Görögdinnye mérgezés felnőtt és gyermek

Finom finom pép, sok hasznos tulajdonság: feloldja a sókat és megakadályozza azok lerakódását, serkenti az epe kiáramlását és a mérgező anyagok kiválasztását a szervezetből - ez a görögdinnye. Gazdag antioxidáns likopinban , szerves savakban, vitaminokban és ásványi anyagokban, és alacsony a kalóriatartalma. Szinte mindenki eheti, és napi 2-2,5 kg-mal, és sok betegség esetén erősen ajánlott. 

A görögdinnye jellegzetes aromája közepes és rövid láncú zsírsavakból, valamint muskátli, ß-ionon és neral származik. Fogyasztása nőtt a gazdag táplálkozási profil és a kapcsolódó egészségügyi előnyök miatt. Hatékonyan csökkenti a rák, a szív- [1]és érrendszeri betegségek, a  cukorbetegség és a makula betegség előfordulását. A táplálkozási profilt figyelembe véve 100 g görögdinnye elfogyasztása 30 kcal -t biztosít. Közel 92% vizet és 7,55% szénhidrátot tartalmaz, ebből 6,2% cukrot és 0,4% élelmi rostot. Karotinoidokkal, C-vitaminnal, citrullinnal, karotinoidokkal és flavonoidokkal dúsított, nem tartalmaz zsírokat és koleszterint, ezért alacsony kalóriatartalmú gyümölcsnek számít (Leskovar et al., 2004; Bruton et al., 2009). Ezenkívül a görögdinnye gazdag ß-karotinforrás, amely antioxidánsként és az A-vitamin előfutáraként működik. A likopin mellett a B-vitaminok forrása, különösen a B1 és B6, valamint ásványi anyagok, például a kálium és magnézium (Huh és mtsai, 2008). A görögdinnye olyan fenolvegyületeket tartalmaz, amelyek hasonlóak más gyümölcsökéhez (Kaur és Kapoor, 2001; Jaskani et al., 2005).  [2]

Azonban a görögdinnye nyári mérgezése gyakori jellemző. Ilyen esetek elég gyakran előfordulnak. Hogyan lehet mérgezni egy ilyen csodálatos termékkel?

Járványtan

Az ilyen típusú mérgezések pontos statisztikái ismeretlenek, különösen mivel a nyári-őszi időszakban a nitrát nemcsak a görögdinnyében található. A szakértők azonban továbbra is megjegyzik, hogy több görögdinnye-mérgezési eset fordul elő június-júliusban, amikor a korai óriásbogyók megjelennek a polcokon. Az akut bakteriális bélfertőzéseket a statisztikai fejlődésben rendszerint a kórokozó típusa szerint osztályozzák, nem pedig az élelmiszer alapján, amelyben megtalálták és megszaporították.

Okoz görögdinnye mérgezés

Ennek oka elsősorban a görögdinnye termesztésére, szállítására és tárolására vonatkozó szabályok megsértése. Nem mérgezheti magát jó minőségű görögdinnyével. A mérgezés a legtöbb esetben a salétromsav ásványi anyagok túlzott tartalma miatt következik be, mivel a görögdinnyét sós petróleummal nagyvonalúan megtermékenyített talajon termesztik. A műtrágya nitrátjai meglehetősen semleges vegyületek. De a szervezetben nitritekké redukálódnak - erősen mérgező mérgek, amelyek akut mérgezés tüneteit okozzák.

