A cikk orvosi szakértője
Új kiadványok
Gyömbér cukorbetegség esetén
Utolsó ellenőrzés: 06.07.2025

Minden iLive-tartalmat orvosi szempontból felülvizsgáltak vagy tényszerűen ellenőriznek, hogy a lehető legtöbb tényszerű pontosságot biztosítsák.
Szigorú beszerzési iránymutatásunk van, és csak a jó hírű média oldalakhoz, az akadémiai kutatóintézetekhez és, ha lehetséges, orvosilag felülvizsgált tanulmányokhoz kapcsolódik. Ne feledje, hogy a zárójelben ([1], [2] stb.) Szereplő számok ezekre a tanulmányokra kattintható linkek.
Ha úgy érzi, hogy a tartalom bármely pontatlan, elavult vagy más módon megkérdőjelezhető, jelölje ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.
A „cukorbetegség” diagnózisa a legtöbb ember számára halálos ítéletnek hangzik. Úgy tartják, hogy a cukorbetegség kialakulása után az emberek szigorú étkezési korlátozásokra, a vércukorszint stabilizálása érdekében naponta fárasztó tabletták és inzulininjekciók szedésére vannak ítélve. De sokkal kevesebb probléma lehet, ha szisztematikusan fogyaszt gyömbért cukorbetegség esetén.
A gyömbér jótékony hatása az emberi szervezetre az anyagcsere-folyamatokra gyakorolt aktív hatásában rejlik. Ez a növény egyfajta katalizátorként szolgál, képes csökkenteni a vér koleszterinszintjét, normalizálni a zsírok emészthetőségét és anyagcseréjét, valamint segít normalizálni a vérkeringést. A gyömbér görcsoldó, tonizáló, antibakteriális és féreghajtó hatású. Ízületi gyulladás és reuma kezelésére is használják, valamint elősegíti a fekélyek és bőrkiütések gyógyulását.
A gyömbér kémiai összetétele több mint 400, a szervezet számára hasznos elemet tartalmaz. Ezek közül érdemes megemlíteni a káliumot, magnéziumot, nátriumot, cinket, valamint az esszenciális aminosavak teljes komplexumát. Ezt a növényt gyakran "vitaminbombának" nevezik, mivel a gyömbér nagyon gazdag C-, B1-, B2-, B-, A-vitaminban stb.
[ 1 ]
Ellenjavallatok a gyömbér cukorbetegségben történő használatára
Annak ellenére, hogy a gyömbér nagyon népszerű növény a főzésben, és minden tulajdonságát régóta tanulmányozták, nem szabad könnyelműen megközelíteni a gyömbérrel való kezelést. Mint minden gyógyszert, adagokban kell bevenni, ahogy mondani szokás - fanatizmus nélkül. Annak ellenére, hogy a cukorbetegségben használt gyömbér általában nem okoz toxikus mellékhatásokat, egyesek allergiás reakciókat tapasztalhatnak erre a termékre.
Ezenkívül egyes betegek érzékenyebbek lehetnek a növény erős, fűszeres ízére, és súlyos gyomorégést tapasztalhatnak fogyasztása során. A gyömbér túlzott fogyasztása emésztési zavarokat is okozhat.
A gyömbér terhes nők számára történő fogyasztásának nincsenek ellenjavallatai. Azonban rendkívül óvatosan kell eljárniuk ezzel a növénnyel, és alacsonyabb adagokban kell szedniük.
Terhesség alatt a hosszú távú szedése általában nem ajánlott, szoptatás alatt pedig ellenjavallt. A mellékhatások elkerülése érdekében ajánlott orvosával konzultálni a gyömbér rendszeres használatának megkezdése előtt.
Biztonságos a gyömbér cukorbetegek számára?
Bármennyire is szomorú bevallani, a cukorbetegség már járványszerű méreteket öltött az esetek számát és a betegség terjedésének sebességét tekintve. Világszerte az emberek közel 6,5%-a szenved tőle. A cukorbetegséget a vér inzulinelválasztásának zavara és/vagy az inzulinnal szembeni csökkent érzékenység jellemzi, ami krónikus hiperglikémiát okoz.
A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy a gyömbér szisztematikus fogyasztása cukorbetegség esetén nagyon hasznos. A beteg szervezetére gyakorolt terápiás hatás a gyömbér hipoglikémiás és gyulladáscsökkentő hatásának köszönhető.
