Ihatok-e kávét, ha hasnyálmirigy-gyulladásom van?

Sok ember reggele egy csésze kávéval kezdődik, majd a nap folyamán többször is. Ez az ital segít felébredni, feltölt energiával, és egyszerűen finom és aromás. A hasnyálmirigy-gyulladásban szenvedők számára minden termék, mielőtt az asztalra kerülne, agyi "teszten" esik át, hogy megvizsgálják a hasnyálmirigyhez való viszonyát. Felmerül egy kérdés ezzel kapcsolatban. Szóval, lehet kávét inni hasnyálmirigy-gyulladás esetén?

Kávé krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, epehólyag-gyulladás és gyomorhurut esetén

Maga az ital nem provokálhatja a patológia kialakulását. A meglévő betegség súlyosbodása kizárja az italt az étrendből, amíg stabil remisszió nem következik be. Krónikus hasnyálmirigy-gyulladás esetén az éhgyomorra történő fogyasztása sem kívánatos, mivel a koffein fokozza a sósav szekrécióját, ami ütközik a szerv feladatával - semlegesíteni a gyomorból a hasnyálmirigynedven keresztül a nyombélbe jutott savas környezetet. A legjobb, ha étkezés után fogyasztjuk az italt, és ha ez nem okoz kellemetlen tüneteket: fájdalmat, nehézséget, böfögést, akkor fogyasszunk el naponta néhány csészével.

Ha a hasnyálmirigy-gyulladást epehólyag-gyulladás bonyolítja, és ez a leggyakoribb eset, akkor a gyomornedv termelésének serkentése teljesen haszontalan. Fokozott epetermelést válthat ki, fájdalmat a jobb hipochondriumban, hányingert és nehézséget okozhat. Az akut roham gyakran kórházi ágyban végződik. Ezért a kávéfogyasztás rendkívül nemkívánatos hasnyálmirigy-gyulladás és epehólyag-gyulladás esetén, különösen étkezés előtt fogyasztva. Ha valaki teljesen nélkülözi, akkor néha megengedhet magának egy gyenge italt természetes őrölt babból tejjel kiegészítve.

A kávé koffeint és katefolt tartalmaz, amelyek a gyomorba kerülve irritálják annak falát, fokozzák a gyomornedv termelését, így mind a gyomornyálkahártya, mind a hasnyálmirigy agresszív hatásnak van kitéve. Az italkorlátozás súlyossága a gyomorhurut szekréciószint szerinti besorolásától függ.Megnövekedett savasság esetén a tilalom kategorikusabb, az alacsony savasság pedig lehetővé teszi az őrölt kávéból és tejből készült gyenge italok ritka fogyasztását, legkorábban étkezés után egy órával.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Előnyök

A kávé nemcsak élvezet a kedvelőinek, hanem a szervezet számára is bizonyos előnyökkel jár. Számos tanulmány kimutatta, hogy ennek az italnak a különböző emberi szervekkel és azok patológiáival kapcsolatos hatása meglehetősen ellentmondásos. Így a rákmegelőzésben betöltött pozitív szerepe antioxidánsainak és fenolos vegyületeinek köszönhetően bizonyított. Csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, mivel az összetételében található kafestol vegyület serkenti a hasnyálmirigy inzulintermelését. A koffein csökkenti az étvágyat, az oxitocin hipotalamusz hormon felszabadításával az energiát az anyagcserébe irányítja, ezért jó szolgálatot tesz a fogyókúrázóknak. Pozitív szerepe az Alzheimer- és Parkinson-kór megelőzésében is megfigyelhető. Növeli az izomerőt az időseknél.

A kávé hatása a hasnyálmirigyre

Különböző típusú kávék és elkészítési módok léteznek. Nézzük meg néhányuk hatását a hasnyálmirigyre:

