A túlevés következményei és szövődményei

A túlzott ételszeretet negatívan befolyásolja az idegrendszert és a pszichét. Mindenesetre, ha a falánkság epizódjai az életed részévé váltak, fordulj szakemberhez.

Lehetséges egy nap alatt túlevésből hízni?

Leggyakrabban az ünnepek alatt jelentkeznek falánksági rohamok, amikor a különféle ételek és termékek bősége a szokásos étrend felborulásához vezet. Először is meg kell jegyezni, hogy szinte lehetetlen egyetlen nap alatt túlevésből felszedni a súlyt. Bár sokan panaszkodnak az ünnepi lakomák utáni elhízásra, ezek csak szubjektív érzések: nehézség a gyomorban, puffadás, általános gyengeség.

• A sós ételek túlzott fogyasztása duzzanatot okoz, mivel a só csillapítja a szomjúságot. Emiatt a testsúly kismértékben, de nem jelentősen változik. Amint a felesleges folyadék távozik a szervezetből, a súly normalizálódik.
• Ami a túl sok zsíros, édes vagy sült étel fogyasztását illeti, egyetlen napnyi túlevés is okozhat emésztési zavarokat, de nem cellulitlerakódásokat a csípőn vagy zsírréteget a hason.

A túlevés miatti súlygyarapodás kockázatának minimalizálása érdekében le kell dolgoznia a plusz kalóriákat. Ehhez fenntartania kell a fizikai aktivitást és több vizet kell innia.

Miért veszélyes a túlevés?

A kontrollálatlan ételfogyasztás veszélye abban rejlik, hogy ez a káros függőség szinte minden szerv és rendszer működésének zavarához vezet. Először is, súlyproblémák merülnek fel. Az elhízás a szív- és érrendszer működésének zavarával jár.

A májat is célba veszik. A zsíros és sült ételek rendszeres fogyasztása a szerv sejtjeinek degenerációját és zsírral való megtelődését okozza. Ez veszélyezteti az egész gyomor-bél traktus működését. Növekszik a gyomorhurut, a hasnyálmirigy-gyulladás, a savasság változásának és a mikroflóra felborulásának kockázata.

A túlevés veszélyes a hormonális egyensúlyhiány miatt. Ha a szervezetben hiány van a tiroxinból (pajzsmirigyhormonból), az anyagcserezavarokhoz vezet. A nőknél problémák lehetnek a fogamzással, a férfiaknál az erekcióval. Ezenkívül a zsíros, édes, sós és egyéb egészségtelen ételek negatívan befolyásolják a külső állapotot. Pattanások jelenhetnek meg, a haj fénytelenné válhat, és a fogak állapota romolhat.

Rossz közérzet túlevés után

A túlevés utáni leggyakoribb panasz a „rosszul érzem magam”. Ez a tünet a gyomor túlfeszülése miatt jelentkezik, ami nyomást gyakorol a szomszédos szervekre, és légzési nehézséget okoz. Bizonyos esetekben az általános közérzet romlását hányinger és hányás bonyolítja. Gyomorégés és csuklás is előfordulhat.

A túlevés utáni kellemetlenségek minimalizálása érdekében kövesse az alábbi ajánlásokat:

• Ha hasi fájdalmat és mérgezés jeleit tapasztalja, akkor a szorbens és a tisztított meleg víz segít.
• Az emésztési folyamat javítása érdekében pankreatin alapú enzimkészítményeket szedhet.
• Ha nehéznek érzed magad a gyomrodban és álmosnak érzed magad, végezz testmozgást a jobb emésztés érdekében. Sétálhatsz egyet a friss levegőn, vagy elvégezhetsz házimunkát.
• Túlevés után nem szabad lefeküdni, mert a test vízszintes helyzete csak fokozza a kellemetlen érzést, és böfögés jelentkezik.
• Ha a savanyú, kellemetlen szagú böfögés gázokkal és székrekedéssel kombinálva jelentkezik, akkor a tisztító beöntés vagy hashajtó segít.

