Folyadékkövetelmények

Az átlagnépesség napi folyadékszükséglete nehezen becsülhető meg a fizikai aktivitás okozta folyadékveszteség nagy eltérései miatt. Sok tankönyv 2 liter/napra becsüli az ülő életmódot folytató egyének folyadékszükségletét. Ez a minimális szükséglet (2 liter 8 pohár/napnak felel meg) számos forrásból fedezhető, beleértve a tejet, üdítőitalokat, gyümölcsleveket, sportitalokat, vizet, gyümölcsöket, leveseket stb. A fizikailag aktív egyének napi folyadékszükséglete jóval meghaladja a 2 liter/napot. Egyes sportolók és dolgozók folyadékszükséglete meghaladja a 10 liter/napot. Ezeket a magas folyadékszükségleteket a testmozgás során elvesztett hatalmas mennyiségű izzadság okozza, amely a jól edzett és akklimatizált sportolóknál esetenként meghaladhatja a 3 liter/órát. Ez a gyors folyadékveszteség gyakran nem jár együtt azonos mennyiségű folyadékbevitellel, ami kiszáradáshoz vezet.

A folyadék időszakosan ürül ki a szervezetből a veséken (vizelet), a gyomor-bél traktuson (széklet) és a verejtékmirigyeken keresztül, valamint folyamatosan a légzőrendszeren és a bőrön keresztül. A napi folyadékveszteség teljes mennyiségét a környezeti feltételek, az egyén mérete (és felülete), anyagcseréjének intenzitása és a kiválasztott folyadék mennyisége határozza meg. A bőrön keresztüli nem érzékelhető vízveszteség viszonylag állandó, a légzőrendszeren keresztüli nem érzékelhető veszteség pedig a környezeti hőmérséklettől, a relatív páratartalomtól és a tüdő szellőztetésének térfogatától függ. A légzőrendszeren áthaladva a belélegzett levegő párásodik, relatív páratartalma eléri a 100%-ot (a gőznyomás 47 Hgmm). Meleg és párás levegő belélegzése esetén a nem érzékelhető folyadékveszteség kissé csökken, mivel a belélegzett levegő már tartalmaz vízgőzt. Sportolóknál és dolgozóknál a légzőrendszeren keresztüli nem érzékelhető folyadékveszteség nagyobb a légzés intenzitásának általános növekedése miatt, amely a fizikai megterheléssel jár. A hideg edzés során belélegzett levegő viszonylag kevés vízgőzt tartalmaz, így a légzőrendszeren áthaladva felmelegszik és párásodik, ami további nedvességveszteséget okoz. Emiatt fontos megjegyezni, hogy még hideg időjárási munkakörülmények között is meglehetősen magas lehet a folyadékveszteség a verejtékmirigyeken és a légutakon keresztül.

A sportolók és a dolgozók vizeletvesztesége kisebb, mint az ülőmunkát végző embereké, és meleg időben még kisebb, mivel a szervezet igyekszik megőrizni a folyadékot. A fizikai aktivitás a vizeletürítés csökkenéséhez vezet, mivel a vesék megpróbálják megőrizni a vizet és a nátriumot, hogy az izzadsággal kompenzálják a veszteséget.

Még testmozgás nélkül is a napi folyadékveszteség átlagosan legalább 2-3 liter. Ha a sportolók magas hőmérsékleten edzenek vagy versenyeznek, napi folyadékszükségletük magas. Például egy sportoló, aki naponta 2 órát edz, könnyen veszíthet további 4 liter folyadékot, ami a napi folyadékszükségletet 6-7 literre növeli. Sokan több mint 2 órát aktívak naponta, ezáltal megnő a folyadékszükségletük. Az ilyen veszteségek stresszt okoznak a folyadékszabályozó rendszerben, így a szomjúságérzet nem megfelelő mutatója a folyadékbevitelnek, és kiszáradáshoz vezet.

[ 1 ], [ 2 ]