A salétromsav -sók kis mennyiségben mindenhol megtalálhatók, beleértve az élő szervezeteket és a talajt is. Szükséges összetevői az anyagcsere folyamatoknak, azonban használatuk gyakran meghaladja a megengedett határokat. A mezőgazdasági termelők követik a termésnövelés célját. A növények intenzív etetése salétrommal elősegíti a gyümölcsök korábbi érését. Ezért a legveszélyesebb olyan görögdinnyét vásárolni, amely nyár elején kerül a polcokra. Határozottan bőségesen megtermékenyített talajon termesztik. [3], [4]

Még mérsékelt műtrágyahasználat esetén is vannak kockázati tényezők a salétromsav -felesleg termékekben és a szervezetben történő felhalmozódásához. Az előbbiek közé tartozik a talaj rendszeres éves trágyázása, hozzájárulva annak mineralizációjához és az aszályhoz. A második a mérsékelt nitráttartalmú görögdinnye rendszeres használata olyan személyeknél, akiknek nem megfelelő a methemoglobin -reduktáz aktivitása. Fokozatosan alakul ki krónikus mérgezésük. Veszélyben vannak a csecsemők és kisgyermekek, valamint az idősek. [5]

 

Pathogenezis

A nitrátmérgezés patogenezise azzal kezdődik, hogy a műtrágyákkal telített görögdinnyét beviszik az emésztőrendszerbe. Mivel gyorsan felszívódik a vérbe, a nitrátok nitritekké redukálódnak, amelyek reagálnak a hemoglobin molekulákkal. Methemoglobinémia alakul ki: a vér nem képes ellátni egyik fő funkcióját - oxigénmolekulákat szállítani a szervekbe és szövetekbe, ami a test fokozott hipoxiájához vezet, és ennek következményei - szerves és szöveti disztrófia és szervi elváltozások kialakulása. Háttér. [6], [7]

Nemcsak nitrátokkal lehet mérgezni, a görögdinnye e tekintetben lehet tiszta, de sérült - leütve, repedve, gyűrődve, túléretten. Ilyen esetekben a kórokozó mikroorganizmusok aktívan szaporodni kezdenek a görögdinnye édes pépében. Ezenkívül a rosszul mosott görögdinnye héjából vagy mosatlan kezekből származó bélfertőzések kórokozói a pépre vagy közvetlenül a szájba kerülhetnek, és mérgezést okozhatnak. A bélfertőzés súlyos kockázati tényezője, ha egy piszkos görögdinnyét ragacsos késsel közvetlenül a mérleg mellett vágunk, hogy bizonyítsuk érettségét. [8]

Mennyi ideig nyilvánul meg a görögdinnye -mérgezés? Ez sok összetevőtől függ: az elfogyasztott mennyiségtől, a mérgező anyag típusától, a mérgezett személy korától és állapotától. Átlagosan két -hat óra telik el a nitrátmérgezés első tüneteinek megjelenése előtt, a "piszkos kézbetegségek" lappangási ideje több órát is igénybe vehet, és gyakran egy napig vagy tovább is tarthat, így néha a mérgezés már nem kapcsolódik a piszkos késsel vágott görögdinnyét. [9]

Tünetek görögdinnye mérgezés

Bármi legyen is a mérgezés oka a görögdinnye ivása után, az első jelek úgy néznek ki, mintha a szervezet megpróbálna megszabadulni a mérgező anyagtól - hányinger és hányás jelenik meg a nem megfelelő gyomortartalom, hasmenés kiküszöbölése érdekében - a belek tisztításának eszközeként, fájdalom és zúgás az epigasztriumban és / vagy a has alsó részén. A mérgezés egyéb megnyilvánulásainak jelenléte és ereje megfelel a görögdinnyében elfogyasztott mennyiségnek és a mérgező anyag típusának.

A görögdinnye -mérgezés tünetei felnőttnél és gyermeknél nem nagyon különböznek egymástól, csak a gyermek teste reagál a sokkal kisebb mennyiségű toxin lenyelésére. Ezért vannak olyan helyzetek, amikor mindenki evett görögdinnyét, de csak egy szenvedett. Gyakran kisgyermek vagy idős ember. [10]

Az ételmérgezés klasszikus megnyilvánulásait (hasi fájdalom, hányás és hasmenés) általában olyan tünetek kísérik, mint a súlyos gyengeség, izzadás, magas láz, hidegrázás, az egész testben jelentkező fájdalom és fejfájás.