Az egészséges és tápláló ételek mértékletes fogyasztása a legjobb módja az egészség megőrzésének.

Túlevésből eredő elhízás

A túlsúly problémájának fő oka világszerte a túlevés. A túlzott ételfogyasztás miatti súlygyarapodás az elhízás egyik típusa, mint betegség. A rendellenesség fő tünete a zsír egyenletes eloszlása a test minden részén:

• Zsírlerakódások az alsó arcán és a fej hátsó részén.
• A mellkas kerületének növekedése.
• A karok térfogatának növelése.
• A has növekszik, és zsírlerakódások jelennek meg a test alsó részén.

Az étkezési zavarok sajátossága, hogy egyesek alábecsülik az elfogyasztott étel mennyiségét. Ugyanakkor a korlátozások ritkán vezetnek fogyáshoz. Az elhízás nem annyira az elfogyasztott étel mennyiségével, hanem a szervezetbe bevitt és felhasznált kalóriák egyensúlyhiányával jár.

A túlevés okozta elhízás elleni küzdelem a következő egyszerű szabályokon alapul:

1. Igyál meg egy pohár vizet minden étkezés előtt, ez segít kevesebbet enni.
2. Távolítsa el az étrendből az édességeket, liszttermékeket, sós, sült és zsíros ételeket.
3. Tölts több időt testmozgással. Az állandó mozgás megakadályozza a súlygyarapodást.

Különösen súlyos esetekben a túlsúly és az étkezési zavarok problémáját szakembernek – táplálkozási szakértőnek és pszichológusnak – kell kezelnie.

A túlevés okozta forgócsonk

Az egyik bélelzáródási típus, amely az élelmiszer ellenőrizetlen felszívódása miatt alakul ki, a bélcsavarodás. A patológia a bél egyik szakaszának a bélfodrozódás körüli vagy a tengelye körüli csavarodása.

A kóros állapot a bél érintett részét tápláló erek megcsavarodását és összenyomódását okozza, ami a bélfal szövetének elhalását és a béltartalom hasüregbe történő szivárgását okozza.

A túlevés mellett a volvulust a következő okok is okozhatják:

• Hosszú távú böjtölés, majd túlevés. Böjtölés során a bélhurkok mozgékonyabbá válnak. A hirtelen, nagy mennyiségű étel fogyasztása erős motilitást vált ki, ami a bélfal forgásához vezethet.
• A megnövekedett hasűri nyomás a nehéz tárgyak hirtelen emelése során egy friss étkezés után a bélrendszer és a bélcsavarodás különböző részeinek elmozdulásához vezethet.
• Gyulladásos reakciók vagy sebészeti beavatkozások következtében kialakuló hegesedések és összenövések a hasüregben.
• Helytelen táplálkozás és ételmérgezés. A magas rosttartalmú durva ételek serkentik a bélmozgást, ami növeli a bélcsavarodás kockázatát. A bélfertőzések és -mérgezések szintén fokozzák a motilitást, hányingert, hasmenést és hányást okoznak.
• Székrekedés – a rendszeres bélmozgási zavarok a szigmabél csavarodását okozhatják.

A volvulus fő tünetei a következők:

• Éles, akut fájdalom.
• Fokozott szorongás és izgatottság.
• Fokozott bélperisztaltika.
• A has kifejezett aszimmetriája.
• Hányinger és hányás támadásai.
• Gázfelhalmozódás és székrekedés.
• Az általános jólét romlása.
• A mérgezés kialakulása.

Időben történő orvosi ellátás nélkül a bél volvulus súlyos szövődményekkel fenyeget: a szervezet általános mérgezésével, az emésztőrendszer nekrózisával, intraabdominális fertőzésekkel, gennyes folyamatokkal.

