Diéta reggel

A köszvényes táplálkozás talán az egyik legfontosabb intézkedés a fájdalom szindróma gyors eltávolítására és az anyagcsere normalizálására a testben.

A köszvény szisztémás betegség, amely a húgysav-metabolizmus károsodásához vezet. A köszvény gyakran ismétlődik, a jólét hátterében, súlyosbodást okozhat. Nátrium-urát sók felhalmozódnak a szalagok, az ízületi ízületek, porcok és más héjak. Leggyakrabban, köszvény fordul elő azoknál, akik nem szabályozza a táplálékfelvételt, gyakran fogyasztanak húst, fűszeres ételek és az alkohol. A betegségre való hajlam súlyosbíthatja az élet fix ütemét, érzelmi sokkot, krónikus stresszt. A betegség örökletes tényezője is bekövetkezik, különösen akkor, ha a fent leírt életmódot a családban alkalmazzák. A köszvény élesen, leggyakrabban éjszaka kezdődik. Először is, a fájdalom a lábujjak nagy részét, a lábát, a könyökét és térdét helyezi el. A fájdalom egy napig tarthat, majd leesik, így a mozgás és a súrlódás hiánya érezhető a kötésben. A görcsök megismételhetők, más ízületekre, az érintett artikuláris artikulációra, jelentősen bőrpírra terjednek. Az állapot enyhítésére étrendet írnak elő, amely a fehérje mennyiségének 0,8-1 gramm / kg-ra való csökkentésére alapul. Testtömeg, amely megállítja a szervezet húgysav termelését.

[1], [2], [3]

Diét köszvény a lábakon

Köszvény széles körben előforduló patológiája ízületekben, köszvény oka abban rejlik, megsértve a normális anyagcsere a szervezetben, különösen a - tárolva ízületi tokok és ínszalagok nátrium-urát-(annak sóját maradék).

Diéta köszvény a lábakban előírja, hogy a páciensnek arra, hogy bizonyos korlátok között engedélyezett termékek felhasználására csak mértékkel, és nem éhezik, böjtölés termel több húgysav, ami azt eredményezi, fájdalom csúcsokat. A túlfeszítés növeli a húgyutakra nehezedő terheket, ez pedig a húgysav túlzott felhalmozódásához vezet. A köszvényes betegek ellenjavalltok húst, halat, húst és halat húsleveseket, állati zsírokat, minden füstölt mellékterméket, kaviárt. Szintén meg kell tartózkodnia a babok, fűszerek használatától. Ezen túlmenően a köldökölni a lábakon lévő köszvény azt jelenti, hogy teljesen tilos az alkoholtartalmú italok - sör, bor és egyéb - italok fogyasztása. A beteg ellenjavallt: csokoládé, erős tea, kávé, kakaó, sütemény, tejszínes, málna, füge, szőlő, fűszeres és sós sajt.

[4]

Diét köszvény a kezében

A kezében köszvényes köszvény azt jelenti, hogy stabilizálják a karbamid arányát a szervezetben, valamint általában az anyagcserét, kizárva a sok vizeletbázist tartalmazó napi étrendből. Ugyanakkor a tej, a tojás, a gyümölcs, a zöldség, a sajt fogyasztására engedélyezett, megállapítható, hogy bennük a purinok százalékos aránya nagyon alacsony, emellett nagy energiaértékű és tökéletesen kielégíti az éhséget.

Köszvény esetén a húgysav leggyakrabban az ízületi kézitáskákban helyezkedik el, gyulladást és súlyos fájdalmat okozva. A páciens betegsége súlyosbodásának csúcsán a korlátozott és fájdalmas mozgások jelentkeznek. Az első olyan dolog, amely egy ilyen pillanatban segíthet, szigorú étrend, kivéve bizonyos élelmiszereket.

Nem ajánlott enni szinte minden húsok, erőleves kivéve húsleves, zöldségfélék, sousnye töltés, zselés, kolbász, csomagolt levesek, hal tojás, hal, konzervek, gazdag kávé, tea, kakaó, a hüvelyesek, a hosszabb eltarthatóság, gyógynövények, sütemények krém, csokoládé, alkohol, füge, szőlő, málna.

Határozza meg a főtt baromfi és halfogyasztás napi fogyasztását, paradicsomot (legfeljebb 3 naponta), színes káposzta, sóska, paprika, zeller, rebarbara és spárga. Szintén korlátozni kell a zöldhagymák és a petrezselyem, a vaj, a tej mennyiségét.

