termékeket fogyaszthatnak, amelyeket a magas vérnyomású betegek kénytelenek folyamatosan megtagadni maguktól.

Milyen ételek növelik a vérnyomást?

Úgy tűnik, miért is kellene bárkinek tudnia, mely ételek növelik a vérnyomást? Általában fordítva van: az emberek a magas vérnyomás csökkentése érdekében módosítják az étrendjüket.

Valójában a vérnyomást növelő termékekre szükségük van az alacsony vérnyomásban szenvedőknek. Ez a probléma ritkábban fordul elő, mint a magas vérnyomás, de nem kevésbé zavaró. A hipotenzió öngyógyítása elfogadhatatlan, de bizonyos vérnyomásnövelő termékek segítségével önállóan is javíthatja az állapotot. Ezek a következő csoportok:

  • A sósak megkötik a vizet.

A füstölt ételek és a fűszeres ételek összehúzzák az ereket és serkentik a szekréciós aktivitást.

  • A zsíros ételek növelik a koleszterinszintet, ami lassítja a vérkeringést és növeli a vérnyomást.

Magas kalóriatartalmú pékáruk – a magas szénhidráttartalom az erek lumenének szűküléséhez vezet.

  • A kávé, a fekete tea és a koffeintartalmú üdítőitalok élénkítő hatással bírnak.

A sós ásványvíz növeli a vér mennyiségét.

  • A keményítőtartalmú ételek (burgonya, búzadara, tészta) szintén növelhetik a vérnyomást.

A diófélék hasznos zsír- és aminosavforrásként szolgálnak.

  • A citromfű, a leuzea és a ginzeng főzete természetes vérnyomásserkentő.

Az alacsony vérnyomású emberek menüje növényi ételeket – citromot és más C-vitamin-forrásokat, zöldségeket és különféle dióféléket – igényel.

A fent említett termékek kétségtelenül növelik a vérnyomást, de a legtöbbjük káros a szervezetre. Ezért mindenkinek magának kell eldöntenie, hogyan és mennyit fogyaszt belőlük. Egy dolog, ha egyszeri bevitelről beszélünk, és egészen más, ha folyamatosan ilyen ételeket fogyasztunk. Az igazság a kettő között van, és ez a táplálkozásra is vonatkozik.

Ugyanez elmondható a vörösborról is, amely egyensúlyban tartja a vérnyomást és antioxidánsokkal gazdagítja. Ez a termék azoknak ajánlott, akik nem szeretik az alkoholt. Egy pohár ital alkalmanként örömet és jótékony hatást gyakorol, de a túlzott fogyasztása káros az egészségre és társadalmilag is rossz.

Olvasd el még:

Vérnyomást növelő italok

Általános szabály, hogy az édes italok növelik a vérnyomást, a savanyúak pedig csökkentik. Hipotenzió esetén gyakori meleg italok fogyasztása ajánlott. A legnépszerűbb vérnyomásnövelő italok a kávé, a kakaó, a tea, különösen a cukros-citromos zöld tea, a forró csokoládé és az édesített üdítők. A vízhajtó hatású italok nem ajánlottak: áfonyás és vörösáfonyás gyümölcslevek, sör és friss tej.

A vérnyomást növelő tonikus italok közé tartozik a gyömbérgyökér, a csipkebogyó, a homoktövis és a berkenye főzete.

Egy bevált gyógymód a vörös céklalé, amelyet napi 200 ml-es heti kúrában kell bevenni.

A gránátalmalé és az aszalt gyümölcs infúziója szintén tonikus hatású.

  • A mérsékelt dózisban ásványvízzel hígított vörösbor tonizál és antioxidáns összetevőkkel gazdagít.

Éjszaka hasznos friss turmixokat és kefirt inni.

Biológiailag aktív gyógynövényes tinktúrákat (eleutherococcus, citromfű, orbáncfű, ginzeng) orvos ajánlására kell bevenni.

Nem ajánlott vízhajtó hatású italokat fogyasztani: áfonya- és vörösáfonyalé, sör, friss tej.

Fontos tudni, hogy ugyanaz az ital eltérő hatékonyságú lehet különböző embereknél. Azt igya, ami személy szerint megfelel Önnek.

trusted-source[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]

Ételek, amelyek növelik a vérnyomást terhesség alatt

A nőknél a hipotenzió gyakran előfordul terhesség alatt. Gyengeséggel, szédüléssel, hányingerrel, apátiával jár. Ez egy kellemetlen állapot, amely veszélyt jelent a magzatra. Mivel nem minden gyógyszer szedése javasolt, és nincsenek speciális diéták, felmerül a kérdés a terhesség alatt vérnyomást növelő termékekkel kapcsolatban.

A vérnyomást növelő, általánosan elfogadott termékek a következők:

  • A savanyúságok, a fűszeres és füstölt ételek szomjúságot okoznak, amit bőséges folyadékfogyasztással csillapíthatunk.
  • A zsíros ételek megnehezítik a vérkeringést, ami vérnyomás-emelkedést okoz.
  • Az energiaitalok és a csokoládé koffeint tartalmaznak.
  • A sütemények és péksütemények gazdagok szénhidrátokban, amelyek összehúzzák az ereket.
  • A saláta, a káposzta, a sárgarépa zöldséges vérnyomásserkentők.
  • A flavonoidokban gazdag gyümölcsök és bogyók normalizálják a vérnyomást a terhes nőknél.
  • A fahéj a legnépszerűbb fűszer. Pozitív hatással van az étvágyra, ami gyakran gyenge a hipotenzív betegeknél. Italokhoz, lekvárokhoz és péksüteményekhez adják.