Duzzanat túlevés után

Az ödéma a folyadék túlzott felhalmozódása a szervezetben. Az arcon, a test bármely részén és a belső szerveken fordul elő. A rendszeres duzzanat egészségügyi problémákra vagy étkezési zavarokra utal.

Az ödéma fő okai a következők:

1. A túlzásba vitt édességfogyasztás szénhidrát-inzulin ödémát okoz. A megnövekedett vércukorszint inzulin felszabadulását idézi elő, ami folyadékot tart vissza a szervezetben. Ezért sok édesszájú ember enyhén duzzadtnak tűnik.
2. Alacsony szénhidráttartalmú étrendek – a szervezet víz-só egyensúlyának felborulását és a szénhidráttermékek elhúzódó emésztését okozzák. Ez az inzulin és az aldoszteron hormon túlzott felszabadulásához vezet, ami hatással van a vesékre és fokozza a nátrium reabszorpcióját a vesetubulusokban. Ennek eredményeként vízvisszatartás alakul ki a szervezetben.
3. Sós ételek túlzott fogyasztása – a nátrium megtalálható a gyorséttermekben és más egészségtelen, bolti élelmiszerekben. Ennek az anyagnak a feleslege magas vérnyomást, az arc és az alsó végtagok duzzanatát okozza. A sós ételek túlzott fogyasztása intenzív szomjúságot, ideges izgalmat, neurózist, csontritkulást, gyors fáradtságot és gyengeséget okoz.
4. Káliumhiány a szervezetben – a zöldségek, gyümölcsök és diófélék hiányából álló, kiegyensúlyozatlan étrend káliumhiányhoz vezet. Ez elhúzódó duzzanatot, fokozott fáradtságot és gyakori nyomásesést okoz.
5. Kiszáradás és túlzott vízfogyasztás. Az első esetben a száraz ételek fogyasztása, a kávé, a szénsavas italok és az alkohol gyakori fogyasztása kiszáradáshoz vezet. A szervezet elkezdi visszatartani a sót és a maradék vizet. A második esetben a meggondolatlan folyadékfogyasztás megzavarja a vesék normális működését és ödémát okoz. Az ödéma kialakulásának kockázatának minimalizálása érdekében naponta legalább 1,5 liter tisztított vizet kell inni szobahőmérsékleten.

A fenti okokat átfogóan kell figyelembe venni, mivel szorosan összefüggenek mind viselkedési, mind sejtszinten. Az ödéma kockázatának csökkentése érdekében a következő termékeket kell korlátozni vagy teljesen kiiktatni:

• Sós, fűszeres, édes.
• Szárított vagy pácolt hús, hal.
• Zsíros szószok.
• Különböző savanyúságok.
• Füstölt húsok.
• Konzervhal.
• Búzalisztből készült pékáruk.
• Magas koffeintartalmú termékek.
• Zsíros erjesztett tejtermékek.
• Boltban vásárolt félkész termékek.
• Chips, dió, keksz és egyéb rágcsálnivalók, gyorsétterem.

A duzzanat leküzdéséhez először is növelni kell az elfogyasztott víz mennyiségét. Ugyanakkor a tea, a gyümölcslevek, a kávé és más italok étel, nem víz. Ügyeljen arra, hogy olyan ételeket is beépítsen az étrendjébe, amelyek csökkentik a duzzanatot: hajdina, alma, kaliforniai paprika, padlizsán, uborka, petrezselyem, aszalt sárgabarack, bogyós gyümölcsök (áfonya, cseresznye, málna, eper).

[ 1 ]

Túlevés és depresszió

A depresszió egy mentális zavar, amely a következő tünetekkel jár:

• Depressziós hangulat.
• Képtelenség a boldog érzelmek megtapasztalására.
• Pesszimista nézetek az életről és másokról, negatív gondolkodás.