A görögdinnye ivásakor a nitrátmérgezés ugyanúgy nyilvánul meg, mint a bakteriális fertőzés, de ezek magas tartalma mellett metglobinémia és szöveti hipoxia alakul ki. Neurológiai tünetek jelennek meg - a beteg szédül, zajok a fülében, "a fal mentén" mozog, a bőr elsápad, cianózis jelenik meg, ujjai és lábujjai hidegek. A beteg panaszkodhat a kellemetlen érzésre a jobb oldalon, a borda alatt (a máj területén), egyes esetekben a szem és a bőr sclera sárgul. Álmos lesz, a tudat zavaros lehet, a mentális tevékenység depressziója vagy fordítva, abnormálisan izgatott állapot léphet fel. Az egészségi állapot romlik - a légzés és a szívműködés zavart, ájulás következik be, kóma léphet fel. [11]

A methemoglobinémia kialakulását a beteg megjelenése sejtheti, bőre földes, piszkos szürke árnyalatot kap, és a nyálkahártya sötétkék lesz. Enyhe fok esetén előfordulhat, hogy nincsenek más kifejezett tünetek, kivéve talán a fokozott fáradtságot, amely gyakran nincs összefüggésben a görögdinnye használatával.

Ezenkívül néha krónikus nitrát -mérgezés alakul ki, enyhe tünetekkel - fokozott fáradtság, hypovitaminosis, ahogy felhalmozódik, és a létfontosságú szervek egyre hangsúlyosabb működési zavara. Az akut mérgezés tüneteit általában akkor figyelik meg, ha a vérben a methemoglobin szintje több mint 15-20%. [12]

A régi görögdinnyével való mérgezést a fent felsorolt tünetek nyilvánítják meg. A "régi" fogalma azonban nem túl helyes. Nyilvánvalóan ez romlott gyümölcsöt jelent - savanyú, romlott lomha péppel. Egy ilyen görögdinnyében a baktériumflóra már szaporodik, és legalább ésszerűtlen a fogyasztása - az eredmény előre eldöntött. Jobb kidobni.

Az élelmiszer -fertőzések különböző módon nyilvánulnak meg, attól függően, hogy melyik kórokozót fogyasztották a görögdinnyével, és a gyomor -bél traktus mely részeiben szaporodik.

A gyomor kolonizálása során (staphylococcusok, streptococcusok, E. Coli, Proteus, Shigella, Salmonella, Klebsiella és mások) akut gastritis szindróma figyelhető meg. A beteg kellemetlenséget (nehézséget és fájdalmat) észlel az epigasztriumban. Ez a terület fokozott fájdalommal reagál a mély tapintásra. Hányinger és ismételt hányás jellemző. [13]

Ugyanazon kórokozó szervezetek reprodukciója a vékonybélben akut bélgyulladás tüneteit okozhatja. A gyomor morog, időnként különböző helyeken görcsös fájdalmak érezhetők. Súlyos hasmenés jellemző. A széklet bőséges, vizes és világos, gyakran habokkal és emésztetlen ételekkel.

Görcsös fájdalmak az alsó hasban, gyakran a bal oldalon, tenesmus kíséretében, gyakori ürítési késztetés, szűkös széklet, a belek hiányos kiürülésének érzésével, akut colitisről beszélnek. A puffadás és a dübörgés jellemző. A WC -be járás gyakorisága akár napi 25 -ször is lehet. A széklet eleinte bőséges és kellemetlen szagú, idővel folyékony és vizes lesz, nyálkával, vérnyomokkal és akár gennyekkel. [14]

A gyomor -bél traktus minden részének elváltozásait általános fertőző megnyilvánulások kísérik - láz, gyengeség, fejfájás, különböző mértékben kifejezve.

A bélgyulladás fő szövődménye a kiszáradás.