A várandós nőknek minden betegség esetén orvoshoz kell fordulniuk. Az orvos beleegyezésével a nő otthon önállóan is összeállíthat vérnyomásnövelő termékekből álló étrendet. Alacsony vérnyomás esetén a tokhalkaviár, a ribizli, a homoktövis, a csipkebogyó-főzet, az erős tea és a marhamáj segíthet a várandós nőnek.

Ezenkívül egy hipotóniás nőnek eleget kell aludnia és pihennie, gyakran és kis mennyiségben kell ennie, kerülnie kell a stresszt, nem szabad túlhajszolnia magát, és időben vissza kell állítania az erejét. Fontos az immunrendszer erősítése és a test általános tónusának növelése előzetesen.

Milyen ételeket nem szabad enni magas vérnyomás esetén?

A mértékletesség a táplálkozás fontos feltétele. Az egészség megőrzése érdekében adagokban, naponta többször étkezzünk. Az ivás mennyisége legfeljebb 1,5 liter, beleértve a folyékony ételeket is. A vérnyomást növelő termékeket korlátozzuk vagy teljesen kizárjuk.

A korlátozások a sóra, a zsíros tejtermékekre, a gyümölcsökre és a szőlőlére, az édességekre és a gombákra vonatkoznak. Ne fogyasszon visszaélésszerűen uborkát, hüvelyeseket, spenótot és sóskát.

Milyen ételek tilosak magas vérnyomás esetén? Minden koffeintartalmú ital tilos. A magas vérnyomás diétája sótlan, nem fűszeres, nem zsíros, nem sült ételekből áll. A belsőségek nem kívánatosak, különösen az agy, a vesék és a máj.

Méz, lekvár és édesség minimális mennyiségben megengedett. Az italok közül a tiszta víz és a cukrozatlan győztes (ugar). A levesek közül a zöldséglevesek, a tejlevesek és alkalmanként az alacsony zsírtartalmú húslevesben készültek.

A majonézt és a zsíros tejfölt növényi olajjal kell helyettesíteni, a gyümölcsök közül pedig almát és sárgabarackot kell választani. Alkalmanként egy pohár minőségi vörösbort is szabad inni.

Ez a diéta kettős előnnyel jár: normalizálja a vérnyomást és segít a plusz kilók leadásában. A testsúly normalizálása pedig pozitív hatással van az erekre és a szívre.

Vérnyomást és hemoglobint növelő termékek

Gyakran a nyomáscsökkenés egyidejűleg figyelhető meg a hemoglobin hiányával - vérszegénységgel. Ez terhesség, szoptatás, szezonális vitaminhiány és különféle betegségek következtében alakul ki. A veszély az, hogy a vashiány oxigénhiányt okoz, elsősorban az agyban és a vesékben.

A vérnyomást és a hemoglobint növelő termékek közül az állati eredetű termékek állnak az első helyen. De a vérnyomást növelő és vasat tartalmazó növényi termékek is szükségesek az étrendben. Íme ezek a termékek:

  • marhahús, máj, belsőség;
  • tenger gyümölcsei, kaviár, tojássárgája;
  • hajdina, kukorica, árpa, zabpehely;
  • vaj;
  • hüvelyesek, spenót;
  • zöldségekből – paradicsom, sárgarépa, burgonya, cékla;
  • gombák, különösen szárított vargánya;
  • diófélék, bogyós gyümölcsök, különösen eperfa;
  • gyümölcsökből - alma, banán, őszibarack, sárgabarack;
  • gránátalmalé;
  • csokoládé, fagylalt.

Egyes betegeknél a vas nem szívódik fel a vérbe, így a vérnyomást és a hemoglobint növelő termékek nem segítenek. Ilyen esetekben vizsgálatra van szükség az állapot okának megállapításához és gyógyszerekkel történő megszüntetéséhez.

Olvasd el még:

Az időskori vérnyomást növelő ételek

A nyomásingadozások különböző korú embereket zavarnak, azonban az alkalmazkodási mechanizmusok kopása miatt idővel súlyosbodnak. A hipotenzió viszonylag ritkább, mint a magas vérnyomás. A kezelés megszüntetheti a problémát, és bizonyos, időskori vérnyomást növelő élelmiszerek étrendje enyhítheti az állapotot.

Nem szabad elfelejteni, hogy nem minden vérnyomást növelő termék ajánlott idősebb emberek számára. A következő élelmiszerek alkalmasak:

  • savanyúság;
  • fűszerek (vanillin, kardamom, gyömbér, kurkuma);
  • fűszerek, hagyma, fokhagyma;
  • saláta, zöldek, leveles zöldségek;
  • kávé, tea;
  • csokoládé;
  • méz;
  • szárított gyümölcsök;
  • diófélék, gabonafélék, müzli;
  • gyümölcsök, bogyók;
  • csipkebogyó és berkenye főzetek;
  • hajdina;
  • marhahús, máj.

Hipotóniás krízis, azaz hirtelen nyomásesés esetén célszerű kéznél tartani az „elsősegélynyújtó” termékeket – egy marék sózott földimogyorót, vajas-sajtos kanapékat, édes teát vagy cukorkát. A sós ételek kiegyensúlyozzák a mikroelemeket és megtartják a vizet, az édes ételek megszüntetik a hipoglikémiát, ami a hipotenzió provokáló tényezője lehet.

Nincsenek speciális diéták a hipotenzív betegek számára. De a magas vérnyomású betegekhez képest szerencsések: mindent ehetnek, de kis mennyiségben. Az egészséges táplálkozás a prioritás, különösebb korlátozások vagy túlzások nélkül. A vérnyomást növelő termékek és a részleges étkezések mellett a hipotenzív betegeknek ajánlott a fizikai aktivitás, az alvás és a pihenés betartása.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.