A betegség leggyakrabban hosszan tartó élmények és stressz miatt alakul ki. A pszichológiai állapot negatívan befolyásolja az egész test működését. Nagyon gyakran a túlevés a depresszió hátterében alakul ki. Az étkezési probléma akkor diagnosztizálható, ha a következő tünetek jelentkeznek:

• Az ember többet eszik, mint amennyire a testének szüksége van.
• Az étrendben a fő hangsúly az édes, zsíros és sós ételeken van.
• A túlevés átmenetileg segít enyhíteni az unalmat és a szomorúságot.
• Hirtelen súlygyarapodás.
• Alkoholproblémák, majd falánkság.
• Észrevehető étvágytalanság.

A magas kalóriatartalmú, ízes ételek ellenőrizetlen fogyasztása a stressz leküzdésének egyik módja. A külső mentális nyomás, a belső tényezőkkel kombinálva, negatívan hat az idegrendszerre.

A fájdalmas állapot kezeléséhez pszichológushoz kell fordulni. A szakember megállapítja a depressziós állapot valódi okait, és segít leküzdeni azokat. Az orvos a diétát is módosítja az egészséges étkezési szokások helyreállítása érdekében.

Túlevés okozta pattanások

A bőr állapota közvetlenül összefügg az általunk fogyasztott ételekkel. Akne, pattanások és egyéb bőrgyógyászati problémák jelentkezhetnek a rendszeres túlevés miatt. A betegség a következő tényezőkkel hozható összefüggésbe:

• Magas glikémiás indexű (GI) termékek.

Minél magasabb a GI, annál magasabb a vércukorszint és az inzulinszint. Az édességek, szénsavas italok és gyorséttermi ételek túlzott fogyasztása pattanásokhoz vezet. A probléma akkor merül fel, ha az étrend fő részét fehér kenyér, tészta vagy burgonya teszi ki.

A bőr állapotának javítása érdekében alacsony glikémiás indexű termékeket kell választani, kis adagokat fogyasztani, hogy ne okozzon vércukorszint-ugrásokat. A zöldségeknek és más növényi alapú termékeknek kell az egészséges táplálkozás alapját képezniük.

• Tejtermékek.

Olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek növelik a tesztoszteronszintet. Ez a hormon serkenti a faggyúmirigyek fokozott aktivitását, ideális alapot teremtve a pattanások kialakulásához.

Mivel a tejet nem lehet teljesen lemondani, pedig hasznos összetevőket tartalmaz a szervezet számára, ezért korlátozni kell a fogyasztását. Növelni kell más kalciumtartalmú termékek (káposzta, szardínia, leveles zöldségek) fogyasztását is, és kipróbálni más tejfajtákat is, például kecsketejet.

• Zsíros ételek.

Ha túl sok omega-3 és omega-6 zsírsav van az étrendben, az gyulladásos folyamatokat válthat ki a szervezetben, és pattanásokat okozhat. A bőr állapotának javítása érdekében kiegyensúlyozni kell a többszörösen telítetlen zsírsavak mennyiségét.

• Sikér.

Ez az anyag egy fehérje, amely a gabonafélékben és az azokból készült termékekben található. A gluténintolerancia (lisztérzékenység) bőrkiütésekhez és herpetiform dermatitis kialakulásához vezet.

A fenti tényezőkön kívül az aknét ételallergia is okozhatja. Ebben az esetben meg kell határozni, hogy mely ételek válthatnak ki allergiás reakciót, csökkenteni kell a fogyasztásukat, vagy teljesen ki kell zárni őket az étrendből.

Túlevés okozta tachycardia és arrhythmia

A fokozott szívverés, vagy tachycardia a túlevés után, sokak számára ismerős tünet. A kellemetlen állapot leggyakrabban olyan embereknél alakul ki, akik gyomor-bélrendszeri betegségekkel vagy szív- és érrendszeri patológiákkal küzdenek.

Az étkezés utáni tachycardia fő okai:

• Magas kalóriatartalmú ételek fogyasztása.
• A sós, fűszeres és forró ételek visszaélése.
• A vérnyomás csökkentése.
• Emésztési zavar.
• Elhízottság.