Görögdinnye -mérgezés a terhesség alatt

Egy ízletes óriás bogyó hasznos a terhes nők számára, azonban csak kiváló minőségű, a legtermészetesebb körülmények között termesztve, horpadások és sérülések nélkül. A görögdinnye pép vasat és folsavat, valamint a várandós anyák számára szükséges vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, lehetővé teszi a szomjúság oltását anélkül, hogy ödémát okozna, valamint a rendszeres bélmozgást. A görögdinnye -mérgezés lehetőségének minimalizálása érdekében a terhes nőnek meg kell próbálnia betartani a cikk végén leírt egyszerű megelőzési szabályokat. [15]

Mindazonáltal, rosszul érzi magát a görögdinnye ivása után, az "érdekes" helyzetben lévő nő ne habozzon orvosi segítséget kérni. A görögdinnye -mérgezés terhes nőknél ugyanazokkal a tünetekkel jár, mint mindenki más. A gyermekvállalás ideje alatt mindkettőre veszélyt jelent. Terhes nőknél a gyakori hányás és hasmenés gyorsan kiszáradhat. A varikózisban szenvedő nőknél fennáll a trombózis kialakulásának kockázata, mivel a szervezetben a vízhiány nemkívánatos következménye. A kiszáradás hátterében az erekben lévő vér sűrűbbé válik, és térfogata csökken, ami hozzájárul az oxitocin szintjének növekedéséhez. Ez a peptid hormon stimulálja a méh simaizomszövetének összehúzódását, növelve a vetélés vagy a koraszülés kockázatát. [16]

A magzat méhen belüli mérgezésének kicsi a valószínűsége, mivel a toxikus anyagok (nitrátok, baktériumok) behatolnak a placentán.

Mindezekre a következményekre tekintettel a terhes nőknek gondosan kell kiválasztaniuk a görögdinnyét, és csak a szezonban (augusztus-szeptember) kell vásárolni.

Görögdinnye -mérgezés szoptatás alatt

Egy csecsemő számára előnyösebb, ha szoptató anyját egy öreg és savanyú görögdinnye mérgezte meg, vagyis a szokásos, nem túl súlyos ételmérgezéssel még a szoptatást sem lehet megszakítani. A bélfertőzések kórokozói befolyásolják a nő emésztőrendszerének alsó részeit, míg maguk a mikroorganizmusok és anyagcsere -termékeik behatolása az anyatejbe valószínűtlen. Ezért a döntő tényező a szoptató anya állapota - ha képes táplálkozni, és nincs szüksége antibiotikum -terápiára és kórházi kezelésre, akkor a gyermek nincs veszélyben, és nem kell megfosztani őt a természetes táplálkozástól. [17]

A nitrát görögdinnyével való mérgezés sokkal veszélyesebb a gyermek számára. A salétromsav -sók jól átjutnak az anyatejbe. Az első életév gyermekei pedig sokkal inkább hajlamosak a methemoglobinémia kialakulására, mint a felnőttek. Endogén szabályozó mechanizmusuk még mindig tökéletlen. A methemoglobin reduktáz enzim négy hónaposnál fiatalabb csecsemőknél még nem működik teljes erővel, a bél mikrobiocenózisa is hozzájárul e veszélyes vegyület kialakulásához. Még a magzati (magzati) típusú újszülöttek hemoglobinja is, amely sokkal jobban oxidálódik, mint egy felnőttnél. Ezért a gyermek, különösen az élet első hónapjaiban, halálosan mérgezhető az anyatejen keresztül kapott nitrátokkal. [18], [19]

A csecsemők mérgezésének klinikai képe eltér a felnőttekétől. Lehet, hogy nincs hányásuk és hasmenésük. A gyermek letargikus és álmos lesz, légszomj, cianózis és görcsök alakulhatnak ki. [20], [21]

Görögdinnye -mérgezés gyermekeknél

Az alacsony minőségű görögdinnye használata következtében a gyermek, akárcsak a felnőtt, mérgezési tüneteket tapasztalhat, amelyek súlyossága az elfogyasztott mennyiségtől, az intoxikáció típusától, a gyermek korától és egyéni érzékenységétől függ.