• az instant kávé és a hasnyálmirigy – sokan kedvelik, abban a reményben, hogy kevesebb koffeint tartalmaz, mint a természetes kávé, de ez nem teljesen igaz. Nem sokkal kevesebb koffeint tartalmaz, viszont túl sok aromát, tartósítószert és színezéket tartalmaz. Ezek miatt a hasnyálmirigy számára a legkevésbé megfelelő választás, ráadásul nagymértékben növeli a savasságot, kimossa a szervezetből a hasznos összetevőket: vitaminokat, ásványi anyagokat, és dehidratálja azt;
• tejes kávé hasnyálmirigy-gyulladás esetén - a tej hozzáadása semlegesíti a koffein hatását, csökkenti az emésztőrendszer aktivitását. A szerv krónikus gyulladása esetén előnyösebb, ha étkezés után és nem túl gyakran isszuk;
• természetes kávé hasnyálmirigy-gyulladásra - babból pörköléssel és őrléssel nyerik. Törökkávéfőzőben főzik, és hogy kevésbé intenzív ízű legyen, csak egyszer forralják fel, majd azonnal leveszik a tűzről. A hasnyálmirigyre gyakorolt negatív következmények elkerülése érdekében célszerű nem éhgyomorra és naponta legfeljebb kétszer inni. A megjelenő fájdalom vagy nehézség jelzés arra, hogy abba kell hagyni az ital fogyasztását;
• Koffeinmentes kávé hasnyálmirigy-gyulladás esetén - az úgynevezett koffeinmentesítés nem távolítja el teljesen a koffeint, de jelentősen (5-ször) csökkenti annak tartalmát. Ezzel a pozitív pillanattal együtt az ilyen kávé savasabbá válik, ami nagyon nemkívánatos a hasnyálmirigy számára, és a szokásosnál nem kevesebb kalciumot távolít el.

[ 6 ]

Ellenjavallatok

Az emésztőszervekkel kapcsolatos ellenjavallatok mellett a kávéfogyasztás nem ajánlott magas vérnyomású betegeknek, mivel átlagosan 10 ponttal növeli a vérnyomást, terhes nőknek, gyermekeknek és időseknek.

[ 7 ], [ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Lehetséges kockázatok

A kávé súlyosbíthatja az emésztőrendszer gyulladásos folyamatát, és az értékes mikroelemek kimosódása a szervezetből a betegség akut fázisa utáni felépülés lassulásához vezethet. További kockázatok és lehetséges szövődmények a vérerek szűkítésére való képességével járnak, ezáltal növelik a vérnyomást, akadályozzák a kalcium felszívódását, ami törékeny csontokhoz vezet, serkentik a diurézist, szorongást és függőséget okoznak.

[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ], [ 15 ], [ 16 ], [ 17 ], [ 18 ], [ 19 ]

Mi helyettesítheti a kávét hasnyálmirigy-gyulladás esetén?

Ha nem tudja kombinálni a patológiát a kedvenc italával, és a hasnyálmirigy sem fogadja el, mit helyettesíthet a kávéval hasnyálmirigy-gyulladás esetén? Íme néhány lehetséges ital hasnyálmirigy-gyulladás esetén:

• cikória – ennek a növénynek a gyökere számos hasznos összetevőt tartalmaz. Amikor a gyomorba kerül, nem okoz hirtelen gyomor- és hasnyálmirigy-nedv felszabadulást, az inulin összetételében csökkenti a vércukorszintet, ami nagyon fontos az inzulintermelés zavarai esetén. A cikóriapor kiskereskedelmi hálózatban kapható, keserű ízű, a tej hozzáadása pedig a tejes kávéhoz hasonlóvá teszi. Szükség esetén, amikor szigorú tabu van a kávéval szemben, képes helyettesíteni azt;
• zöld tea hasnyálmirigy-gyulladásra - ez az ital nagyszerű alternatívája a kávénak. A fekete teával ellentétben minimális erjedésen megy keresztül, így egészséges. A koffeint nem tiszta formában, hanem kötött formában tartalmazza, és teinnek nevezik. Lágyabb hatással van a szervekre, és egyedülálló képességgel rendelkezik a gyulladás, a hasnyálmirigy duzzanatának enyhítésére, valamint a glükózszint csökkentésére, a szénhidrát-anyagcsere normalizálására, a zsírok lebontására és a rossz koleszterin eltávolítására. A legjobb, ha fél órával étkezés után inni;
• A hasnyálmirigy-gyulladásra szánt zöld kávé a kávébabok természetes színével egyezik meg, és a feldolgozás hiánya miatt a hasnyálmirigy-gyulladás esetén hasznosabb, mint más fajták. Jól feldolgozza a zsírokat, ami fontos a szervkiválasztási zavarok esetén. És mégis, a zöldbabból készült italt is adagolni kell;
• kakaó hasnyálmirigy-gyulladásra - illatos és ízletes ital, amelyet csak a betegség stabil remissziójának időszakában ajánlunk. Először gyengén koncentrált, vízzel elkevert tejben készítik, negatív tünetek hiányában növelheti a por mennyiségét. Nem szabad elragadtatnia magát tőle, mert a benne található purinok és oxalátok miatt serkenti a hasnyálmirigy-szekréciót. Gyakran különféle káros vegyszereket használnak oldható formájában, ami veszélyes a beteg szervre.