A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Fekete, vörös és fehér ribizli cukorbetegséggel
Utolsó ellenőrzés: 23.04.2024
Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A tápanyagok tárolásának feltöltése érdekében az évszakban az emberek megpróbálják enni annyi bogyót és gyümölcsöt, amennyire csak lehetséges, valamint hogy készüljenek a téli időszakra. Sokan tudják, hogy a C-vitamin tartalma a ribizli. De ez nem olyan egyszerű a cukorbetegeknél. Számukra a betegség számos gasztronómiai korlátozást ír elő, tk. A cukorbetegség csökkent glükózfelvétellel jár, és sok bogyó ízletes. Kiderül, hogy megengedhető-e a ribizli és más bogyók a cukorbetegség számára.
Milyen bogyókat lehet enni a cukorbetegséggel?
Tudja, milyen cukorbetegekkel lehet megenni a bogyókat, nagyon fontos a beteg számára. A nyári idő az egészség megerősítésére, az immunitás növelésére, és csak kényeztetni magadat, de a vércukorszint emelése veszélyt jelenthet. Ennek elkerülése végett el kell ismerni minden faj kémiai összetételét és a szénhidrát anyagcserére gyakorolt hatását:
- málna cukorbetegség - ízletes, édes, illatos, zamatos és így egy alacsony glikémiás indexű (30.), alacsony kalóriatartalmú (52 kcal / 100 g). Ez a gazdag vitamin, C, PP, E, többszörösen telítetlen zsírsavak, almasav, citromsav, folsav, szalicilsav, illóolajok, cink, réz, foszfor, vas, kobalt, pektinek, tanninok, a glükóz, a fruktóz, és mások. Így málna hasznosak a cukorbetegség megelőzésére és a fejlődés, de az egyetlen kikötés - ne élj vissza az összeget az 1. Típusú diabétesz - nem több, mint 100 g egyszeri, hogy ne okozzon egy ugrás a cukrot;
- egres a cukorbetegségben - ez a bogyó értéke króm jelenlétében benne a szervezet normális működéséhez szükséges mennyiségben. Ez az elem ösztönzi az inzulin hasnyálmirigy termelését. Ahhoz, hogy a lehető legtöbb bogyót el tudják adni hasznos anyagokat, meg kell keverni a mézzel és a vajjal;
- áfonya cukorbetegségben - az emberekben a bogyó gyógyító tulajdonságairól ismert, köhögés, vesekő, fejfájás, megfázás, máj, hasnyálmirigy. Ez utóbbi jogot ad arra, hogy méltán használják a cukorbetegségben. Csökkenti a vércukorszintet a vérben, és sok vitamint, flavonoidot, pektint és más, a teljes élethez szükséges anyagokat telít. És a szárított formában a tulajdonságai nem vesztek el, ami lehetővé teszi, hogy egész évben egészítse ki étrendjében;
- sárgabarack cukorbetegségben - híres a magas vas-, kálium- és béta-karotin tartalmáról, és nagyon hasznos a szívben, az érrendszerben, az emésztésben. De a cukorbetegek számára a felhasználását szigorúan korlátozni kell a nagy mennyiségű cukor miatt. A sárgabarack fogyasztása után be kell állítania a glikémiás indexet a glikémiás index csökkentése érdekében. Cukorbetegek számára alkalmasabb a szárított sárgabarack - szárított sárgabarack;
- cseresznye cukorbetegséggel - nincs korlátozva ebben a patológiában. Értékes ellaginsavval rendelkezik, amely megakadályozza a rákos sejtek kialakulását, a húgysavat csökkentő antocianidineket, valamint az antocianineket, amelyek javítják az inzulin termelését.
A fő kérdés továbbra is fennáll-e, lehet-e enni az 1. és a 2. Típusú cukorbetegségben?
Diabéteszes fekete ribizli
A világban mintegy 200 fajta ribizli fajták vannak, de a leggyakoribb és a kedvenc fekete. A fekete ribizli farmakológiai tulajdonságait baktericid, diaforetikus, vizelethajtó, rögzítő, antioxidáns, immunitás-erősítő hatás tartalmazza. És cukorbetegségben is értékes, mert a fogyasztása nem vezet a vér glükóz gyors ugrásához. Gyógyító tulajdonságait meg kell vitaminok A, K, R, E, B csoport, illékony, pektinek, tanninok, szerves savak, nyomelemeket és más hasznos elemeket. Segítségével egy valódi vitamin- és ásványi komplexet kap, javítja az anyagcserét, amely betegségben szenved.