A napi menü tartalmazza a következő termékeket: tintahal, rák, tojás, vegetáriánus levesek, túró, zsírszegény sajt, tejföl, a különböző gabonafélék, kenyér, tészta, diófélék, magvak, csírák, a különböző zöldségek, méz, zselék, mályvacukrot, alma, citrusfélék, dinnye, avokádó. Kvass, gyümölcslevek, komposztok, különböző növényi olajok.

Az étrendi táplálkozás és a helyes gyógyszeres kezelés szigorú betartásával a kézmozgás fájdalmas görcsjei csökkenni fognak, és a szokásos mozgások nem fognak elviselhetetlen fájdalmat okozni.

[5]

A 6-os étrend a lejáratkor

A köszvény 6 diéta a húgyutak betegségeinek kezelésére, magas húgysavas diátáz, oxaluria, cystinuria kezelésére is alkalmas. A táplálkozás célja a húgysav termelésének normalizálása, a vizelet normál környezetének helyreállítása (savasról lúgosra).

Az étrendi táplálék használata a purinokban, az oxálsavban gazdag élelmiszerek bevitelének csökkentésében és az étkezés túlsúlyában a napi menüben, ami normalizálja az anyagcserét. A termékek speciális felkészítése nem szükséges, a főzési folyamat elég egyszerű, de a húsokat és a haltermékeket fel kell főzni, hogy a purinok közül néhányat levegyenek a termékekből a húslevesből. Továbbá, az alapján a főtt ételt állíthatók elő a különböző fő ételek, de emlékezni, hogy a húst lehet enni nem több, mint 2-3-szor hetente 150 gr., A hal lehet enni gyakrabban, de részletekben nem több mint 170 gramm.

Az enni szükséges, hogy naponta 4-6 alkalommal oszlik el, és ne feledkezzen meg annyi folyadékról. Ha hét-tíz napon belül meg tudod szervezni a kirakodás napját, a túrót vagy a gyümölcsöt, akkor kefir is lehet. Ilyenkor a betegnek legalább 2,5 liter folyadékot kell inni. A böjtölés elfogadhatatlan, mivel ez komplikálhatja a betegséget.

A köszvény 6 diéta menüjének meg kell felelnie a normáknak: napi fehérje arány 80-90 g, zsír napi arány 80-90 g, szénhidrát napi együttható 400 g; a kalória napi száma 2600-2900 kcal; retinol 0,5 mg, tiamin 1,5 mg, aszkorbinsav 150 mg; 4 g nátrium, 3,5 g kálium, 0,75 g kalcium stb.

Egy kevés sovány halat, tejterméket, gabonát, tojást, zöldséget, gyümölcsöt, alkáli ásványvizet, puha teát fogyaszthat.

[6], [7], [8], [9]

8. étrend a lejáratkor

A köszvényre vonatkozó 8. étrendet akkor írják fel, ha a páciens bármilyen mértékű elhízás. Az elhízás a túlfogyasztás következtében további terhet ró az összes testrendszerre, és súlyosbítja a jelenlegi betegségeket. A diéta lényege, hogy megszünteti a felesleges zsírt a szövetekben. Kalóriatartalmú étrend támogatott miatt nagyobb százalékát proteinek és redukáló százalék zsírt, és gyakorlatilag kivétel szénhidrátok (120-130 g fehérje, 80 g zsír, 120 g szénhidrátot, kalóriatartalmú - 2000).

Táblázat 8. Számú menü lehetővé teszi, hogy: egy kis rozs, búza kenyér és a korpa, levesek zöldségfélék heti 2-3 alkalommal, akkor egy kicsit sovány marhahús ételek alapján csirke, hal - szürke tőkehal, tőkehal. A halakat és a húsokat pároljuk, főzni és sütni. A gabonafélék és a tészták korlátozottak. Savanyú tejtermékek - kefir, alacsony zsírtartalmú túró. A tojásokat legfeljebb napi 1-2 lehet fogyasztani. A bogyókat és a gyümölcsöket frissen és kompóttal, gyümölcslevekkel lehet fogyasztani. Megjelenített tea, gyenge kávé, gyümölcslevek, zöldségek. Teljesen kizárt a menüből: Butter sütemény, száraztészta, különböző édességek, rizs dara és dara, édes gyümölcs, szőlő, az olajos vagy fűszeres ételek is ellenjavallt.