A növényben nagy mennyiségben előforduló gingerol nevű kémiai anyag serkenti a glükóz felszívódását az izomsejtek (β-sejtek) által, általánosságban az inzulin fő funkcióját látva el. Számos hasznos elem pedig segíthet megelőzni a cukorbetegséggel összefüggő különféle gyulladások és krónikus betegségek (például szemészeti, érrendszeri, máj- és vesebetegségek) kialakulását.
Gyömbér az 1-es típusú cukorbetegség ellen
Fontos tisztázni, hogy a gyömbér cukorbetegség elleni hatékonyságát csak a 2-es típusú cukorbetegség esetében bizonyították és vizsgálták klinikailag. Az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek szervezetére gyakorolt hatása teljesen ellentétes lehet. 1-es típusú cukorbetegség esetén a növény napi vagy nagy mennyiségben történő fogyasztása egyes betegek számára szigorúan ellenjavallt. Ezért orvos beleegyezése nélkül nem ajánlott az étrendbe beépíteni.
Az 1-es típusú cukorbetegség, más néven inzulinfüggő cukorbetegség, a hasnyálmirigy inzulintermelő β-sejtjeinek autoimmun pusztulása, ami teljes inzulinfüggőséghez vezet. Tehát nem kell arról beszélni, hogy a gyömbér stimulálja ezeket a sejteket, ahogyan az a 2-es típusú cukorbetegség esetében történik.
Ezenkívül az 1-es típusú cukorbetegség esetén nagyon fontos betartani az orvos által felírt inzulinadagokat, amelyek szabályozzák a vércukorszintet. Ellenkező esetben számos szövődmény kockázata áll fenn, mind az alacsony cukorszint, mind a vércukorszint megnövekedett tartalma miatt. A gyömbérrel csökkentett cukorszint görcsöket vagy eszméletvesztést okozhat.
A gyömbér veszélyes lehet az 1-es típusú cukorbetegség esetén is, mivel a betegek gyakran hirtelen fogyást tapasztalnak. A gyömbér pedig, mint ismert, erős zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik.
Gyömbér 2-es típusú cukorbetegség esetén
A 2-es típusú cukorbetegség kialakulása azzal jár, hogy a szervezet már nem reagál megfelelően a vércukorszintre. Ezeket a szervezet munkájában bekövetkező „hibákat” okozhatja akár az inzulin hiánya a vérben, akár az inzulin iránti csökkent érzékenység. Bár ez a két tényező általában összefügg.
Helyettesítheti-e a gyömbér a 2-es típusú cukorbetegség tablettáit? A tudósok bebizonyították, hogy igen. Sőt, bizonyos esetekben a növény használata még hatékonyabb is.
A randomizált, kettős vak, placebo-kontrollos vizsgálat során 64 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő beteget figyeltek meg. A betegek fele vércukorszint-csökkentő gyógyszereket szedett, a másik fele napi 2 gramm gyömbért fogyasztott 60 napon keresztül.
A tanulmány végén a tudósok azt találták, hogy a gyömbért fogyasztó betegek inzulinérzékenysége jelentősen megnőtt, az inzulin, az LDL („rossz”) koleszterin és a trigliceridek mennyisége pedig sokkal alacsonyabb lett. Ezen adatokból arra a következtetésre jutottak, hogy a gyömbér a 2-es típusú cukorbetegségben jelentősen csökkentheti a „másodlagos szövődmények” kockázatát. Így a kutatók bebizonyították, hogy a gyömbérkivonat az inzulin aktív segítsége nélkül is javítja a glükóz felszívódását.
A tudósok felfedezték, hogy a gyömbér gyógyhatásáért felelős anyag egy fenolok kémiai vegyülete, a gingerol. A gingerol különösen fokozza a GLUT4 fehérje aktivitását, amely serkenti a glükózfelvételt a vázizmok által. Ennek a fehérjének a hiánya a szervezetben az inzulinérzékenység csökkenésének és a megnövekedett vércukorszintnek az egyik fő oka a 2-es típusú cukorbetegségben.
A gyömbér hasznos tulajdonságai cukorbetegség esetén
A gyömbér egyik fő jótékony tulajdonsága a cukorbetegség esetén a javuló emésztés. Így a 2-es típusú cukorbetegségben a hasnyálmirigy nem képes elegendő mennyiségű inzulint termelni, ami megakadályozza, hogy a cukor normálisan felszívódjon a sejtekbe. Az inzulintermelés mellett a hasnyálmirigy számos emésztőfunkciót is ellát, amelyek szintén nem megfelelően reprodukálódnak. Emiatt a legtöbb cukorbeteg krónikus emésztési zavarokban szenved.
