A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
A pikkelysömör termékek: hasznos, tejtermékek és tilos
Utolsó ellenőrzés: 16.10.2021
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A pikkelysömör termékek nagyon fontos szerepet játszanak. Az ételnek legyen enyhe és mérsékelt, mert a páciens nem ajánlott túlterhelni az emésztőrendszert. A napi étrendet úgy kell kiegyensúlyozni, hogy az élelmiszer segítsen a toxinok rendszeres tisztításában. Fontos továbbá, hogy a páciens ne kerüljön túlsúlyba, ami súlyosbítja a patológiás folyamatot.
Tiltott ételek a psoriasisban
Tilos a pikkelysömörrel nem rendelkező élelmiszerek, amelyeknek nem szabad az étrendben jelen lenniük:
- alkoholos italok;
- húsos füstölt termékek és zsíros ételek;
- éles és sült ételek;
- sótartalom;
- fűszeres fűszerek;
- tartósítószerek, festékek, egyéb adalékanyagok;
- citrusfélék;
- fehér kenyér és tekercs;
- csemege sajtok öntettel;
- csokoládé, kakaó, édesség, cukor;
- fokhagymát, hagymát, mustárt, tormát.
Néhány szakértő csak a fűszeres növények allergén virágainak, magvának és bimbóinak tekinthető, míg a minimálisan aromás anyagokat tartalmazó levélfűszereket és fűszeres gyökereket (kis dózisokban) elfogyaszthatják.
A fűszeres növények és citrusok illóolajai irritálják az emésztőrendszer és a bőr nyálkahártyáját.
Az erőteljes italok és a dohány a betegség súlyosbodását idézi elő, ugyanakkor csökkenti a gyógyszerek hatékonyságát.
A só minimális adagokban megengedett.
Az antibiotikumok elpusztítják a hasznos mikroflórt.
Még a megengedett ételek sem keverhetők össze egymás után. Például a zöldségeket és a gyümölcsöket nem kombinálják a gabonafélékkel, a cukorral és a teával, valamint a keményítővel ellátott fehérje-ételekkel.
Ha a tiltott termék nemkívánatos reakciókat okoz, akkor néha fel lehet használni, de esetenként és apránként is.
Hasznos termékek pikkelysömörhöz
A pikkelysömör termékeknek biztosítaniuk kell az emésztőrendszer és a napi széklet normális működését.
A pikkelysömörhöz hasznos termékek közé tartoznak a megengedett gyümölcsök és zöldségek (kivéve a piros, valamint a szolnaceátokat és a hüvelyeket). A zöldségeket leginkább nyers formában vagy párolt formában használják. A növényi ételekben a cellulóz megkönnyíti a székletet, serkenti a gyomor-bél traktus működését és így tisztítja a testet.
A mag, a kefir, a savanyú tejsavó, a joghurt kalciumot tartalmaz. Ez az ásvány ellenáll a gyulladásos folyamatoknak és az allergiás reakcióknak. A tejfeldolgozás összes termékének alacsony zsírtartalmúnak kell lennie.
A tengeri hal hasznos a telítetlen zsírsavak tartalma miatt.
- Vitaminok és antioxidánsok erősítik az immunitást és az idegrendszert, jótékony hatással vannak a bőrre, kiküszöbölik a szabad gyökök káros hatásait. Ezek az anyagok tartalmaznak marhahús, hajdina dara, korpa, friss gyümölcslevek.
A növényi olajok sokféle többszörösen telítetlen zsírsav miatt erősítik az edényeket, normalizálják a zsírok anyagcseréjét és megakadályozzák az allergiát.
A hal, a sütőtök és a napraforgómag, az anyák gazdagítják a testet a cinkkel, ami szükséges a helyreállításhoz, a sebek gyógyításához, a gyulladás csökkentéséhez, a pelyhes zónák megszüntetéséhez.
A pikkelysömörben elegendő mennyiségű vizet kell inni - legalább két liter naponta. Az ásványvizekből lúgos vizet ajánlunk.
Ha a terápiás étrend nem biztosít napi ürülést, akkor ajánlatos hashajtókat vagy olívaolajat használni - kis adagokban.