A fájdalmas állapot enyhe hányingert, szédülést, hasi kellemetlenséget és légszomjat okoz. Ahogy az étel megemésztődik, a pulzus normalizálódik.

Egy másik probléma, amelyet a rendszeres túlevés okozhat, az aritmia. Ez a szív munkájában bekövetkező zavarok egész sora: ritmus, összehúzódások, impulzusok. Aritmia esetén a szívösszehúzódások a percenkénti 60-100 ütésnél magasabbra és alacsonyabbra is mehetnek.

Az aritmia főbb táplálkozási okai:

• A zsíros és fűszeres ételek – megnehezítik a szív munkáját, mivel véráramot okoznak a gyomorban, hogy megemésszék a felesleges ételt. Emiatt a szívizom nem jut elég vérhez. A fájdalmas állapot jelentősen súlyosbodik, ha valaki étkezés után lefekszik pihenni.
• Túlevés – a teli gyomor összenyomja a rekeszizmot és megnehezíti a légzést. Az oxigénhiány megzavarja a szívritmust.
• Rossz táplálkozás – túlsúlyt és eltömődött ereket okoz, ami szívproblémákhoz vezet.
• Gyulladásos folyamatok a gyomor-bél traktusban.

A tachycardia egyidejűleg is előfordulhat aritmia esetén. Ilyenkor hányinger, szédülés, légzési nehézség, izomgyengeség és egyéb kóros tünetek jelentkeznek. A kellemetlen állapot kiküszöbölése érdekében normalizálni kell a táplálkozást, és konzultálni kell egy kardiológussal a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése érdekében.

Túlevés okozhat magas vérnyomást?

Sok túlsúlyos ember szenved gyakori nyomásesésektől, de fájdalmas állapotukat nem társítják a falánksággal. Az egészségtelen étkezési szokások hozzájárulnak a vérnyomás emelkedéséhez, ami viszont súlyosabb patológiák jele.

A betegek leggyakrabban a következő tünetkomplexumot tapasztalják:

• Fájdalom a halántékban és a nyakszirt régióban.
• Pulzáció a korona területén.
• Károsodott koordináció és tájékozódás a térben.
• Fülzúgás.
• Fokozott izzadás és hidegrázás.
• Az általános jólét romlása.
• Erővesztés.
• Légszomj és a végtagok remegése.
• Alvászavarok.

A magas vérnyomás felgyorsult vérkeringéshez vezet, ami negatívan befolyásolja az erek falát és az általános vérellátó rendszert. A beteges állapot magas vérnyomáshoz vezet, amelynek több fokozata van, a kóros tünetek eltérő intenzitásával.

Nézzük meg a vérnyomás emelkedéséhez hozzájáruló főbb étkezési szokásokat:

• A fűszeres, sült, zsíros és füstölt ételek visszatartják a folyadékot a szervezetben, de fokozzák a szomjúságérzetet, ami duzzanatot okoz az egész testben.
• Az alkoholos italok etanolt tartalmaznak, ami kitágítja az ereket és görcsöt okoz. Ez nyomásugrásokat okoz és növeli a vér sűrűségét.
• Egy csésze kávé vagy erős tea felgyorsítja a pulzust. Mindkét ital koffeint tartalmaz, amely először összehúzza, majd kitágítja az agy ereit.
• A magas kalóriatartalmú ételek lassan és nehezen emészthetők. A zsírok és szénhidrátok elhúzódó lebontása befolyásolja a vér sűrűségét és a pulzusszámot.
• A magas rosttartalmú ételek hiánya a szervezet kiszáradásához és a bél perisztaltikájának zavarához vezet.
• A növényi és állati eredetű zsírok, a mesterséges olajok növelik a vérzsírok koncentrációját, ami megzavarja a normális keringését.
• A sült hús, a kolbász, a túlérett banán és az avokádó fehérjét tartalmaz, ami az aminok szintjének növekedéséhez és a vérnyomás emelkedéséhez vezet.
• A gyors szénhidrátokat tartalmazó ételek túlzott fogyasztása: édességek, pékáruk, szénsavas és édes italok hormonális változásokat okoznak.
• A késői étkezések és a 6 óránál hosszabb éhség szintén befolyásolják a vérnyomás emelkedését.