[10], [11], [12]

Menet étrend a köszvényre

A köszvény étrendje kizárja a purinben gazdag élelmiszereket. A húgysav termelésének korlátozása enyhítheti a fájdalmat. Az étrendet komolyan kell venni, az ételt frakciókra osztják - naponta négyszer, teljesen elfogadhatatlan az éhezés - ez serkenti a húgysav termelődését. Fontos megjegyezni, hogy az étrendi táplálkozás fontos, mint a gyógyszeres kezelés. Az étrendi táplálkozás változatossága sok, de sok beteg önmagában példamutató menüt készít, egy adott szervezet különbségeire alapozva, és alapul veszi a fogyasztásra engedélyezett termékeket. A 6-os diétás köszvény a leghatékonyabb komplex a köszvény diétás terápiájához, de a táplálkozás bizonyos ízléseit még jobban tisztázza a kezelőorvos a lehetséges szövődmények elkerülése érdekében. Tehát, fontolja meg a közelítő étrendet egy nap köszvényével:

• 1-es reggeli: saláta zöldségből, gyümölcsös pite habosított, főtt tojással.
• 2. Reggeli: vadrózsaszínű leves, bogyóhéj ízét főzheti.
• Ebéd: tészta tejjel, zselé.
• Snack: friss gyümölcs.
• Vacsora: sajtkrémek, zöldséges káposzta tekercsek, nem erős tea.

Az elkészült menü körülbelül, vacsorára szolgáló edényként zöldségpürét vagy más forró edényt készíthet. Az ételek jellege változhat, de az egyik szabálynak változatlanul kell lennie - az élelmiszer nagyobb hányadát folyadék formájában kell szolgáltatni.

Egy hétig a köszvény miatt

Egy hétig a köszvényes étrend nagyon változatos és ízletes lehet, legfontosabb - ne lépj tovább, és csak az engedélyezett termékekből készítsünk ételeket. Nem szükséges speciális főzési készség, a köszvényes betegek számára készült különleges ételek elkészítése egyszerű, és sok szempontból hasonlítanak a vegetáriánusok ételére.

Egy hete egy köszvény szigorú étrendet ír elő a betegség akut időszakában, ráadásul a beteget szigorú pihenőhelyre, az orvos által előírt gyógykezelésre írják fel. Az ételnek főként folyékonynak kell lennie, elfogadhatatlanul böjtölni, ugyanakkor fontos, hogy naponta két liter folyadékot iszogasson. Példa az étrendi táplálkozásra két napig, köszvényrel:

Első nap:

• Elutazás előtt: egy pohár rózsaszín húsleves.
• 1 reggeli: tea tejjel, káposzta saláta.
• 2 reggeli: zöldséglé.
• Ebéd: borscht zöldséglében, egy darab főtt hús fehér mártással (legfeljebb 100 gr.)
• Délutáni snack: egy pohár rózsaszín húsleves.
• Vacsora: hajdina tejjel, zöldséges káposzta tekercsekkel.
• Lefekvés előtt: gyümölcslé.

A második nap:

• Elutazás előtt: egy pohár rózsaszín húsleves.
• 1 reggeli: tea tejjel, répa salátával, vajjal vagy tejföllel ízesítve.
• 2 reggeli: zöldséglé.
• Ebéd: zöldségleves gyöngy árpával, káposztával.
• Snack: gyümölcslé.
• Vacsora: sárgarépa szelet, csók.
• Lefekvés előtt: görögdinnye vagy egy pohár tejes tej.

Az ételek listája kombinálható, ne felejtsük el, hogy a diétaterápia hatása csak akkor érhető el és erősíthető meg, ha teljes mértékben tiszteletben tartják.

[13]

Receptek köszvényre

A köszvény receptjei nem összetettek, és nem igényelnek külön készítményt vagy meghatározott termékkészletet.

Zöldség szeletelve, saláták:

• Uborka saláta és saláta levelek. Zöldség finom aprítás, só, akkor töltse meg tejföllel vagy alacsony zsírtartalmú krémet.
• Vinaigrette. Vágjuk le a főtt burgonyát, a sárgarépát, a céklát kockákká, adjunk hozzá apróra vágott uborka, alma, saláta levelek. Keverje össze az összes összetevőt, adj hozzá sót és szezonot napraforgóolajjal.
• Sárgarépa saláta zöldborsóval. A sárgarépát darabbal daráljuk, zöldségeket és konzervbort adunk, az alacsony zsírtartalmú tejföllel szezonban.