Pszoriázisos tejtermékek
A psoriasisos tejtermékek különleges helyet foglalnak el a beteg étrendjében. Sokszínűek, ízletesek, gazdagítják a szervezetet fehérjékkel, zsírokkal, sok vitaminokkal, kalciummal és más mikroelemekkel. Összesen több mint száz hasznos összetevő a tejben. A legnépszerűbb tehéntej és feldolgozott termékek.
A tej baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik, megakadályozza a fertőzések kialakulását, erősíti a védőerőket. A mikroelemek biztosítják a haj, a körmök, a bőr egészségét, szabályozzák az anyagcsere folyamatait. Szedatív hatásúként a tej az álmatlanság megelőzésére szolgál.
Tejet használnak és maszkok formájában - táplálják, megnyugtatják, eltávolítják a bőr irritációját. A tejben található aminosav lizozim elősegíti a sejtek regenerálódását.
A menüben a következőket kell megadni:
- alacsony zsírtartalmú, alacsony zsírtartalmú vagy tejpor;
- író;
- olaj és margarin;
- kemény, olvasztott, lágy sajt;
- kefir, joghurt;
- kecsketej;
- mandulát.
A kecsketej különbözik a tehén jobb emészthetőségétől és tolerálhatóságától. Megerősíti az immunitást, pozitívan befolyásolja a vér összetételét, elősegíti a bőr különböző kórtörténetében fellépő gyógyulást. Ezért a termék a pszoriázisos betegek számára hasznos.
A pikkelysömörben használjon receptet: a tejet forraljuk, legfeljebb öt percig tartjuk a minimális hőt, és egy másik edénybe öntjük. A falakon fehér bevonattal maradva kenje be a problémás területeket.
[1]
A pikkelysömör termékekre vonatkozó táblázat
A pszoriázis termékcsaládját az amerikai Pegano tudós hozta létre. John Pegano elméletének lényege, hogy a termékeket savas és lúgképző termékekre osztják fel. A pikkelysömörben fontos a kapcsolatuk. Mivel lúgos reakció szükséges a bőr frissítéséhez és a gyulladásos daganatok megszüntetéséhez, a napi étrendnek 20-30% savképző és 70-80% alkáliaképző terméknek kell lennie. Ezt a technikát sikerrel gyakorolják a világban, és lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a pikkelysömörtől gyógyszerek nélkül, csak kiegyensúlyozott étrenden keresztül. A betegek számára a Pegano táplálkozása nem csupán étrend, hanem életmód.
- Ebből a táplálékból a páciens ételeinek dominánsnak kell lennie a sovány olajok, a növényi élelmiszerek (a tiltott zöldségek és gyümölcsök kivételével), a tej és a feldolgozott termékek, tojás, halétel és sovány hús. Egyszerű víz, friss gyümölcslevek, növényi teák és főzetek vízszintet biztosítanak. Növeli az élelmiszerhez vagy italokhoz hozzáadott lecitin lúgosságát.
A megfelelő táplálkozást kombinálni kell a tisztító fürdőkkel, a fizikai aktivitással, a pozitív hangulattal és az egészséges életmóddal.
Egy Pegano-diéta eredménye egy hónap alatt nyilvánul meg. Csökken a gyulladásos jelenségek száma, a plakkok száma és intenzitása. A legkedvezőbb kimenetellel teljesen eltűnhetnek. Az étrend további pozitív hatása a túlsúly megszabadulása.
Mindazonáltal figyelembe kell venni a szervezet sajátosságait és a páciensek ugyanazon termékeinek különböző reakcióit. Ezért az étrendet minden egyes beteg számára egyénileg kell elvégezni. Az étrend túlzott súlyossága szintén stressz a test számára, ami hátrányosan befolyásolhatja a betegség lefolyását.
Minden szervezet eltérő módon reagál a tiltott ételekre. A pikkelysömör termékek listáját az egészségi állapot és az egyéni tulajdonságok, a páciens egészségi állapota, egy adott étel felszáradása után lehet bővíteni vagy rövidíteni. Fontos, hogy az élelmiszer ne okozzon súlyosbodást, hanem éppen ellenkezőleg, erősíti más kezelési módok hatását - a tünetek megszüntetésére és a betegség visszaesésének megakadályozására.