Az egészséges táplálkozás alapjai

Zsírcsere

A zsírok cseréje magában foglalja a semleges zsírok, foszfatidok, glikolipidek, koleszterin és szteroidok cseréjét. Az ilyen nagyszámú komponens, amely a zsírok fogalmának részét képezi, rendkívül nehézzé teszi az anyagcsere jellemzőinek leírását.

A fehérje anyagcseréje: a fehérjék és a szükségletek

A fehérje az egyik legfontosabb és legfontosabb termék. Az emberi szervezetben nincs fehérje. Csak a szövetek lebontásával, a fehérjék az aminosavak felszabadításával bomlanak fel, amelyek fenntartják más, élethűbb szövetek és sejtek fehérje összetételét.

A szénhidrátok cseréje

A szénhidrátok egyik fő forrása az energia: 1 g szénhidrát a teljes hasítás 16,7 kJ (4 kcal). Továbbá, szénhidrátok részeként mukopoliszacharidok kötőszövet, és abban a formában a komplex vegyületek (glikoproteinek, lipopoliszacharidok) szerkezeti elemei a sejt, valamint a komponensek bizonyos biológiai anyagok (enzimek, hormonok, immun-testek és mtsai.). ωαγβ

Szénhidrátok: norma, fajták, szénhidrát anyagcsere, biológiai jelentősége

Minden szénhidrát csak a vízzel képes felhalmozódni a szervezetben, ezért gyorsabban fogyaszthatók, mint azok a zsírok, amelyekhez nem szükséges víz.

Geroprotector

A geroprotektorok nagyon fontosak a legtöbb középkorú és különösen az idősek számára, mert a táplálkozási szokások és az emésztőrendszer korral összefüggő változásai miatt a polyhypovitaminosis állapotában vannak.

Az idősek étkezése

Az idősek táplálkozása számos jellemzőt mutat az emésztőrendszerben bekövetkező változások és az öregedő szervezet szükségleteinek köszönhetően, a "harmadik kor" emberének társadalmi és motoros aktivitásának csökkenése miatt.

Tavaszi receptek

A tavaszi receptek nem csak táplálkozási értelemben frissítenek, változások következnek be a szervezetben, sőt még a szekrényt is felül kell vizsgálni. Így az általunk kínált tavaszi receptek a diétához, kozmetológiához, általános egészségfejlesztéssel kapcsolatosak.

Diétás ételek

Diétás táplálkozás - ez a koncepció önmagában nemcsak a táplálkozási számok meghatározását és a megengedett termékek listáját hordozza, hanem egy egész réteg megelőző intézkedéseket és eszközöket, amelyek az emberek egészségi és életminőségének megőrzésére irányulnak.

Megfelelő táplálkozás

A megfelelő táplálkozás olyan téma, amely ma sokkal fontosabb, mint valaha. A paradoxon, de a bőségre törekvés, a termék erejében az emberiség más problémát okozott magának.

A világ legjobb 50 legjobb ételei (folytatás)

Ha ízletes ételek, és keresse meg az étel, ami díszítik a karácsonyi asztal, akkor jöttem, hogy jó helyen, mert ILive jelentése folytatása a cikk „Top 50 legjobb ételeket a világ minden tájáról.” Ma bemutatjuk azokat az ételeket és termékeket, amelyek elnyerték az emberek szerelmét és nagyon népszerűek a világ minden táján.

Táplálkozás és étkezés