Levesek:

• Burgonya leves. Először a burgonyát készre kell főzni, majd szitán áttörjük, és a kívánt állapotra kivágással hígítjuk. Ezután adjunk hozzá fehér mártást, vajat és tojást. Mindegyiket néhány percig forraltuk, majd az asztalhoz zöld és tejföllel szolgáltak fel.
• Tej Vermicelli Soup. Először a vermicelli-t vízben kb. 5 percig főzzük, majd hozzáadjuk a főtt tejet, és a levest lefőzzük, amíg a vermicelli kész. A főzés végén adj hozzá vajat és cukrot.

Díszek, desszertek és mártások:

• Zabliszt tejjel. Forraljuk a tejet, adjunk hozzá a zabpehelyet, a sót és a cukrot, főzzük, amíg főzünk. A főzés végén adj hozzá egy kis vajat.
• Omlett. Rub egy kis mennyiségű tejet a lisztet, majd hozzáadjuk a felvert tojást, tejet maradékok ismét minden verte fel, és tegye egy serpenyőben a sütőben közepes lángon.
• Cheesecakes. Keverje össze a túrót búzával, a tojást vastag sűrűséggel, majd formálja a szirupot és lisztbe forralja. Az olajban süsse meg, és forró legyen tea.
• Fehér mártással. Szárítsuk a lisztet egy serpenyőben egy krémszínű árnyékba, keverjük össze a vajjal, folyamatos keveréssel. Adjuk hozzá a forró húsleveset a keverékhez, és forraljuk 10 percig.

Diéta a köszvény súlyosbodásával

A köszvény súlyosbodásával járó étrendet a betegség első megnyilvánulása írja elő. A súlyosbodás leggyakrabban éjszaka kezdődik, mint az első metatarsalis-phalanal ízület akut ízületi gyulladása. Tünetek:

• Gyors fejlődése a klinikai tünetek, eléri a maximális 2-6 óra.
• Erős fájdalom az érintett zsákban.
• Az érintett ízület duzzanata és bőrpírja.
• A betegség minden megnyilvánulásának kiesése 5-14 nap elteltével a motoros aktivitás visszanyerésével.

A súlyosbodás időszakában a kezelés fő elve a betegség progressziójának megelőzése, a beteg helyes életmódjának kialakulása.

• Hús, húsleves, baromfi, hal, belsőség, tenger gyümölcsei, bab fogyasztásának korlátozása). Az étrend sok szénhidrátot és tejfehérjét tartalmaz. A folyadék napi 2-3 literes mennyiséget fogyaszt.
• Az alkoholtartalmú italok megtagadása.
• A kezelés megváltoztatása, ha diuretikumokat írnak fel.

A köszvény súlyosbító étrendet 10-14 napig írják fel. A menüben a folyékony élelmiszerek - savanyú tejtermékek, kókák, komposztok, gyümölcslevek, gyenge teák, zöldséglevesek használata irányul. Hasznos lúgos ásványvizet inni.

Az emésztőrendszeri megbetegedések súlyosbodása során fontos fenntartani a megóvó étrendet. Amikor a betegség csökken, enni egy kis mennyiségű hús és hal (nem gyakrabban 1-2 alkalommal hetente és 100-150 gr.). Használhat tejtermékeket, zöldségeket, tojásokat, gabonákat, gyümölcsöket.

[14], [15], [16]

Antipurin diéta

Az antipurin étrend olyan menü, amelyben a húgysavtartalom szinte minimális. Hozz ki köszvényt, csakúgy, mint a nephrolithiasis, hyperuricemia, hyperuricosuria.

Teljesen tilos használat:

• Méz, kávé, csokoládé, szőlő és a termékek, erőleves (kivéve zöldség), füstölt húsok, belsőségek, hüvelyesek, sütemény, krémes süteményeket, teljes tej, sóska, répa, retek, halak, sertés, karfiol, alkohol.

Az élelmiszerek bevitelének korlátozása:

• Főtt füstölt kávé, paradicsom, zöldség, szilva, zsír, vaj.

Javasoljuk a következőket:

• Burgonya, gabonafélék, csirke, nyúl, sárgarépa, cékla, uborka, tök, tejföl, túró, joghurt, görögdinnye, citrom, káposzta, hagyma, fokhagyma, fehér kenyér, tojás, zöld tea, édeskömény, kolbász, főtt kolbász, növényi olaj .