Az élelmiszer -eredetű toxicitás nagyobb valószínűséggel jelentkezik hasi fájdalommal, hányással és hasmenéssel gyengeség és esetleg magas láz hátterében.

A kisgyermekek nitrátmérgezése elsősorban a keringési rendszert érinti. Elsősorban neurológiai tüneteik lesznek - gyengeség, álmosság, szédülés, fejfájás, koordinációs zavar. Súlyos esetekben görcsök, légzési elégtelenség, kóma alakulhat ki. A mérgezés tipikus tünetei kisgyermekeknél homályosak, vagy akár hiányozhatnak is.

Minél idősebb a gyermek, annál inkább megfelel a klinikai kép a "felnőtt" megnyilvánulásoknak. [22]

Ha a gyermekben a kellemetlen tünetek a görögdinnye ivása után két -hat órán belül jelentkeznek, és fokozódnak, azonnal orvoshoz kell fordulni.

Komplikációk és következmények

Az enyhe súlyosságú görögdinnye -mérgezés általában nem igényel kórházi kezelést, és következmények nélkül elmúlik.

A súlyos mérgezést, különösen a nitráttartalom növekedésével összefüggésben, allergiás reakciók, a májban vagy a hasnyálmirigyben fellépő gyulladásos folyamatok, dehidráció és szinte bármilyen anyagcsere -folyamat károsodása bonyolíthatja. Bármely szerv érintett lehet, különösen, ha egy személy bármilyen krónikus betegségben szenved. A görögdinnye -mérgezés súlyosbíthatja. [23]

A nitritek nagyon mérgezőek és rákkeltőek. [24],  [25],  [26] Kár következtében mérgezés görögdinnye, elsősorban alkalmazni a keringési rendszer szenved a központi idegrendszer és az emésztőszervek. Ha a vérben lévő hemoglobin fele vagy többje methemoglobinná oxidálódik, nagy a valószínűsége a halálnak.

A felhasználók gyakran felteszik a kérdést: Hány napig tart a görögdinnye -mérgezés? Akut tünetek - a hányás és a hasmenés gyorsan elmúlhatnak, és a súlyos mérgezés következményei az áldozat életében maradhatnak bármely szerv krónikus diszfunkciója formájában. Ez sok tényezőtől függ, elsősorban a mérgező szer agresszivitásától (elvégre maga a görögdinnye nem mérgező) és az áldozat testének egyedi jellemzőitől. [27]

Diagnostics görögdinnye mérgezés

A görögdinnye -mérgezés hatékony kezeléséhez meg kell állapítani, hogy melyik mérgező ágens okozta. Vérvizsgálatok szükségesek - klinikai, biokémiai és hemoglobin frakciók. Egy tapasztalt laboratóriumi asszisztens már a vérvétel során is képes meghatározni a methemoglobinémiát - a vér barnásbarna árnyalatot kap. Bakteriális széklet vagy korszerűbb módszerek - PCR, enzimhez kötött immunszorbens vizsgálatok segítenek azonosítani a bélfertőzés okozóját.

Az általános vizeletvizsgálat meghatározza a vesék működését. Májkárosodás gyanúja esetén májfunkciós vizsgálatokat írnak elő. Súlyos szövődményekkel járó mérgezés esetén műszeres diagnosztikát írnak elő az indikációk szerint. [28]

Megkülönböztető diagnózis

A vizsgálati eredményeket elemzik, differenciáldiagnosztikát végeznek. Görögdinnyével való mérgezés esetén a kezelés taktikájának meghatározásához meg kell állapítani, hogy mi okozta az akut mérgezés klinikai megnyilvánulásait: bélfertőzés vagy nitrátmérgezés.

