A B12-vitamin felszívódásának tünetei a gyermek életének első hónapjaiban alakulnak ki. Észlelhetik a gyengeséget, a gyengeséget, a fizikai fejlődés késleltetését, a hasmenést. Az első tünetek megjelenését követő 6-30 hónap elteltével neurológiai rendellenességeket figyeltek meg: mentális retardáció, neuropathia, myelopathia.