A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Az elhízás kezelése gyermekeknél
Utolsó ellenőrzés: 04.07.2025
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A gyermekek elhízásának kezelésének a következő célt kell követnie: az energiafogyasztás és -felhasználás közötti energiaegyensúly megteremtése. A gyermekek elhízásának kezelésének hatékonysági kritériuma a fogyás. A diétás terápia szükséges feltétele minden korcsoportban a tápanyagbevitel kiszámítása fehérjék, zsírok, szénhidrátok, valamint kalóriák szerint, a tényleges és az ajánlott fogyasztás összehasonlításával.
Az elhízásra hajlamos, nagy testsúllyal született vagy nagy súlygyarapodással rendelkező gyermekek számára első kiegészítő ételként zöldségpürét adnak, korlátozott burgonyatartalommal. A második és harmadik kiegészítő étel bevezetésekor a zabkását (főleg hajdinát vagy zabpelyhet) legfeljebb naponta egyszer adják. Az instant kásák (só és cukor nélküli) ízének javítása érdekében ajánlott almát, tököt, sárgarépát (ha nincsenek allergiás reakciók) és aszalt gyümölcsöket adni. Célszerű kész gyümölcsleveket és püréket cukor nélkül vásárolni. A gyümölcslevekkel szemben a kevésbé édes zöldséglevek előnyösebbek.
Az elhízás kezelése gyermekeknél az első életévben kizárólag diétás terápiából áll. Javasolt a kornak megfelelő táplálkozási normák szigorú betartása, az édességek, rágcsálnivalók és édes italok kizárása.
Táplálkozás elhízásban szenvedő gyermekek számára
Az egy évnél idősebb gyermek étrendjének tartalmaznia kell sovány húst (marha-, borjú-, nyúl-, csirke-, tyúkhús), tőkehalat és tojást. A túlsúlyos gyermekeknek naponta tejet és tejtermékeket kell kapniuk (lehetőleg erjesztett tejitalok, például kefir, lehetőleg alacsony zsírtartalmú joghurt formájában), alacsony zsírtartalmú túrót és sajtokat. Szükséges a magas zsírtartalmú tej és tejtermékek (6% zsírtartalmú tej, tejszín, tejföl, néhány zsíros sajtfajta) fogyasztásának korlátozása. Célszerű alacsony szénhidráttartalmú zöldségeket (káposzta, uborka, retek, saláta, paradicsom), cukrozatlan gyümölcsöket, gyümölcsleveket, bogyós gyümölcsöket, teljes kiőrlésű kenyér és péksütemények fogyasztását. Szükséges a cukor, méz, lekvár, pékáruk, füstölt húsok és tűzálló zsírok fogyasztásának korlátozása.
A 3 éves kor feletti túlsúlyos gyermekek étrendjében bizonyos korlátozások lehetségesek, amelyek nem befolyásolják a növekvő szervezet napi fehérje-, zsír-, szénhidrát- és vitaminszükségletét. Az étrendben lévő zsír mennyiségének korlátozása a gyermek túlsúlyának mértékétől függ (15-30%-on belül). Az étvágy csökkentése és az éhségérzet csillapítása érdekében kizárják az aromákat, fűszereket, kivonatokat, fűszeres, füstölt és sós rágcsálnivalókat. A gyorséttermi ételek és az édes szénsavas italok fogyasztását a lehető legnagyobb mértékben korlátozni kell.
A túlsúlyos iskolás gyerekek táplálkozási alapelvei megegyeznek az óvodáskorú gyermekekével. Az eliminációs diéták nem ajánlottak, mivel megfosztják a gyermeket az optimális növekedéshez és fejlődéshez szükséges tápanyagoktól. A gyerekeknek valamilyen aktív mozgással járó sportot kell űzniük: úszás, síelés stb. Magas fokú elhízás esetén terápiás testnevelésre van szükség.
A serdülők diétás terápiája a szükségességének tudatosításán és az életmód megváltoztatásán alapul, miközben fenntartja a megfelelő mennyiségű esszenciális tápanyag bevitelét. Agresszív és durva befolyásolási módszereket, például intenzív testmozgást vagy szigorú diétát nem szabad alkalmazni, az életmód megváltoztatása pedig a szülők kötelező aktív részvételét igényli.
Az önkontroll készségeinek tanítása arra ösztönzi a gyerekeket, hogy saját célokat tűzzenek ki az étkezési szokásokkal (az elfogyasztott ételek mennyiségének és összetételének, valamint az étkezési társaságuknak az ellenőrzése), a testsúllyal és a testmozgással kapcsolatban.
Serdülőkorban 1500 kcal-s (azaz 12 szénhidrátegység - CU) étkezési terv kínálható, amelyet a beteg egyéni jellemzőitől és a kezelés céljaitól függően módosíthatunk.