Kezelés görögdinnye mérgezés

A mérgezés tüneteinek megjelenésekor otthon elsősegélyt kell nyújtani az áldozatnak. Leggyakrabban a baj első jeleire adott gyors reagálással el lehet hagyni az otthoni eljárásokat. Mit tegyünk görögdinnye -mérgezés esetén? Mindenekelőtt a lehető leggyorsabban el kell távolítani az emésztetlen görögdinnye maradványait mérgező anyagokkal az emésztőcsatornából. Ehhez a gyomrot többször mossák , legalább tiszta, forralt vízzel, körülbelül 30-35 ° C hőmérsékleten. Hideg vizet nem használnak, mivel fennáll a gyomorgörcs veszélye, míg a forró víz elősegíti a mérgező anyagok intenzívebb felszívódását a gyomor falába. [29]

Hozzáadhat egy kis kálium -permanganátot a vízhez (szűrt, enyhén rózsaszín, kristályok nélküli oldat) vagy szódabikarbónához (egy evőkanál literenként). Antiszeptikus hatásuk lesz.

Egy időben sok folyadékot kell inni, felnőtt - négy -hat pohár. Ezután hánytatni kell, és ismételje meg az eljárást, amíg tiszta víz nem kezd elhagyni a gyomrot. Jobb, ha ezt az eljárást nem végezzük kisgyermekeknél. Szintén ellenjavallt, ha az áldozat félig halvány állapotban van.

A beöntés segít megtisztítani az alsó bélrendszert, azonban akkor történik, ha nincs hasmenés. [30]

Mit kell tenni görögdinnye -mérgezés esetén? A gyomor és a belek tisztítása után az áldozat olyan gyógyszereket kap, amelyek megkötik a mérgező anyagokat (enteroszorbensek).

Bármely otthoni gyógyszeres szekrény általában tartalmaz aktív szenet . Ez a legprimitívebb szorbens. Mindent felszív - mind a hasznos, mind a mérgező anyagokat. Ha azonban nincs semmi más az elsősegélycsomagban, akkor rendben van. A számításból veszik ki: egy tabletta az áldozat súlyának tíz kilogrammjára. A nagyobb hatás érdekében a tablettákat ajánlott összetörni és kis mennyiségű vízzel összekeverni, majd szénszuszpenziót inni.

E csoport modernebb eszközei az Enterosgel , Atoxil, Polysorb szilíciumon alapulnak. Felszívják a gyomor- és béltartalomból a mérgező anyagokat, patogén mikroorganizmusokat és anyagcsere -termékeiket. Ezenkívül a vérből is felszívódás következik be - a gyógyszermolekulák a bélnyálkahártya villás hámjának membránjain keresztül kötődnek a toxikus anyagok molekuláihoz. Az Enterosgel használatra kész hidrogél-metil-kovasav. Az Atoxilt és a Polysorbot erősen diszpergált szilícium-dioxid por formájában állítják elő, amelyből zselés szerű szuszpenziót készítenek vízzel hígítva. A hidrogél burkoló hatású, védi a gyomor -bél traktust az agresszív anyagoktól, nem gátolja a jótékony mikroflórát, segít helyreállítani a simaizom tónusát és normalizálni a perisztaltikát. A felszívódott mérgező anyagok és a hidrogél ürülékkel távoznak a szervezetből. A szorbensek nem hatolnak be a szisztémás keringésbe. Gyakorlatilag nincs ellenjavallata és mellékhatása. [31]

Ha a mérgezés megnyilvánulása túlnyomórészt hasmenés, használhat olyan gyógymódot, mint a Smecta . A gyógyszer hatóanyaga a kovasav kettős (alumínium-magnézium) sója, amely enteroszorbensként működik, erősíti az emésztőrendszer nyálkahártyájának gátló funkcióját, és megakadályozza a víz-elektrolit egyensúly megzavarását. A gyógyszer közvetlenül a használat előtt por formájában kapható szuszpenzióhoz.

