A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Görögdinnye cukorbetegséggel
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A legnagyobb bogyó (igaz, hamis) édes íze miatt a kérdés - egy görögdinnye enni az 1-es és a 2-es típusú cukorbetegség számára - maga is sugallja.
Előnyök
Beszéd a előnyeiről görögdinnye diabétesz (amely gyakran kíséri az elhízás), tudtuk kezdeni kalória: 100 gramm görögdinnye így 27,5-30 kcal. Továbbá meg kell jegyezni a vitaminok, makro- és mikroelemek jelenlétét. A görögdinnye segítségével feltöltjük a béta-karotinok, a C, B1, B2, PP, a folsav, valamint a kálium, a magnézium, a kalcium, a foszfor és a vas mennyiségét.
Görögdinnye jó szomjúság edzés, mert 91% víz, növeli a diurézist, ami miatt ajánlott kezelésére a vese és a hólyag - egy megelőzésére urolithiasis, és vesekövesség. Nyilvánvalóan a görögdinnye emésztésre és a belek állapotára - a pektinek és a rostszálaknak köszönhetően. És mivel a pektinek glükuronsavakat tartalmaznak, a görögdinnye segít a koleszterin (LDL) eltávolításában, amely az 1-es típusú cukorbetegség inzulintermelésének hiánya miatt jelentősen nagyobb mennyiségben képződik.
Inzulinfüggő cukorbetegség esetén a szervezet sok folyadékot veszít, ami az elektrolit egyensúlyának megszüntetéséhez vezet a szövetek sejtjeiben. És itt a kálium jelentős tartalma a görögdinnye (64 mg%) nagyon hasznos.
Vegye figyelembe a görögdinnye karotinoid likopin jelenlétét is, ami piros színt ad. Ez az antioxidáns hasznos a szív és a csont egészségére, a bőrre és a látásra. Ezen túlmenően a görögdinnye magas likopinszintje, a tanulmányok szerint, amelyeknek az American Journal of Hypertension által jelentett eredményei segítik a vérnyomást az elhízásban szenvedő hypertoniás betegeknél.
Azonban, emlékezni, hogy a görögdinnye kalóriát biztosít könnyen emészthető cukrok: glükóz, fruktóz és szacharóz, amely esetében 10-11 tömeg%, amelynek körülbelül 8% fruktóz. Nem fél a cukorbetegségtől, mivel inzulin részvétele nélkül glikogént vált be. De ha az érett görögdinnye eleinte több fruktózt tartalmaz, akkor tárolásukkor szacharóz jelenik meg, ami azonnal növeli a vér cukortartalmát.
Ezért a kérdésekre adott válasz - nyilvánvalónak tűnik a cukorbetegséggel és a terhességi cukorbetegséggel (ami a terhesség idejére jellemző).
Mennyit lehet görögdinnye a cukorbetegségben?
100 gramm görögdinnye 6,2 g cukrot tartalmaz. Úgy tűnik, elég egy kicsit. De a görögdinnye összes egészségügyi előnye olyan termékekre vonatkozik, amelyeknek magas a glikémiás indexe : a GI-érettségi fokától függően 72-92 egység.
A cukorbetegek kell enni élelmiszerek alacsony glikémiás index, és sokan úgy vélik, a cukorbetegek annyi szénhidrátot a vércukorszint (szénhidrátok, mert, mint tudjuk, glükózzá alakul).
Abszolút ellenjavallatok a görögdinnye cukorbetegségben hiányoznak. Az American Diabetes Association szakemberei szerint a leginkább elfogadható lehetőség a 45-65 g szénhidrát-fogyasztás egyidejű fogyasztása. Ha 150 g görögdinnye (cellulóz) tartalmazott 11,5 g szénhidrát (cukor, 9,3 g), majd a segítségével görögdinnye desszert, szükséges, hogy korlátozza a mennyiségű szénhidrátot, hogy 30-50 g másik élelmiszer.
A cukorbetegeknek szénhidrátot tartalmazó ételeket kell fogyasztaniuk, csak azok mennyiségét korlátozni kell, a napi elosztással - a vércukorszint ugrásainak minimalizálása érdekében. Naponta két adag gyümölcsöt (és közülük egy görögdinnye), csak egyensúlyban kell tartania a menüben felhasznált szénhidrátok mennyiségét.
[1]
Lehetséges kockázatok
Annak ellenére, hogy a görögdinnye táplálék fölényeinek rave felülvizsgálatát végezték el, az endokrinológusok megkérik a cukorbetegek figyelmét arra, hogy a vércukorszintet növelő gyümölcsök használata esetén fennáll a veszély .
És az esetleges szövődmények, miután örömmel evett, két vagy három szelet édes lédús görögdinnye nem lassul le, hogy megmutassa önmagát a vér glükózszintjének gyors növekedésében.
És ez nem minden. A súlyos hyperkalemia (magas vér kálium) -tartalmú görögdinnye-tartalmú káliumtartalma szívritmuszavarokat és egyéb kardiovaszkuláris problémákat okozhat.
Egyébként, ha nem tudod, az inzulinhiány miatt a kálium-anyagcsere is megsérti, így a hyperkalaemia kockázata nő.
[2],