A vérnyomás normalizálásakor és az étkezési szokások korrigálásakor frakcionált táplálkozás ajánlott, azaz 5-6 étkezés kis adagokban. Ez a rendszer helyreállítja a gyomor-bél traktus működését. Ennek köszönhetően a szervezetnek ideje lesz megemészteni az összes ételt további stressz nélkül. A termékek kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a minimális koleszterintartalmú ételeket. Figyelni kell a belek időben történő kiürülésére is, mivel a pangás mérgezéshez és a vérnyomás emelkedéséhez vezet.

Különösen súlyos esetekben, amikor az étkezési szokások megváltoztatásával nem lehetséges a vérnyomás normalizálása, gyógyszeres kezelésre van szükség. A betegek átfogó diagnosztikán esnek át, és vérnyomáscsökkentő gyógyszereket írnak fel nekik.

[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ]

Túlevés okozta vérképzőrendszeri problémák

Az édességek és más, magas cukor- és rossz koleszterintartalmú termékek túlzott fogyasztása negatív hatással van a vérre. A túlevés a glükózszint emelkedéséhez vezet, ami veszélyes a cukorbetegség és más anyagcserezavarok kialakulására.

Az emberi vér húgysavat is tartalmaz. Ez a máj által szintetizált és a vesék által kiválasztott purinbázisok átalakulási reakcióinak végterméke. Ennek az anyagnak a megnövekedett koncentrációja negatív hatással van a belső szervek működésére.

A nehéz ételek túlterhelik az emésztőrendszert, ami enzimhiányt okoz. A vér telítődik a salakanyagokkal, és megemelkedik a húgysavszint. Ez vérnyomás-emelkedést okoz, növelve a tromboflebitisz és a vesekő kialakulásának kockázatát.

Légszomj túlevés esetén

A túlevés számos kellemetlen tünetet okoz, beleértve a légzési problémákat is. Evés után az emésztőrendszer aktívan elkezd működni:

• A gyomor, a belek és a hasnyálmirigy nyálkahártyái olyan enzimeket választanak ki, amelyek szükségesek az élelmiszer emésztéséhez és hasznos összetevőinek felszívódásához a véráramba.
• Annak érdekében, hogy az emésztési folyamat a lehető leghatékonyabb legyen, a szervezet újraelosztja a véráramlást.
• A belek több oxigént kezdenek kapni, a többi szerv pedig kevesebbet.

Ha a test egészséges, nem fordulnak elő rendellenességek. Ha bármilyen rendellenesség van, a belső szervekben fokozódik az oxigénhiány. Ennek megszüntetése érdekében a tüdő fokozott ütemben kezd dolgozni, ami légszomjat okoz.

A nehézlégzést okozhatja a túl gyors étkezés és az étel nem megfelelő megrágása. A fájdalmas állapot további lehetséges okai az ételallergia, a gyomor-nyelőcső reflux betegség és a szívritmuszavar. Ha a légszomj folyamatosan jelentkezik, orvoshoz kell fordulni.

Gyomorrepedés a túlevéstől

A gyomor egy izmos, fokozott rugalmasságú szerv. A szilárd táplálékot a gyomornedvvel dolgozza fel, félig folyékony péppé alakítva azt. Túl sok étel vagy folyadék fogyasztása a gyomor kitágulásához vezet, hogy az összes táplálékot befogadhassa.

