Tej hideg gyermek és felnőtt számára
Utolsó ellenőrzés: 19.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A légzőszervi megbetegedések kezelésére régóta alkalmazott számos alternatív gyógyszerek között az egyik első hely a megfázás, a köhögés és a torokfájás enyhítésére használt tej.
Mindenki tehet tejet megfázás céljából?
Annak ellenére, hogy a felnőttek képtelenek felvenni a tejfehérjét, minden érv ellenére a tej előnyei szinte megkérdőjelezhetetlenek, mert a következőket tartalmazza:
- fehérjék (kazein, laktalbuminok, alfa és béta-globulinok);
- zsírok mono-, di- és trigliceridek formájában, valamint lecitin formájában;
- többszörösen telítetlen zsírsavak;
- szénhidrátok laktóz formájában (tejcukor);
- esszenciális aminosav (lizin, leicin, valin, metionin, treonin, triptofán stb.);
- zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K);
- a B csoportba tartozó vízoldékony vitaminok (tiamin, riboflavin, niacin, biotin, kobalamin, pantotén és nikotinsavak);
- mikroelemek (kalcium, magnézium, foszfor, kálium, szelén és cink) kazeinhez kapcsolódó micellákkal alkotott sók formájában.
Vannak enzimek a tejben, de legtöbbjük inaktiválódik a pasztőrözés során, ami növeli annak eltarthatóságát. A thermo-rezisztens tejtermékek közül azonban a szakemberek a laktoferrinet és a laktoperoxidázt nevezik, amelyek baktériumölő (antibakteriális) tulajdonságokkal rendelkeznek.
Receptek a tejjel megfázás céljából
Emlékeztetjük Önöket, hogy csak pasztörizált vagy főzött tejet kell elfogyasztania. Nem ajánlott forró tej (t> 60 °) inni köhögéskor: a köpet enyhén válik, ami megnehezíti a köhögést. Ezért csak meleg tej fogyasztása hideg, köhögés és torokfájás esetén - + 45 ° C-ot meg nem haladó hőmérséklet mellett.
Leggyakrabban hidegen fogyasztják a tejet: 150-200 ml melegített tejben egy teáskanál mézet adnak, amely a keverés közben feloldódik. Igyálj kis kortyokban, amíg a tej meleg. Azt is javasoljuk, méz a tej a hideg a terhes nők, további részletekért lásd - A tej a köhögés terhesség alatt
És a vaj vajjal a megfázás és a bronchitis megkönnyíti a száraz köhögés: hasonló módon, a melegített tejet fel egy kis vaj, amely helyettesíthető ugyanannyi kakaóvaj. A kétszeres előnyök vajból és mézből származó tejből származnak.
Nem kevésbé népszerű recept - hidegvérrel, pontosabban tejüzemben oldódó szódával - fél teáskanál üvegenként. Az ilyen összetétel miatt a lúgosság nem jár rosszabb, mint a gyógyszertárak mucolytic (hígító köpet) alapok. A szóda az alkáli ásványvizet 1: 1 arányban helyettesítheti. Mindkét receptúra változatát nem szabad alacsony gyomorsavban (pH> 7) használni, és a lehetséges szövődmények ebben az esetben emésztési problémákat és kellemetlen érzést fejtenek ki az epigasztrikus régióban.
Egy ősi recept a tejtermelésre alkalmas tejet, hidegvérrel: hagymát (két vagy három hagymát) fel kell főzni a tejben (0,5 l), amíg a hagyma gyengéd; sörtörzs, és ha + 45 ° C-ra lehűtjük, adjunk hozzá egy evőkanál mézet. Javasoljuk, hogy ezt a gyógyszert minden órában 1-2 evőkanál vegye be.
Választható - fokhagymás tej, hideg: ugyanaz, mint a hagymás tej, csak ha főtt, adjunk hozzá még egy 3-5 fokhagymát. Modernizálva, és a phytoncides megőrzésével egy terápiásán hatékonyabb változat a hagymát és / vagy a fokhagyma levét melegítő tejet (fél csészény teáskanál) hozzáadásával állítja elő.
A felnőtteket bíztatják arra, hogy a propolisz tejét pirosságról és torokfájásról kapják: 150 ml tejre - egy 10-20% -os propolisos alkoholtartalmú tinktúrát (naponta kétszer).
Pozitív visszajelzés a gyömbér köhögés elleni alkalmazásáról egy olyan receptre vonatkozik, mint a tejcsokoládé tejcsillapítására. Készüljön fel és vegye be ugyanúgy a tejet és a hagymát.
Szintén készítsen gyógyszert a bronchitishez, amely aloe juice (evőkanál), sertésszalonna (evőkanál) és ugyanolyan mennyiségű vaj és méz keverékéből áll. A kapott keveréket (teáskanál) felmelegített tejbe (180-200 ml) helyezzük és naponta kétszer itassunk (a második alkalommal - lefekvés előtt).
Jó gyógymód az indokiniai hűvös köhögéshez, a kurkuma meleg teája (egy teáskanál üvegenként); kétszer vegye be a nap folyamán.
De a másik recept bolgár gyógyítók köhögés megfázás: két csésze tejet főzzük négy dióhéj-és egy evőkanál szárított bodza virágok; enyhén hűtött keverékben tegyen egy csésze teáskanál mézet. Napközben három-négy alkalommal iszom néhány kortyot.
Lehet-e a tejet hidegen fogyasztani?
Lehetséges, de nem minden. A felnőttek és gyermekek tej általi felhasználásának főbb ellenjavallata a következő:
- allergia a tehéntejre;
- a laktóz allergia;
- asztmás bronchitis;
- emésztési zavarok, hasmenés kíséretében;
- krónikus betegségek a hasnyálmirigy és a belek.
Azok, akik allergiásak a tehéntejre, használhatják a kecsketejet hidegre.
[3]