Az áldozatnak sok tiszta vizet kell innia. A gyakori hányás és súlyos hasmenés rehidrációs terápiát igényelhet. Ilyen esetekben Rehydron -t használnak, amely asztali sót, glükózt, nátriumot és káliumsót tartalmaz. A tasakot egy liter forralt vízzel hígítjuk, és minden folyadékvesztés után a betegnek meg kell inni.

Annak a sérültnek, aki sok folyadékot és elektrolitot vesztett a mérgezés akut időszakában, jól kell ennie a gyógyulási időszakban. Étrendjének különféle ételeket kell tartalmaznia, beleértve az összes alapvető vitamint és ásványi anyagot. A görögdinnye -mérgezés utáni speciális étrend nem szükséges, bár be kell tartania a töredékes táplálkozás elveit (kis adagokban és gyakran), kerülje a zsíros, sült, rengeteg édességet és friss pékárut. A belső szervek szövődményei esetén a kezelőorvos egyénileg megmondja, hogy milyen étrendet kell követnie. Például, ha a vesék érintettek, akkor ajánlott sótlan ételeket fogyasztani, májkárosodás esetén az 5. Táblázat ajánlott . [32]

A görögdinnye -mérgezés enyhe eseteiben az otthoni kezelés segíthet. Ha azonban nem enyhül az otthoni méregtelenítés, mindenképpen szakember segítségét kell kérnie. A betegnek újraélesztési intézkedésekre lehet szüksége, amelyek célja a légzés, a szívműködés, a máj és a vesék működésének fenntartására irányuló terápia, valamint a vérkeringés biztosítása. Nitrátokkal történő mérgezés és az oxigén éhezésének kifejezett jelei (a methemoglobin szintje a vérben körülbelül 30%) esetén szükség lehet ellenszeres kezelésre. Ezt kórházban végzik, metil -tioninium -klorid intravénás beadásával.

Nagy dózisú aszkorbinsavat is alkalmaznak és intravénásan adnak be a kórházakban.

A kezelés tüneti, taktikája teljes mértékben az áldozat állapotától függ.

A gyomormosás a fő elsősegélynyújtási eljárás, amelyet az orvostudomány minden területe - népi és homeopátia egyaránt - egyhangúlag ajánl. Ezenkívül ugyanazt a tiszta vizet vagy szóda, kálium -permanganát vagy só oldatát használják. A sóoldat miatt sokan öklendeznek. Nem is kell hánytatni. A beöntést aktívan használják az alsó belek tisztítására. Az oldatot arányokban készítik - egy evőkanál közönséges asztali vagy tengeri sót egy liter üveg vízhez testhőmérsékleten.

A mérgezés alternatív kezelése gyomormosás után kezdődik. A fahéjas ital a mérgező nitrogéntartalmú anyagok ellenszere. Elkészítése a következőképpen történik: 3-4 fahéjrudat felöntünk vízzel (500 ml), felforraljuk és körülbelül öt percig főzzük. Ezután a levest kissé lehűtjük (3-5 perc) és leszűrjük. Fogyassza lehűlésig, két -három adagban.

Az alternatív gyógyítók azt javasolják mérgezés esetén, hogy ne feküdjenek egy rétegben, hanem mozogjanak. A gyomor és a belek mosása után a felszívódott mérgező anyagok a bőrön keresztül is kiválasztódnak. A mobilitás stimulálja ezt a különleges eliminációs utat, emellett nedves dörzsölést, fürdőt, zuhanyzót, fürdőt és szaunát használnak a méregtelenítéshez. Természetesen, ha a beteg félig halvány állapotban van, akkor nem szabad ilyen kezelési módszerekhez folyamodni. [33]

A rehidratációt elvégezhetjük 3 g közönséges konyhasóból és 18 g cukorból készített oldattal, amelyet egy liter vízzel hígítunk.

