Az alkoholos kóma a szervezet reakciója a túlzott mennyiségű alkoholnak a vérben, vagyis minél több ember ivott, annál nagyobb a súlyos mérgezés és a kóma kialakulásának veszélye.

Az alkoholok a szerves vegyületek hatalmas osztálya, amelyek széles körben elterjedtek a természetben és az iparban. Egy részük fiziológiailag jelen van az élő szervezetekben és létfontosságú funkciókat lát el, másokat az ember speciálisan szervezett kémiai reakciók eredményeként nyer.

A szervezetre hatással van az alkohol gőzeinek való kitettség és a lenyelés.

Etil-alkohol - hidrofil szerves fermentációs termék tartalmazott mindenhol: víztározók és a természetes csapadék és egyéb természetes folyadékokat a talajrétegekben, a növényi szövetekben, állatok és emberek.