[1]
Piros ribizli a cukorbetegségben
Ezen a bogyós gyümölcsön sokan nézik le, mint egy második fajtájú rokon, és nagyon hiú. A kumarinok tartalmának köszönhetően megakadályozza a vérrögképződés kialakulását, felülmúlja kiemelkedő riválisát, és a fügékkel és a gránátalmával párhuzamosan áll. Számos pektin, amelynek szerepe a szervezetből származó toxinok és káros anyagok eltávolítása, ez a vezető szerepet játszik a jód mennyiségében a gyümölcs- és kézműves növények között. A ribizli gyengíti a gyomrot, jó a székrekedéshez, javítja az anyagcserét, kolerétikus hatást fejt ki. A cukorbetegséggel bíró ribizli igen kívánatos termék.
Diabetes mellitusz fehér ribizli
A fehér ribizli kémiai összetételében hasonló a vöröshöz, ezért hasznos a cukorbetegségben is. Megtisztítja a koleszterin vérét, meghaladja a káliumot és a vasat, így hatékonyan küzd az ateroszklerózis, a magas vérnyomás ellen. Ezáltal a szervezet jobban ellenáll a fertőzéseknek és baktériumoknak, javítja az emésztőrendszer mozgékonyságát, erősíti a memóriát. Télen is betakarították: szárított, fagyasztott, valamint egy illatos, élénk piros zselét is termel, amely télen nemcsak hasznot, hanem élvezetet is jelent.
A ribizli elhagyja a cukorbetegséget
Ebben a gyümölcsöző kultúrában minden része, beleértve a leveleket, rendelkeznek gyógyászati tulajdonságokkal. Nagyon illatosak, ezt a tulajdonságot még a főzés során is megkérdőjelezik - a sózó szeretője közben savanyúságba helyezték őket, teákat és italokat adtak hozzá. A ribizli leveleket cukorbetegségre használják. Mind friss és szárított, mind infúziót, teát és friss fiatal leveleket főznek az étkezési cukorégető salátákban. Számos illóolajat, aszkorbinsavat, karotint és phytoncide-t tartalmaz, amely fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, fiatalító hatású.
[2]
Előnyök
Tanulmányok kimutatták, hogy csak a 20 közepes méretű bogyók ribizli biztosít napi humán szükség C-vitamin növeli a szervezet ellenálló képességét, erősíti a szívizmot, erek, javítja a látást, a mentális képesség, a jó gyulladáscsökkentő és fertőtlenítő hatású. Mindezek a jótékony hatással van a szervezetre, de a cukorbetegeknek is megfelelő, de a legfontosabb tényező a gyümölcscukor miatt vércukorszint szabályozására való képesség. Ezen kívül, 7 evőkanál bogyók csak 1 kenyér egység.
[3]
Ellenjavallatok
A cukorbetegek számára hasznos ribizli tulajdonságok egyértelműen túlsúlyban vannak, és saját ellenjavallatai is vannak. Ez nem az emberek a diagnózis trombózis, gyomorfekély és nyombélfekély, gyulladásos májbetegségek, hepatitis, gyomorhurut, magas savtartalma a gyomorban. Az utóbbi esetben továbbra is megengedett egy kis mennyiségű bogyó, nem üres gyomor, de étkezés után és megfigyelés alatt.
Vélemények
Cukorbetegek kell tagadni magát sok szempontból, így a lehetőséget, hogy nem csak enni, hanem javítja az egészséget, hogy kielégít magukat hasznos anyagok, amelyek segítségével az áramlás az anyagcsere folyamatok, és megtisztítani a szervezetet a bomlási termékek csak jó kritikákat. A ribizli fogyasztása után a glükóz meghatározása kimutatta, hogy nem éri el a cukorszint emelkedését, ami meggyőződik arról, hogy képtelen önmagát károsítani.