Az emésztés során az étel egy része a nyombélben, az emésztés következő szakaszába lép. A gyomor összehúzódik és visszatér normál méretéhez. Normál állapotában a térfogata 1,5-3 liter, hossza pedig körülbelül 15-18 cm. Telt állapotban a mérete megduplázódik. A szerv visszafordíthatatlan megnyúlása a következő esetekben fordul elő:

• Nagy adag ételek.
• Felesleges folyadék.
• Gyakori túlevés.
• Az élelmiszerek lassú felszívódása.

A rendszeres nyújtás a szerv süllyedéséhez és súlygyarapodáshoz vezet. Ami a gyomor túlevés miatti repedését illeti, mechanikai trauma nélkül ez egyszerűen lehetetlen. A felesleges ételt gázképződés és megnövekedett nyomás kíséri. Emiatt a gyomor elkezdi a felesleges ételt a nyelőcsőbe nyomni, ami hányást és kiürülést okoz.

Túlevés okozta hasnyálmirigy-gyulladás

A hasnyálmirigy gyulladásos betegségei különböző okokból alakulhatnak ki, de a hasnyálmirigy-gyulladás kialakulását kiváltó fő tényező a túlevés. Az élelmiszerrel való visszaélés az emésztőnedv és az enzimek kiáramlásának zavarához vezet, amelyeket a mirigy a vékonybélbe bocsát ki. A betegséget kiegyensúlyozatlan étrend, alkohol és akár a lakóhely környezeti helyzete is okozhatja.

Számos tünet létezik, amelyek megjelenése a betegség kialakulását jelzi:

• A hasnyálmirigy-kólika egy övszerű fájdalom a has felső részén, amely a lapockákba, a bordákba és a kulcscsontba sugárzik.
• Hányás - többszöri hányás hasi görcsökkel.
• Puffadás – a fokozott gázképződés a has felső részének puffadásaként jelentkezik. A has tapintására tett kísérlet során erős fájdalom jelentkezik.
• Emelkedett testhőmérséklet.
• A bőr színének változása – sápadtság, sárgás, kékes elszíneződés a bőrön és a nyálkahártyákon.
• Légzési problémák – légszomj és mellkasi szorító érzés jelentkezik. A fájdalmas állapotot fokozott izzadás és a nyelv sárga bevonata kíséri.

A fenti tünetek azonnali orvosi ellátást igényelnek. Ha hagyjuk, hogy a betegség lezajlódjon, és továbbra is falási rohamokat tapasztalunk, az a következő következményekkel járhat: hasnyálmirigy-szövetelhalás és tályogok, álciszták, cukorbetegség. Légzőszervi szövődmények is előfordulhatnak. Különösen súlyos esetekben fennáll a halál veszélye.

A túlevés következményei gyomorreszekció után

A gyomorreszekció egy sebészeti beavatkozás, amelynek során a szerv ¼-től 2/3-ig terjedő részét eltávolítják. A műtétet leggyakrabban gyomor-bélrendszeri betegségek esetén és a súlyos elhízás leküzdésének szélsőséges módszereként végzik. A reszekció sajátossága, hogy az emésztőrendszert érinti. A szervezetben zajló összes folyamat normalizálása érdekében a beteg szigorú diétát ír elő, korlátozott mennyiségű étellel.

A különféle finomságok túlzott fogyasztása a reszekció után komoly problémákat fenyeget, mivel a csökkent gyomor egyszerűen nem tud megbirkózni a nagy mennyiségű étel emésztésével:

• Az emésztetlen étel egyenesen a belekbe kerül, ahol erjedni és rothadni kezd.
• A kellemetlen állapot puffadást, gyomorégést, hányingert és hányást okoz.
• Egyesek fokozott gyengeségről és álmosságról számolnak be.

A reszekció utáni emésztési problémák kialakulásának kockázatának minimalizálása érdekében kis adagokat kell enni. Az ételnek könnyűnek és könnyen emészthetőnek kell lennie. Tilosak a magas szénhidráttartalmú termékek, azaz az édességek, a liszt és az édesipari termékek. A napi étrendnek elegendő mennyiségű fehérjét és zsírt kell tartalmaznia. Az ételt alaposan aprítani vagy őrölni kell, hogy csökkentse az étkezés utáni fájdalmas érzések kockázatát.