Az antipurin diétát 10-14 napos időtartamra írják fel, amíg a beteg állapota javul. Továbbá az egészségi állapot függvényében apránként több étel kerül be a táplálékba, de az étrend legfontosabb rendelkezései szerint. A diéta éles változása további súlyosbodást okozhat, és ebben az esetben először meg kell kezdeni a kezelést.

[17],

Dagger diéta és ízületi gyulladás

A köszvény és az ízületi gyulladás, vagy ahogyan azt "arisztokrácia" -ként írják, a húgysavban gazdag táplálékfelvételre korlátozódik. A betegség kellemetlen, elsősorban az ízületek súlyos fájdalmának köszönhetően, de könnyen kezelhető a kezelésen, és elsősorban az étrendnek köszönhetően.

Még a legdrágább külföldi gyógyszerek nélkül is, a helyreállítás nem jön. A megfelelő étrendi táplálkozással a javulás egy vagy két hét után következik be, és bizonyos terápiás feltételek mellett egy év után minden korlátozás és tilalom az élelmiszerek használatával teljesen eltörhető.

Először érdemes elhagyni az állatok, a hús és a hallevesek, a belsőség, a szardínia, a hering, a makréla, az alkohol húsát.

Csökkentse marhahús, kolbász, hal, bab, retek, karfiol, spenót, kakaó, kávé használatát.

Ne korlátozzuk magunkat gabonafélék, tészta, tejtermékek, sajt, tojás, zselé, vaj táplálására. Vegetáriánus leveseket, húsokat és halakat is készíthet, de csak főzött formában és legfeljebb 1-2 alkalommal hetente.

Ha a kardiovaszkuláris rendszerből és a húgyúti rendszernek nincs patológiája, napi 2-2,5 liter napi bevitelét növelheti. A vadon élő rózsa, a bogyós gyümölcslevek, a mésztej hasznosítása hasznos. Ásványvízektől lehetséges lúgos vizek - Smirnovsky, Borjomi.

[18],

A köszvény és az elhízás étrendje

A köszvény és az elhízás étrendje a könnyű és gyorsan emészthető szénhidrátok és zsírok miatt a napi étrendben lévő kalória mennyiségének csökkenésén alapul, miközben naponta növeli a fehérje százalékos arányát. Ennek következtében a testtömeg csökken, a zsíranyagcsere és a víz-elektrolit egyensúly helyreáll.

A készítmény, a napi étrend №8 ráta tartalmaz: fehérje - 100-110 g, zsír - 80-90 g (amelynek 50% növényi), szénhidrátok - 120-150 g, kilokalória - 1600-1800. Csak egy súlyos obesitas kórházban írják fel az 1200 kcal energiaértékű étrendet.

Ebédelni kell a napi 5-6 alkalommal osztott részekben, kis mennyiségben. Számoljuk ki a tömeg része használja a konyhai mérleg, és a hangerő részek érjük el a zöldségeket, ez ad egy jóllakottság érzését, valamint a szervezet nem hoz létre a stressz és a táplálkozás is megfigyelhető hosszú ideig. Az ételeket jobb pörkölni, főzni, sütni, és a sült apróra vágott ételeket jobban vágni

A 8-as étrendű folyadékot 1,2-1,5 liter térfogatban szabályozzuk. Például - nem több, mint fél tál levest, legfeljebb 5-6 pohár folyadék naponta, só - körülbelül 5g, adja fel a fűszereket és az alkoholt. A tenger gyümölcseit fogyaszthatja (ha nincs ellenjavallat).

Ha követi az étrendet, és később magába foglalja a fizikai aktivitás napi szokásait, felgyorsíthatja a helyreállítás folyamatát és visszaállíthatja az anyagcserét, pozitív eredményt rögzíthet.

Természetesen a dietetikus receptjeit követve leállíthatja a köszvény akut támadását, de csak gyógyszeres terápiával kombinálva gyógyítható. Ezért, amikor az első jelek megjelennek, azonnal szakemberre kell mennie egy klinikára, hogy megakadályozza a súlyos szisztémás változások kialakulását. Abszolút ellenjavallatú, hogy részt vesz a szoptatásban, és figyelmen kívül hagyja a köszvényes diétát.

[19], [20], [21]