A gyömbér szabályozza a cukorbetegség mellékhatásait, például a rendszertelen székletürítést és a gyomorrontást. Az egészséges emésztés és a savasság megelőzése a gyömbér gyógyászati célú használatának egyik fő előnye.
A szürkehályog kialakulása sajnos egy nagyon gyakori betegség, amelynek kiváltó oka a cukorbetegség. A cukorbetegség elleni gyömbér segít lelassítani a szürkehályog progresszióját, és késleltetheti vagy minimalizálhatja a kialakulásának esélyét.
A gyömbér hagyományos felhasználása mellett a gyömbérkivonatot a metabolikus szindróma szabályozására is alkalmazzák. Megállapították, hogy a gyömbér napi fogyasztása jelentősen csökkentheti a testsúlyt, a glükózt, az inzulint, az LDL-koleszterinszintet, a triglicerideket, az összkoleszterinszintet, a foszfolipideket és a szabad zsírsavakat a vérben.
Gyömbérgyökér cukorbetegség esetén
Bár a gyömbér csak a közelmúltban vált a cukorbetegség aktív gyógyszerévé, gyógyhatásai évszázadok óta ismertek. A gyömbérgyökeret az ókori Kínában, Indiában és számos arab országban használták az orvostudományban. Megfázás, gyomorpanaszok és fejfájás kezelésére használták. A gyömbérben meglehetősen bőségesen előforduló erős gyulladáscsökkentő anyagokat, a gingerolokat fájdalomcsillapítóként használták. A gyömbért gyakran használták duzzanat enyhítésére és fájdalom csökkentésére ízületi gyulladásban és köszvényben szenvedő betegeknél.
A gyömbérgyökeret a gyógyászatban hörghurut, gyomorégés, nőknél jelentkező időszakos fájdalom, hányinger és hányás kezelésére is használták; a gyömbért gyomorpanaszok, hasmenés kezelésére és felső légúti fertőzések leküzdésére használták.
A gyömbérgyökér az ókor óta ismert a főzésben. Az apróra vágott, szárított gyömbérrel ízesítve ételeidnek különleges ízt, neked pedig egészséget kölcsönözhetsz.
A gyömbérgyökér különféle formákban használható cukorbetegség kezelésére - frissen, szárítva, zúzva stb. Nagyon finom és egészséges például a gyömbérdarabokkal készült tea. A gyömbérgyökérből különféle tinktúrákat készítenek, forralják és sütik. Tehát a növény története során számtalan módósítása létezett a felhasználásának. A lényeg, hogy ne felejtsük el minden nap beilleszteni az étrendünkbe, különösen a magas vércukorszintű emberek esetében.
Cukorbetegség kezelése gyömbérrel
Egy másik ír tudósok által végzett tanulmány bebizonyította, hogy a gyömbér hasznos lehet cukorbetegség esetén. Adataik szerint már napi 3 alkalommal 1 gramm őrölt gyömbér fogyasztása 8 héten keresztül jelentősen csökkentheti a vércukorszintet. A tanulmány során a következő paramétereket is értékelték:
- A HbA1c a vörösvértestek cukrok oxidációja (glikáció) által okozott károsodásának mutatója;
- fruktózamin - egy káros vegyület, amely melléktermékként keletkezik, amikor a cukor reagál egy aminnal;
- vércukorszint (FBS);
- inzulinszint;
- β-sejtek működése (β%) - a hasnyálmirigyben található sejtek egyik típusa, amely az inzulin termeléséért felelős;
- inzulinérzékenység (S%);
- kvantitatív inzulinindex érzékenységi vizsgálathoz (QUICKI).
A tanulmány eredményei meglepően optimisták voltak: a gyömbér fogyasztása során az átlagos vércukorszint 10,5%-kal csökkent; a HbA1c átlagosan 8,2-ről 7,7-re csökkent. Az inzulinrezisztencia is csökkent, és a QIUCKI index jelentősen emelkedett. Minden más mutató vagy a megengedett normákon belülre került, vagy a lehető legközelebb került a normálishoz.
Azt is érdemes megjegyezni, hogy a cukorbetegség gyömbérrel történő fogyasztása egyidejűleg számos más, Önt kínzó betegségtől is megszabadulhat. Az erős immunitás pedig a gyömbér jelentős eredménye lesz a szervezet védőfunkcióinak fejlesztésében.