Álmatlanság a túlevéstől

A helytelen táplálkozás és az ételmesség az alvászavarok egyik oka. Az álmatlanságot a kiadós vacsora is okozhatja. A fűszeres, savanyú, füstölt és sós ételek teramint tartalmaznak. Ez az aminosav befolyásolja a noradrenalin termelését, amely segíti az idegimpulzusok továbbítását. Ezért az ilyen ételek gerjesztik az agyat, fokozzák a vérellátást és túlzott izgalmi állapothoz vezetnek.

Az álmatlanságot a kávéital is kiválthatja, amely kifejezett pszichostimuláló tulajdonságokkal rendelkezik. A kávé megzavarja a melatonin alváshormon normális termelődését. Az italnak erős vízhajtó hatása is van, ami szintén negatívan befolyásolja az elalvást.

Az alváshiány különféle rendellenességekhez vezet, beleértve az étkezési viselkedést is. A rendszeres alváshiány éjszakai falánksághoz vezet, az ebből fakadó összes szövődménnyel együtt. Ahhoz, hogy az alvás mély és zavartalan legyen, az utolsó étkezésnek 3 órával a pihenés előtt kell lennie. Ha álmatlanság jelei mutatkoznak, igyunk egy pohár meleg tejet egy kanál mézzel.

Vajon az emberek belehalnak a túlevésbe?

Az orvostudomány és a tudomány ismer úgynevezett étel okozta haláleseteket. A halálos kimenetelnek különböző okai lehetnek, de a leggyakoribb a túlevés okozta szívmegállás. Ez a hirtelen falánkságroham miatt következik be.

Az emésztőrendszer túlterhelt, a szervezet minden erejét a gyomor és a belek vérellátásának javítására fordítja, hogy azok megbirkózzanak a nagy mennyiségű táplálékkal. Emiatt az agy és a szív nem kap elegendő oxigént és vért. Ha a szervezet nem áll készen erre az újraelosztásra, az oxigénhiányhoz, a szívből érkező kifejezett fájdalmas tünetekhez és hirtelen halálhoz vezet.

A túlevésből eredő halál összefüggésben állhat a lejárt, mérgezett vagy rossz minőségű élelmiszerek visszaélésével.Ebben az esetben a szervezet súlyos mérgezése az összes szerv és rendszer meghibásodásához vezet, ami halált okoz.

[ 5 ]

Kóma a túlevéstől

Az ételkóma fogalma a túlevés utáni gyengeség és álmosság érzését jelenti. Ez az állapot leggyakrabban nagy mennyiségű szénhidrát fogyasztása miatt fordul elő:

• A hasnyálmirigy inzulint kezd termelni, amely aminosavakat és más hasznos anyagokat oszt el az izomszövetben.
• A megmaradt aminosav, a triptofán szerotoninná alakul, amely viszont alváshormonná, melatoninná alakul.

Ebben az esetben a túlevésből eredő kóma megelőzése érdekében csökkenteni kell az ételadagokat, és a zsíros, sült és egészségtelen ételeket könnyebb termékekkel kell helyettesíteni.

A túlevés okozta kómát akut hipoglikémia is okozhatja. Az édességek vagy más káros termékek túlzott fogyasztása a vércukorszint ugrásához vezet. Az akut állapot az idegrendszer reakcióit váltja ki:

• Görcsrohamok jelennek meg, amelyek epilepsziás rohamra hasonlítanak.
• Magas vérnyomás.
• Fokozott izzadás.
• Táguló pupillák.

Ezt követően az izomtónus hirtelen csökken, a vérnyomás csökken, és szívritmuszavarok lépnek fel. A kómás állapotból való kilépéshez a betegnek gyorsan és lassan felszívódó szénhidrátokat kell fogyasztania, például cukrot és kenyeret.

[ 6 ]