A helyreállítási szakaszban gyógynövényes kezelést alkalmaznak. Az áldozatnak inni kell a valerian gyökér főzetét, a cickafark és az üröm keverékét, a lósóska gyökereit, a kamillavirág, a kalamusz vagy a kapor magjának infúzióját. Az infúziókhoz és főzetekhez teáskanál mézet adhat.

A mérgezés után a betegnek sokat kell innia - tiszta víz, tea: gyömbér, zöld, fekete, de jobb, ha az első napon tartózkodik az ételtől, majd ragaszkodik a takarékos étrendhez (folyékony ételek, nyálkás gabonafélék).

A gyomormosás után homeopátiás gyógyszerek alkalmazhatók a görögdinnye -mérgezés nemkívánatos következményeinek csökkentésére és az áldozat gyors talpra állítására. A baktériummérgezés fő gyógymódja az Arsenicum album; Nux vomica és Hina is használatos. Nitrátokkal való mérgezés esetén azok kiválasztását Acidum nitrikum, Argentum nitrikum, Kalium nitrikum készítmények gyorsíthatják.

A komplex homeopátiás készítmények Nux Vomica Gomacord, Gastrikumel, Galium Heel, Coenzym compositum segíthetnek a szervezetnek gyorsan megbirkózni a mérgezéssel, és elkerülhetik az emésztőrendszer, a vérkeringés és az idegrendszer szövődményeit.

Kétségtelen, hogy a homeopátiás szerek hatékonysága akkor lesz biztosítva, ha a gyógyszert olyan orvos írja fel, aki ismeri cselekvésük alapelveit.

Megelőzés

A görögdinnye olyan növény, amely jól felszívja a műtrágyákat a talajból. Ezért csak a szezonban, azaz augusztus-szeptemberben kell vásárolni és enni. Érett görögdinnyét kell választania, horpadások nélkül, ép kéreggel. Keménynek kell lennie, nem mattnak, de fényesnek, tartósnak kell lennie (körömmel nehéz defektet készíteni rajta). Miután megérintette a görögdinnye héját, zúgó hangot kell hallani. Az a pont, amelyen a görögdinnye a földön feküdt, sárga az érett gyümölcsben, nem fehér. Vásárláskor az érettséget nem szabad bemetszéssel meghatározni, ez a mérgezés kockázatával jár.

Otthon a görögdinnye héját alaposan le kell mosni szappannal, szárítani és csak ezután vágni. A vágott görögdinnye nem tartalmazhat sűrű sárga ereket, nitrátok halmozódtak fel bennük. Ne fejezze be a szelet görögdinnyét a nagyon zöld héjig, hagyjon rajta egy kis rózsaszín húst. A kéreg alatt halmozódnak fel a legtöbb nitrogéntartalmú vegyületek.

Ajánlatos egy darab görögdinnyét egy pohár vízben őrölni. Nem szabad rózsaszínűvé válnia. Ha a görögdinnye normális, akkor a víz egyszerűen zavarossá válik és fehéres lesz.

Nem ajánlott más termékekkel keverni. A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy a görögdinnyét külön kell enni tőlük, és körülbelül egy órán át kell tartani, mielőtt más ételt fogyasztana.

A terhes nőknek, a szoptató anyáknak és az időseknek diszkrétnek kell lenniük a görögdinnye fogyasztásakor, a gyermekeknek is adagolniuk kell.

Előrejelzés

Az esetek túlnyomó többségében a görögdinnye -mérgezés nem hal meg, ráadásul az ilyen gondokkal gyakran otthon foglalkoznak, amit a modern enteroszorbens gyógyszerek elősegítenek. Súlyos mérgezési esetekben az egészségügyi intézményhez történő időben történő fellebbezés szintén segít az áldozatok életének megmentésében. Ezzel az ízletes és egészséges óriásbogyóval azonban némi óvatosságra van szükség.